Suffle Tarifi - Nefis Yemek Tarifleri - #7512733

Suffle Tarifi

Çiğdem Rahmet 7 Takipçi

4-6 Kişilik
15dk Hazırlık, 10dk Pişirme

Suffle Tarifi İçin Malzemeler

Kek karışımı için;

4 yumurta
2 yemek kaşığı şeker
100 gram bitter çikolata
1 dolu yemek kaşığı tereyağı
1 paket vanilya
2 yemek kaşığı un
Rengi açık olursa 1 yemek kaşığı kakao (ben genelde ekliyorum rengini daha güzel yapıyor)

İç sosu için;

100 ml krema
80 gram sütlü ve bitter çikolata

Suffle Tarifi Nasıl Yapılır?

Not EkleTarifi Yazdır

Öncelikle iç sosunu hazırlamalıyız. Sosu dondurmamız gerekiyor çünkü.
100 ml kremamızı ısıtıyoruz ve çikolataları içine ekleyip eritiyoruz. Oda ısısına geldiğinde buzluğa koyup 1 saat bekletiyoruz.
Kekimiz için tereyağını küçük bir tavada eritiyoruz ve içine çikolatamızı ekleyip karıştırıyoruz. Tereyağının sıcağıyla eriyor çikolatalarımız ve soğumaya bırakıyoruz.
Yumurta ve şekerimizi köpürene kadar güzelce çırpıyoruz. Daha sonra içine tereyağında erittiğimiz çikolatalarımızı alıp birkaç dakika daha çırpmaya devam ediyoruz. Daha sonra kek için kalan malzemelerimizide içine ekleyip karıştırıyoruz.
Suffle kaplarımızı katı yağ ile yağlıyoruz. Hazırladığımız kek karışımını 2 ye bölüyoruz ve ilk karışımı 6 kaseye eşit olarak paylaştırıyoruz.
Katılaşmış iç sostan alıp kaselerin ortasına paylaştırıyoruz.
Kalan diğer kek karışımımızıda yine 6 kabımıza eşit olarak döküyoruz.
220 ° fanlı ve önceden ısıtılmış fırında 7-8 dakika pişiriyoruz.
Sufflelerimizi sıcak ve üzeri pudra şekerli olarak servis edebilirsiniz. Afiyet olsun :).

Suffle Tarifi Fotoğraflı Yapılışı

Suffle Tarifi

--

Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.

5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.

Haberdar olmak ister misiniz?

Popüler tariflerden ilk siz haberdar olmak ister misiniz?

Evet istiyorum

Daha sonra