Etli, Zeytinyağlı Karışık Sarma Çeşitleri

En güzelini annelerimizin yaptığına emin olduğumuz, kendisini sofrada görmek için bayramları, özel günleri iple çektiğimiz doğrudur. Emek emek sarılıp koca bir tencereyi dolduran sarma çeşitlerinin, ev ahali tarafından sadece birkaç dakika içerisinde bitirildiğini de biliyoruz. Sarmayı o kadar çok seviyoruz ki, her çeşidini zevkle hazırlayıp sofraya çıktıktan sonra geriye bir tanesini bile bırakmıyoruz! evet

Türk mutfağının en nadide, en kıymetli tariflerinden biri olan sarmayı zihnimizde “zeytinyağlı yaprak sarma” ve “etli yaprak sarma” olarak hemen iki kategoriye ayırsak da, aslında çok farklı sarma çeşitleri ile sofranızı şenlendirebileceğinizi şimdiden söyleyelim.

Sarma nasıl yapılır ya da sarma nasıl pişirilir gibi sorulara cevap olacak nitelikte tüm püf noktaları içeren tarifleri bu listede derlendi. Birbirinden farklı, çok leziz ve misafirlerden tam not alması garanti sarma tarifi listemizin ağız sulandıracağı konusunda uyarımızı yapalım. Kağıtlar, kalemler hazırsa işte nefis sarma tarifleri!

 

--

Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.

5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.

#2 Lahana Sarması

Göçmen Kızının Mutfağı
Göçmen Kızının Mutfağı
Lahana Sarması Tarifi

Şöyle harikulade hazırlanmış dolma harcı ile sarılmış lahana sarmalarını, afiyetle yiyeceğiniz bir tarif ile listeye devam edelim. Beyaz lahana sarmasının damağınızda iz bırakacak enfes tarifine buradan ulaşabilirsiniz.

Tarif için: Lahana Sarması

#5 Etli Yaprak Sarma

Mutfakta Sevgi Var
Mutfakta Sevgi Var
Etli Yaprak Sarma Tarifi

Sarmayı bir aperitif, ara öğün ya da meze olmaktan çıkarıp doyurucu bir ana yemeğe nasıl dönüştürebiliriz? İşte bu sorunun cevabı: etli yaprak sarma. Kıyma ile şenlenen iç harcı ile doyurucu olmak dışında besleyici de oluverir. Üzerine buz gibi yoğurt ve pul biberli sosuyla "yeme de yanında yat" dediklerimizden!

Tarif için: Etli Yaprak Sarma

#6 Pırasa Sarması

elifintarifdefteri_
elifintarifdefteri_
Pırasa Sarması Tarifi

Nefis Yemek Tarifleri'nin bu mükemmel listesinde sarma çeşitleri saymakla bitmez. Daha önce hiç tatmayanların mutlaka denemesi gereken bir tarif üstelik davet sofralarına ara sıcak olarak çok yakışır. Pırasa sarması nasıl yapılır? bu harika tarifi ile baş başa bırakalım sizleri!

Tarif için: Pırasa Sarması

#9 Kara Lahana Sarması Yapılışı

Zeynep Yıldırım Şen
Zeynep Yıldırım Şen
Kara Lahana Sarması Yapılışı Tarifi

Gelelim karalahana sarmasına… Özellikle Karadenizliler'in gözlerinden kalpler çıkmasına neden olacağını hissediyoruz. Bölgede sıkça kullanılan karalahana, sarmaya dönüşmüş haliyle epey seviliyor. Dış görünüşü sebebiyle yaprak sarmasından neredeyse ayırt edemeyeceğiniz bu lezzet, deftere eklenip mutlaka pişirilmesi gerekenlerden!

Tarif için: Kara Lahana Sarması Yapılışı

#11 Parmak Yedirten Yaprak Sarma

Nesli'nin Mutfağı
Nesli'nin Mutfağı
Parmak Yedirten Yaprak Sarma Tarifi

Maydanozlu, nar ekşili enfes iç harcıyla pişirirken verdiğiniz tüm emeğe değecek bir lezzet! Adeta parmaklarınızı yedirecek bu sarmaların bitmesi uzun sürmeyeceğe benziyor... İster ana öğünlere ister çay saati atıştırmalıklarının yanına tüm püf noktalarını içeren tarif bu linkte!

Tarif için: Parmak Yedirten Yaprak Sarma

#13 Soslu Yaprak Sarması

Elif Atalar
Elif Atalar
Soslu Yaprak Sarması Tarifi

Klasik yaprak sarması lezzetini anında uçuran sosu deneyince mutlaka memnun kalacağınız bir tarif var sırada. Salçalı baharatlı sosuyla lokum gibi pişen, kapış kapış giden yaprak sarması ve yanında ferahlatan yoğurt sunumu tam bir ziyafet!

Tarif için: Soslu Yaprak Sarması

#14 Etli Lahana Sarması Tarifi

Semiray Ergün
Semiray Ergün
Etli Lahana Sarması Tarifi

Mutfağımızda en az yaprak sarması kadar sık tüketilen bir diğer çeşit ise lahana sarması! Doyurucu bir ana yemek olan etli lahana sarmasını yoğurt ve baharatlı sos eşliğinde ikram edebilirsiniz. Aşama aşama tüm fotoğrafları ve tam ölçülü tarifine tek tıkla ulaşabilirsiniz...

Tarif için: Etli Lahana Sarması Tarifi

#15 Zeytinyağlı Lahana Sarması

Suzanin Mutfak Dunyasi
Suzanin Mutfak Dunyasi
Zeytinyağlı Lahana Sarması Tarifi

Zeytinyağlı sarmanın bir değişik versiyonu ise lahanadan geliyor. Ülkenin belirli yörelerinde sıkça hazırlanır, en az yaprak sarma kadar da popülerdir. Zeytinyağlı lahana sarması, lahana lezzetine doymak isteyene de, farklı bir sarma tarifi denemek isteyene de ilaç gibi gelir! İşte nasıl yapılacağına dair tüm bilgiler...

Tarif için: Zeytinyağlı Lahana Sarması
Ülkemize ya da Türk mutfağına yabancı birinin, “hangi yemekleri denememi önerirsiniz?” sorusuyla karşı karşıya kaldığınızı varsayın. Cevabınız ne olurdu? Kebap, mantı, lahmacun, içli köfte… Bu şekilde uzayıp giden listede, cevaplarınız arasında olacağına emin olduğumuz bir lezzet: Sarma tarifleri! Neredeyse herkesin sevdiği, “yok ben yemem” diyenine çok az rastladığımız bu eşsiz bir lezzet.

Bu konular da ilginizi çekebilir:

Beyaz Lahana Tarifleri 33 Farklı Lezzet

Pazı Yemekleri: Resimli 30 Değişik Tarif

Sarma Kaç Kalori? Etli, Zeytinyağlı Yaprak Sarma Kaç Kalori?

Sarmanın Yanına Ne Gider? Birlikte Servis Edebileceğiniz 10 Enfes Tarif

Tek tıkla zeytinyağlı ve etli çeşitleriyle Dolma-Sarma Tarifleri kategorisine ulaşabilirsiniz!

9. Gün İftar Menüsü

En güzel ramazan yemekleri tarifleri vermeye 9. günde de devam ediyoruz! Bugün iftar menüsü için başlangıcı bol vitaminli yöresel toyga çorbası ile yapıyoruz. Sonrasında göz alıcı ve etli rulo patlıcan ve yanında çıtır nohutlu semizotu salatası var. Çok beğenilen iftar tatlıları arasında ce ...

Tüm menüyü gör
Yorumlar (1)
Yeni Gelen Yorumlar
NYT Yazar
Bunlar da İlginizi Çekebilir
Zeytinyağlı Sarma Tarifi

Zeytinyağlı Sarma

10-12 kişilik, 10dk Hazırlık, 40dk Pişirme
Zeytinyağlı Sarma Tarifi

Zeytinyağlı Sarma

12-14 kişilik, 1 saat 30dk Hazırlık, 1 saat Pişirme
Etli Sarma Tarifi

Etli Sarma

2-4 kişilik, 1 saat Hazırlık, 45dk Pişirme
Zeytinyağlı Sarma Tarifi

Zeytinyağlı Sarma

4-6 kişilik, 10dk Hazırlık, 30dk Pişirme
Zeytinyağlı Sarma Tarifi

Zeytinyağlı Sarma

4-6 kişilik, 1 saat Hazırlık, 30dk Pişirme
Zeytinyağlı Sarma Tarifi

Zeytinyağlı Sarma

4-6 kişilik, 1 saat Hazırlık, 20dk Pişirme
Zeytinyağlı Sarma Tarifi

Zeytinyağlı Sarma

12-14 kişilik, 1 saat 30dk Hazırlık, 45dk Pişirme
Zeytinyağlı Sarma Tarifi

Zeytinyağlı Sarma

6-8 kişilik, 30dk Hazırlık, 40dk Pişirme
Zeytinyağlı Soğuk Mezeler: Pratik & Hafif 25 Tarif Tarifi
Zeytinyağlı Soğuk Mezeler: Pratik & Hafif 25 Tarif

Türk mutfağında soğuk mezeler, en az ana yemek kadar önemli bir yere sahip! Özellikle kalabalık…

2024 Şubat Ayının 30 Popüler Tarifi
2024 Şubat Ayının 30 Popüler Tarifi

Nefis Yemek Tarifleri mutfağının şubat ayında en çok deftere eklenen tarifler listesi tam ağzınıza layık!…

Aileler İçin Akşam Yemeği: Leziz, Doyurucu 45 Farklı Tarif Tarifi
Aileler İçin Akşam Yemeği: Leziz, Doyurucu 45 Farklı Tarif

Akşam yemeklerinde ailenize özel bir masa hazırlamaya ne dersiniz? Etiyle, sebzesiyle besin dengesi yerinde ve…

Airfryer Tarifleri: Hızlı, Pratik ve Çok Hafif 60 Çeşit Tarifi
Airfryer Tarifleri: Hızlı, Pratik ve Çok Hafif 60 Çeşit

Son dönem mutfak aletleri yelpazesinde çok satanlar arasına giren Philips airfryer, yiyecekleri yağsız kızartabilen bir…

Limonlu Tatlılar: Serinletici ve Hafif 20 Tarif Tarifi
Limonlu Tatlılar: Serinletici ve Hafif 20 Tarif

Limon, ülkemizin ferahlatıcı ikonik mahsulleri arasında pek çok damak tadına uyan sevimli bir meyvedir. Yaz…

Airfryer Yemek Tarifleri: Videolu, En Kolay 32 Çeşit Tarifi
Airfryer Yemek Tarifleri: Videolu, En Kolay 32 Çeşit

Günlük rutinlerimizin telaşı içindeyken hepimiz hayat ritmini kolaylaştıran ipuçlarını arıyoruz. Ev yaşamında, özellikle sağlıklı bir…

Ramazan ve Oruçla İlgili Hadisler, Ayetler Tarifi
Ramazan ve Oruçla İlgili Hadisler, Ayetler

Mübarek Ramazanı Taçlandıran Ayet ve Hadisler Tüm bir yılın bolluk ve bereket açısından en değerli…

Oruçluyken Saç Boyamak Orucu Bozar Mı? Tarifi
Oruçluyken Saç Boyamak Orucu Bozar Mı?

Oruçluyken Saç Boyatılır Mı? Ramazan ayı içerisinde, orucu bozan durumlar çok sık gündeme gelmektedir. İnananlar…

Seferi iken Oruç Tutulur Mu, Kaç Km Geçerli? Şartları Tarifi
Seferi iken Oruç Tutulur Mu, Kaç Km Geçerli? Şartları

Diyanet Açıkladı: Seferi Oruç Tutabilir Mi? Ramazan ayı geldiğinde insanların oruçlarının kabul olması için pek…

Tekne Orucu Nedir? Nasıl, Kaç Yaşına Kadar Tutulur? Tarifi
Tekne Orucu Nedir? Nasıl, Kaç Yaşına Kadar Tutulur?

Tekne Orucu: Çocuklar İçin Alıştırma Orucu Ramazan ayı geldiğinde, büyüklerinin oruç tutmasına özenen çocuk sayısı…

Oruçluyken Ağda Yaptırılır Mı? Diyanet Yanıtladı Tarifi
Oruçluyken Ağda Yaptırılır Mı? Diyanet Yanıtladı

Ağda Yapmak Orucu Bozar Mı? Ramazanın gelmesiyle beraber oruç tutacak kişiler tarafından oruçluyken nelerin yapılıp…

Oruçluyken Burun Kanaması Orucu Bozar Mı? Tarifi
Oruçluyken Burun Kanaması Orucu Bozar Mı?

Burun Kanadığında Oruç Bozulur Mu? Oruç tutarken herhangi bir nedenden burnunuz kanadığında orucun bozulup bozulmadığı…

Nafile Orucu Nedir? Ne Zaman Niyet Edilir, Bozunca Kefaret Gerekir Mi? Tarifi
Nafile Orucu Nedir? Ne Zaman Niyet Edilir, Bozunca Kefaret Gerekir Mi?

Nafile Oruçlar: Sünnet Kabul Edilen İbadet Manevi doygunluk veren ibadetlerden biri olan oruç, birden fazla…

Ramazan Pidesi Kaç Kalori? 1 Dilim, 1 Adet, Yarım Tarifi
Ramazan Pidesi Kaç Kalori? 1 Dilim, 1 Adet, Yarım

Ramazan Pidesi: İftar Sofralarının Baş Tacı Ramazan ayını özel kılan detaylardan biridir ramazan pidesi. İftara…

Güllaç Kalori ve Besin Değerleri, Kilo Aldırır Mı? Tarifi
Güllaç Kalori ve Besin Değerleri, Kilo Aldırır Mı?

1 Dilim - Porsiyon Güllaç Kaç Kalori? Güllaç, asırlardır ramazan ayının en sevilen tatlısı olma…

Yaş, Kuru Hurma Kaç Kalori? Besin Değerleri Tarifi
Yaş, Kuru Hurma Kaç Kalori? Besin Değerleri

Hurma: İftar Sofralarının Yıldız Tatlısı! Cennet meyvesi olarak bilinen hurma, güzel tadı ile evlere sık…

Arefe Günü Oruç Tutulur Mu? Fazileti Nedir? Tarifi
Arefe Günü Oruç Tutulur Mu? Fazileti Nedir?

Arefe Günü Oruç Tutmanın Fazileti ve Sevabı Arefe günü nedir ve Arefe günü ne zaman…

Sahurda Tok Tutan Yiyecekler: Ne Yersek Acıkmayız? Tarifi
Sahurda Tok Tutan Yiyecekler: Ne Yersek Acıkmayız?

Sahurda Uzun Süre Tok Tutan Besinler Ramazanın en önemli öğünü sahurdur. Uzun süreli açlığa dayanabilmenin…

Tarifler Geri
Videolar Geri