Starbucks Bol Çikolatalı Kurabiyesi (Videolu)

2-4 Kişilik
15dk Hazırlık, 15dk Pişirme

Starbucks Bol Çikolatalı Kurabiyesi Tarifi İçin Malzemeler

1 yumurta
1 su bardağı toz şeker
90 gram margarin
1 paket kabartma tozu
2 su bardağı un (Hamurun kıvamına göre 1/2 (yarım) su bardağı un ekleyebilirsiniz)
2 yemek kaşığı pudra şekeri
1 kase damla çikolata

Her bir kurabiyenin içi için

1 adet çikolata

Starbucks Bol Çikolatalı Kurabiyesi Tarifi Nasıl Yapılır?

Not EkleTarifi Yazdır

Öncelikle 1 yumurtayı ve 90 gram eritilmiş ve hafif soğumuş margarini uygun bir karıştırma kabına alıp çırpın.
Daha sonra 1 su bardağı toz şekeri ekleyip çırpın.
Karışımı hızlıca 5-6 dakika çırptıktan sonra 1 paket kabartma tozunu, 2 yemek kaşığı pudra şekerini ve 2 su bardağı unu ekleyin.
Bu adımda unun tamamın bir anda eklemeyin. Tarif boyunca azar azar ekleyerek en uygun kıvamı yakalayın ve kuru malzemeleri eklenen kurabiye hamurunu homojen bir kıvam alıncaya dek çırpın.
Daha sonra 1 kase damla çikolatayı ekleyin. Ve iyice karıştırın. Bu adımda çırpma teli yerine spatula kullanmak sizin için daha kolay olacaktır.
Kurabiyenin hamurunu damla çikolatayı ekledikten sonra kontrol edin. Kıvam tam olarak hamur ele alındığında yapışacak fakat çektiğinizde de kolayca elinize bulaşmadan gelecek bir kıvamda olmalı.
Bu kıvamı yakalamak kurabiye için oldukça önemli. Yakalayamazsanız bu adımda hamuru 1. 5 saat buzdolabında bekletin. Eğer yakaladıysanız da 1 saat dinlendirmiş olmanız yeterli.
Son olarak dinlenen kurabiye hamurundan iri bir ceviz boyutunda alın. Elinizle beze haline getirip bastırarak düzleştirin ve her dairenin ortasına 1 dilim sütlü çikolata koyup hamuru tekrar beze haline getirin. Bu işlemleri hızlıca yapın ki elinizin sıcağından dolayı hamur tekrar çözünür hale gelmesin.
Her bir kurabiye bezesini tekrar hafifçe avucunuzun içinde bastırtarak düzeltin.
Yağlı kağıt serilmiş tepsiye bezeleri alarak önceden ısıtılmış 180°clik fırında 15 dakika kontrollü olarak pişirin.
Pişen kurabiyeleri yerinden oynatmadan 10 dakika dinlendirdikten sonra ister çikolatası hala erimiş haldeyken isterseniz de çikolatası donduğu zaman servis edebilirsiniz. Tarifin videosu için:

Starbucks Bol Çikolatalı Kurabiyesi Tarifi Fotoğraflı Yapılışı

Starbucks Bol Çikolatalı Kurabiyesi (Videolu)

Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.

5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.

Yorumlar (6)

Yeni Gelen Yorumlar

hdc @uhdm66

Şikayet Et

elinize sağlık ben de yaptım ve çok güzel oldu herkes bayıldı 👍
- Yanıtla
- 1
- 9 ay önce
- Tarif Sokağı @tarifsokagi
  
  Şikayet Et
  
  Afiyet olsun, beğenmiş olmanıza çok sevindim♥️
  Yanıtla
  
  0
  
  9 ay önce
Zeynep kara @zeynep-kara-5849

Şikayet Et

sonrasında çok sert mi oluyor. bn yaptım çok sert oldu .
- Yanıtla
- 0
- 1 yıl önce
Mihriban @ilbuga_mihribanozer_3477

Şikayet Et

aşırı şekerli oldu ve hiç güzel olmadı
- Yanıtla
- 0
- 1 yıl önce
Kolay Yemekçi))Fatma S.. @ftos

Şikayet Et

öncelikle elinize sağlık güzel görünüyorlar fakat anlayamadığım bir husus oldu 1 bardak toz şekeri kattıktan sonra 2 kaşık pudra şekeri niye katılıyor şeker tek seferde katılır biliriz, acaba başka bir malzemedir de yanlışmı yazıldı..
- Yanıtla
- 0
- 1 yıl önce
- Berfin Suruç @crsberfin
  
  Şikayet Et
  
  çok kötü oldu ya ben denedim kesinlikle bı yanlış malzeme yazık oldu
  Yanıtla
  
  0
  
  1 yıl önce