- 6-8 Kişilik
- 20dk Hazırlık, 40dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/sunger-islak-kekim/
Sünger Islak Kekim Tarifi İçin Malzemeler
- 4 yumurta
- 1 su bardağı şeker
- 1 su bardağı sıvı yağ
- 1 su bardağı süt
- 1, 5 su bardağı un
- 2 paket kabartma tozu
- 1 paket vanilya
- 3 çorba kaşığı kakao
Sosu için:
- 1, 5 su bardağı süt
- 2 çorba kaşığı kakao
- 1 su bardağı şeker
- Yarım su bardağı sıvı yağ
Maşallah kekiniz çok güzel kabarmis bunun püf noktası nedir acaba
Tüm malzemeler oda sıcaklığında olucak, yumurtayla şeker krem şanti gibi olana kadar güzelce çıpırlıcak, 2 adet kabartma tozu ve tabiki uygun Bi kalıp kullanmak gerekiyo. Kalıbınız büyük olursa kek yayılır ve kabarmaz. Sadece bu tarif için değil bunlar tüm kekler için geçerli :)