Etli, Zeytinyağlı Karışık Sarma Çeşitleri

En güzelini annelerimizin yaptığına emin olduğumuz, kendisini sofrada görmek için bayramları, özel günleri iple çektiğimiz doğrudur. Emek emek sarılıp koca bir tencereyi dolduran sarma çeşitlerinin, ev ahali tarafından sadece birkaç dakika içerisinde bitirildiğini de biliyoruz. Sarmayı o kadar çok seviyoruz ki, her çeşidini zevkle hazırlayıp sofraya çıktıktan sonra geriye bir tanesini bile bırakmıyoruz! evet

Türk mutfağının en nadide, en kıymetli tariflerinden biri olan sarmayı zihnimizde “zeytinyağlı yaprak sarma” ve “etli yaprak sarma” olarak hemen iki kategoriye ayırsak da, aslında çok farklı sarma çeşitleri ile sofranızı şenlendirebileceğinizi şimdiden söyleyelim.

Sarma nasıl yapılır ya da sarma nasıl pişirilir gibi sorulara cevap olacak nitelikte tüm püf noktaları içeren tarifleri bu listede derlendi. Birbirinden farklı, çok leziz ve misafirlerden tam not alması garanti sarma tarifi listemizin ağız sulandıracağı konusunda uyarımızı yapalım. Kağıtlar, kalemler hazırsa işte nefis sarma tarifleri!

 

--

Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.

5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.

#2 Lahana Sarması

Göçmen Kızının Mutfağı
Göçmen Kızının Mutfağı
Lahana Sarması Tarifi

Şöyle harikulade hazırlanmış dolma harcı ile sarılmış lahana sarmalarını, afiyetle yiyeceğiniz bir tarif ile listeye devam edelim. Beyaz lahana sarmasının damağınızda iz bırakacak enfes tarifine buradan ulaşabilirsiniz.

Tarif için: Lahana Sarması

#5 Etli Yaprak Sarma

Mutfakta Sevgi Var
Mutfakta Sevgi Var
Etli Yaprak Sarma Tarifi

Sarmayı bir aperitif, ara öğün ya da meze olmaktan çıkarıp doyurucu bir ana yemeğe nasıl dönüştürebiliriz? İşte bu sorunun cevabı: etli yaprak sarma. Kıyma ile şenlenen iç harcı ile doyurucu olmak dışında besleyici de oluverir. Üzerine buz gibi yoğurt ve pul biberli sosuyla "yeme de yanında yat" dediklerimizden!

Tarif için: Etli Yaprak Sarma

#6 Pırasa Sarması

elifintarifdefteri_
elifintarifdefteri_
Pırasa Sarması Tarifi

Nefis Yemek Tarifleri'nin bu mükemmel listesinde sarma çeşitleri saymakla bitmez. Daha önce hiç tatmayanların mutlaka denemesi gereken bir tarif üstelik davet sofralarına ara sıcak olarak çok yakışır. Pırasa sarması nasıl yapılır? bu harika tarifi ile baş başa bırakalım sizleri!

Tarif için: Pırasa Sarması

#9 Kara Lahana Sarması Yapılışı

Zeynep Yıldırım Şen
Zeynep Yıldırım Şen
Kara Lahana Sarması Yapılışı Tarifi

Gelelim karalahana sarmasına… Özellikle Karadenizliler'in gözlerinden kalpler çıkmasına neden olacağını hissediyoruz. Bölgede sıkça kullanılan karalahana, sarmaya dönüşmüş haliyle epey seviliyor. Dış görünüşü sebebiyle yaprak sarmasından neredeyse ayırt edemeyeceğiniz bu lezzet, deftere eklenip mutlaka pişirilmesi gerekenlerden!

Tarif için: Kara Lahana Sarması Yapılışı

#11 Parmak Yedirten Yaprak Sarma

Nesli'nin Mutfağı
Nesli'nin Mutfağı
Parmak Yedirten Yaprak Sarma Tarifi

Maydanozlu, nar ekşili enfes iç harcıyla pişirirken verdiğiniz tüm emeğe değecek bir lezzet! Adeta parmaklarınızı yedirecek bu sarmaların bitmesi uzun sürmeyeceğe benziyor... İster ana öğünlere ister çay saati atıştırmalıklarının yanına tüm püf noktalarını içeren tarif bu linkte!

Tarif için: Parmak Yedirten Yaprak Sarma

#13 Soslu Yaprak Sarması

Elif Atalar
Elif Atalar
Soslu Yaprak Sarması Tarifi

Klasik yaprak sarması lezzetini anında uçuran sosu deneyince mutlaka memnun kalacağınız bir tarif var sırada. Salçalı baharatlı sosuyla lokum gibi pişen, kapış kapış giden yaprak sarması ve yanında ferahlatan yoğurt sunumu tam bir ziyafet!

Tarif için: Soslu Yaprak Sarması

#14 Etli Lahana Sarması Tarifi

Semiray Ergün
Semiray Ergün
Etli Lahana Sarması Tarifi

Mutfağımızda en az yaprak sarması kadar sık tüketilen bir diğer çeşit ise lahana sarması! Doyurucu bir ana yemek olan etli lahana sarmasını yoğurt ve baharatlı sos eşliğinde ikram edebilirsiniz. Aşama aşama tüm fotoğrafları ve tam ölçülü tarifine tek tıkla ulaşabilirsiniz...

Tarif için: Etli Lahana Sarması Tarifi

#15 Zeytinyağlı Lahana Sarması

Suzanin Mutfak Dunyasi
Suzanin Mutfak Dunyasi
Zeytinyağlı Lahana Sarması Tarifi

Zeytinyağlı sarmanın bir değişik versiyonu ise lahanadan geliyor. Ülkenin belirli yörelerinde sıkça hazırlanır, en az yaprak sarma kadar da popülerdir. Zeytinyağlı lahana sarması, lahana lezzetine doymak isteyene de, farklı bir sarma tarifi denemek isteyene de ilaç gibi gelir! İşte nasıl yapılacağına dair tüm bilgiler...

Tarif için: Zeytinyağlı Lahana Sarması
Ülkemize ya da Türk mutfağına yabancı birinin, “hangi yemekleri denememi önerirsiniz?” sorusuyla karşı karşıya kaldığınızı varsayın. Cevabınız ne olurdu? Kebap, mantı, lahmacun, içli köfte… Bu şekilde uzayıp giden listede, cevaplarınız arasında olacağına emin olduğumuz bir lezzet: Sarma tarifleri! Neredeyse herkesin sevdiği, “yok ben yemem” diyenine çok az rastladığımız bu eşsiz bir lezzet.

Bu konular da ilginizi çekebilir:

Beyaz Lahana Tarifleri 33 Farklı Lezzet

Pazı Yemekleri: Resimli 30 Değişik Tarif

Sarma Kaç Kalori? Etli, Zeytinyağlı Yaprak Sarma Kaç Kalori?

Sarmanın Yanına Ne Gider? Birlikte Servis Edebileceğiniz 10 Enfes Tarif

Tek tıkla zeytinyağlı ve etli çeşitleriyle Dolma-Sarma Tarifleri kategorisine ulaşabilirsiniz!

Yorumlar (1)
Yeni Gelen Yorumlar
NYT Yazar
Bunlar da İlginizi Çekebilir
Zeytinyağlı Sarma Tarifi

Zeytinyağlı Sarma

8-10 kişilik, 30dk Hazırlık, 35dk Pişirme
Zeytinyağlı Sarma Tarifi

Zeytinyağlı Sarma

4-6 kişilik, 10dk Hazırlık, 30dk Pişirme
Zeytinyağlı Sarma Tarifi

Zeytinyağlı Sarma

6-8 kişilik, 30dk Hazırlık, 20dk Pişirme
Zeytinyağlı Sarma Tarifi

Zeytinyağlı Sarma

4-6 kişilik, 1 saat Hazırlık, 30dk Pişirme
Zeytinyağlı Sarma Tarifi

Zeytinyağlı Sarma

12-14 kişilik, 1 saat 30dk Hazırlık, 1 saat Pişirme
Zeytinyağlı Sarma Tarifi

Zeytinyağlı Sarma

10-12 kişilik, 10dk Hazırlık, 40dk Pişirme
Zeytinyağlı Sarma Tarifi

Zeytinyağlı Sarma

4-6 kişilik, 1 saat Hazırlık, 20dk Pişirme
Zeytinyağlı Sarma Tarifi

Zeytinyağlı Sarma

6-8 kişilik, 30dk Hazırlık, 40dk Pişirme
Bayram Tatlıları: En İyi, Resimli ve Videolu Tarifler Tarifi
Bayram Tatlıları: En İyi, Resimli ve Videolu Tarifler

Bayramın neşesini ve birlikteliğini en leziz bayram tatlıları ile taçlandırmaya hazır mısınız? Bayram paylaştıkça güzel…

Pek Food’tan Pek İyi Ramazan Tarifleri Tarifi
Pek Food’tan Pek İyi Ramazan Tarifleri

Pek Food pratik ve çeşitli ürünleriyle sofralarınızı renklendirmeye geliyor! Yenilikçi çözümleri sayesinde dakikalar içinde pişirilmeye…

Yoğurtlu Çorba Tarifleri: Lezzet Garantili 30 Çeşit Tarifi
Yoğurtlu Çorba Tarifleri: Lezzet Garantili 30 Çeşit

Nefis Yemek Tarifleri mutfağından, en beğenilen yoğurtlu çorba tarifleri huzurlarınızda! Ana malzemesi yoğurt olan ve…

Yaz Çorbaları: Pratik ve Çok Hafif 30 Tarif Tarifi
Yaz Çorbaları: Pratik ve Çok Hafif 30 Tarif

Yaz ayları, hafif ve ferahlatıcı tariflerin vazgeçilmez olduğu dönemlerdir. Özellikle sıcak havalarda ağır yemeklerden kaçınmak…

2024 Mart Ayının 30 Popüler Tarifi
2024 Mart Ayının 30 Popüler Tarifi

Baharın sert güneşini içimizde hissettiğimiz bu ayda sıcacık evlerde pişen birbirinden lezzetli tarifler, mart ayının…

Anneler Günü Pastaları: Çok Beğenilen 25 Tarif Tarifi
Anneler Günü Pastaları: Çok Beğenilen 25 Tarif

Anneler gününde hediyenin yeri ayrı, özenle hazırlanmış bir pastanın yeri ayrı! Kendi yaptığı Anneler Günü…

L Karnitin Nedir, Ne İşe Yarar? Faydaları, Zararları, Kullanımı Tarifi
L Karnitin Nedir, Ne İşe Yarar? Faydaları, Zararları, Kullanımı

 L Karnitin: Yağ Yakan ve Enerji Veren Amino Asit Spor salonlarında zaman geçirenler, yağ yakmak…

D3 Vitamini Nedir, Ne İşe Yarar? Eksikliği Belirtileri, Faydaları Tarifi
D3 Vitamini Nedir, Ne İşe Yarar? Eksikliği Belirtileri, Faydaları

D3 Vitamini (Kolekalsiferol) D vitamini, insan sağlığı için kritik bir rol oynayan ve birçok önemli…

B6 Vitamini Nedir? Ne İşe Yarar? Nelerde Var? Eksikliği Belirtileri Tarifi
B6 Vitamini Nedir? Ne İşe Yarar? Nelerde Var? Eksikliği Belirtileri

B6 Vitamini (Piridoksin) B6 vitamini (piridoksin) bir B vitamin kompleksinin parçasıdır ve insan sağlığı için…

1 Saat Yürüyüş Kaç Kalori Yakar? Zayıflatır Mı? Faydaları Nelerdir? Tarifi
1 Saat Yürüyüş Kaç Kalori Yakar? Zayıflatır Mı? Faydaları Nelerdir?

1 Saat Yürüyerek Kaç Kalori Harcarım? Dünya Sağlık Örgütü (WHO), 2018 verilerine göre dünya nüfusunun…

Bayram Tatlıları: En İyi, Resimli ve Videolu Tarifler Tarifi
Bayram Tatlıları: En İyi, Resimli ve Videolu Tarifler

Bayramın neşesini ve birlikteliğini en leziz bayram tatlıları ile taçlandırmaya hazır mısınız? Bayram paylaştıkça güzel…

Pek Food’tan Pek İyi Ramazan Tarifleri Tarifi
Pek Food’tan Pek İyi Ramazan Tarifleri

Pek Food pratik ve çeşitli ürünleriyle sofralarınızı renklendirmeye geliyor! Yenilikçi çözümleri sayesinde dakikalar içinde pişirilmeye…

Chia Tohumu Faydaları: Ne İşe Yarar, Neye İyi Gelir? Tarifi
Chia Tohumu Faydaları: Ne İşe Yarar, Neye İyi Gelir?

Chia Tohumu: Sağlıklı Beslenme Trendi Süper Gıda! Chia tohumu, "Salvia hispanica" adlı bitkinin tohumlarından elde…

Yoğurtlu Çorba Tarifleri: Lezzet Garantili 30 Çeşit Tarifi
Yoğurtlu Çorba Tarifleri: Lezzet Garantili 30 Çeşit

Nefis Yemek Tarifleri mutfağından, en beğenilen yoğurtlu çorba tarifleri huzurlarınızda! Ana malzemesi yoğurt olan ve…

Madımak Otu Nedir? Faydaları Nelerdir, Neye İyi Gelir? Tarifi
Madımak Otu Nedir? Faydaları Nelerdir, Neye İyi Gelir?

Madımak: Anadolu'nun Binbir Şifalı Tarla Bitkisi! Madımak otu, Orta Anadolu mutfağında yaygın bir kullanıma sahip olan…

2024 Ramazan Bayramı Ne Zaman, Hangi Gün? Kaç Gün Tatil? Tarifi
2024 Ramazan Bayramı Ne Zaman, Hangi Gün? Kaç Gün Tatil?

2024 Ramazan Bayramı Ne Zaman, Hangi Gün? Her sene büyük bir heyecanla beklenen ramazan ayı,…

2024 Ramazan ve Ramazan Bayramı Kaç Gün Sürecek? Tarifi
2024 Ramazan ve Ramazan Bayramı Kaç Gün Sürecek?

Bu Yıl Ramazanda Kaç Gün Oruç Tutacağız? Her sene hasretle beklenen 11 ayın sultanı ramazan…

En İyi Nespresso Kahve Makineleri, Kullanımı ve Temizliği Tarifi
En İyi Nespresso Kahve Makineleri, Kullanımı ve Temizliği

Nespresso Kahve Makinesi İncelemeleri Nespresso kahve makineleri, kahve tutkunlarının favori seçimlerinden biridir ve evde, ofiste…

Tarifler Geri
Videolar Geri