Öncelikle bu harika tarifi bana verdiği için Arzu teyzeye teşekkür ederim. Ondan sade kek tarifini aldım ve bende biraz kendimden birşeyler kattım umarım beğenirsiniz :)
Benim kullandığım çay bardağı standart çay bardağından biraz büyük eğer sizde yoksa 1 çay bardağı + 1 yemek kaşığı olarak tarifi uygulayabilirsiniz.
Öncelikle yumurtayı ve şekeri çırpın sonra sıvı malzemeleri ekleyin tekrar çırpın.
Kuru malzemeleri eleyerek karışıma ekleyin ve tekrar çırpın, yalnız hamurunuz ne çok sıvı ne de çok katı olmalı unu ona göre ayarlayın, birazdan fotoğrafta göreceğiniz gibi çay kaşığını batırıp çıkardığınızda yavaşça akmalı.
Şimdi 4 ayrı kaseye ihtiyacınız var, bir kepçeyle hamuru kaselere eşit şekilde paylaştırın.
Kaselerinizin birine 1 çay kaşığı kakao, diğerine kürdanın ucuyla gıda boyası, diğerine havuç ve tarçını ekleyin. Ben son kasemi sade yapmak istedim siz onuda istediğiniz gibi tatlandırabilirsiniz.
Kek karışımlarınızı muffin kaplarına yaklaşık 2 kaşık olarak ekleyin. Benim böyle 12 adet muffin çıktı. Eğer kekiniz çok kabarık ama az sayıda olsun isterseniz 1 kalıba 3 yemek kaşığı hamur koyun.
Ben 160 derecede pişirdim ama herkesin fırını farklı olduğu için bu konuda bir süre veya ısı ayarı vermek istemiyorum. Normal bir keki kaç derecede pişiriyorsanız aynı derecede pişirin ve ilk 10 dk fırını açmayın 13 dk dan sonra kürdan testi yaparak piştiğinde fırından alın ve soğuduktan sonra istediğiniz gibi süsleyin
Popüler tariflerden ilk siz haberdar olmak ister misiniz?
Evet seçeneğini seçtiğinizde sitede en çok ilgi gören tariflerle ilgili bildirim alacaksınız. Bu bildirimleri istediğiniz zaman buradan katabilirsiniz.
tarife yazmayı unutmuşum 1 çay bardağı süt de var afiyet olsun :)
Tarife yazmayı unutmuşum 1 çay bardağı süt de var kekte
Afiyet olsun :)