Tadına Bakan Herkesin Tarif İstediği (Şahane Balkabağı Tatlısı)

Tarifin Hikayesi
Tuğba Gamzeli Melek
Tuğba Gamzeli Melek
14.346 Takipçi
  • 6-8 Kişilik
  • 50dk Pişirme, 20dk Hazırlama
💃🏻💃🏻💃🏻 öyle bir kabak tatlısı tarifimle geldimki😁 instagram sayfamda binlerce defa kaydedildi vede denendi hanımlar 🤩,, deneyenlerin yaptığı yorumlar ise şunlardı, bu güne kadar kabak tatlısı yememişiz bayıldık tuğba hanım😍 muhteşem oldu çok teşekkür ederiz👏🏻👏🏻👏🏻😁. Özetle☺️ mutlaka deneyin diyorum ve tarifime geçiyorum hanımlar😉Lokum kıvamında, baymayan bal lezzetinde yedikçe yedirtecek kadar mükemmel ✌🏻.
💃🏻💃🏻💃🏻 öyle bir kabak tatlısı tarifimle geldimki😁 instagram sayfamda binlerce defa kaydedildi vede denendi hanımlar 🤩,, deneyenlerin yaptığı yorumlar ise şunlardı, bu güne kadar kabak tatlısı yememişiz bayıldık tuğba hanım😍 muhteşem oldu çok teşekkür ederiz👏🏻👏🏻👏🏻😁. Özetle☺️ mutlaka deneyin diyorum ve tarifime geçiyorum hanımlar😉Lokum kıvamında, baymayan bal lezzetinde yedikçe yedirtecek kadar mükemmel ✌🏻.

Tadına Bakan Herkesin Tarif İstediği (Şahane Balkabağı Tatlısı) Tarifi İçin Malzemeler

  • 2.5 kilo bal kabağı (4 kalın dilim çıkıyor)
  • 3.5 su bardağı şeker (700 ml)
  • 3 yemek kaşığı dolusu pekmez
  • 1-2 tatlı kaşığı limon suyu
  • Serviste tahin

Tadına Bakan Herkesin Tarif İstediği (Şahane Balkabağı Tatlısı) Tarifi Nasıl Yapılır?

  1. Öncelikle kabakları 4 iri dilim olacak şekilde keselim.
  2. Daha sonra, bir parmak uzunluğunda, iki parmak genişliğinde olacak şekilde dilimlere ayıralım.
  3. Son olarak dış kabuklarını soymaya başlayalım. Hiç yeşil kısım kalmayacak şekilde temizleyelim.
  4. Ardından en geniş tabanlı ve derin tava yada tenceremiz içine dip dibe dizelim.
  5. Üzerine şekerini gezdirerek dökelim.
  6. Kapağını kapatıp 2 saat bu şekilde bekletelim. Bu sürede şekerin büyük bir kısmı eriyip kabakla suyunu salmış olacak.
  7. Sonrasında ocağın altını ortadan biraz yükseğe açalım.
  8. Arada karıştırarak şekerin tamamen erimesini sağlayalım. Tatlımız kaynamaya başladığı an, ocağın altını ortadan biraz kısığa getirip kapak örtelim.
  9. Arada bir kontrol ederek nazikçe karıştıralım tatlımız (30-40 dakika arasında yumuşamış oluyor) kabağın cinsine tipine göre pişme süresi artıp azalabilir süre her kabakta değişiklik gösterir kontrol etmelisiniz.
  10. Çatalla kontrol ettiğimiz pişmiş yumuşak kabaklar üzerine kaşıkla pekmezini gezdirelim ve limon suyunu da gezdirerek sıkalım tavayı ileri geri sallayıp, karışmasını sağlayalım.
  11. Kapak örtmeden yükseğe yakın ateşte 5 dk daha pişirelim.
  12. Ardından ocaktan alıp kabakları bir borcam içine çatalla dikkatlice aktaralım.
  13. Üzerine tavada kalan şerbetinden yeteri kadar kabakların yarılarını geçecek kadarını dökelim ve önceden ısınmış fansız alt üst ayar fırında 200° orta rafta 10-15 dk üzerleri birazcık pembeleşinceye dek pişirelim.(püf noktası😉 tatlımızı kalan tüm şerbeti ile birlikte, derin geniş bir tasa aktarıp, şerbeti içinde tutarak muhafaza ederek saklayalım. Servis aşamasında ikram ederken şerbeti içinden çıkarıp tabağa aktarıp üzerine biraz şerbet birazda tahin gezdirelim) afiyet bal şifa olsun 🤗.

Tadına Bakan Herkesin Tarif İstediği (Şahane Balkabağı Tatlısı) Tarifi Fotoğraflı Yapılışı

Tadına Bakan Herkesin Tarif İstediği (Şahane Balkabağı Tatlısı)
Tadına Bakan Herkesin Tarif İstediği (Şahane Balkabağı Tatlısı)
Tadına Bakan Herkesin Tarif İstediği (Şahane Balkabağı Tatlısı)
Tadına Bakan Herkesin Tarif İstediği (Şahane Balkabağı Tatlısı)
Tadına Bakan Herkesin Tarif İstediği (Şahane Balkabağı Tatlısı)
Tadına Bakan Herkesin Tarif İstediği (Şahane Balkabağı Tatlısı)
Tadına Bakan Herkesin Tarif İstediği (Şahane Balkabağı Tatlısı)
Tadına Bakan Herkesin Tarif İstediği (Şahane Balkabağı Tatlısı)
Tadına Bakan Herkesin Tarif İstediği (Şahane Balkabağı Tatlısı)
Tadına Bakan Herkesin Tarif İstediği (Şahane Balkabağı Tatlısı)
Tadına Bakan Herkesin Tarif İstediği (Şahane Balkabağı Tatlısı)
Tadına Bakan Herkesin Tarif İstediği (Şahane Balkabağı Tatlısı)
Tadına Bakan Herkesin Tarif İstediği (Şahane Balkabağı Tatlısı)
Tadına Bakan Herkesin Tarif İstediği (Şahane Balkabağı Tatlısı)
Tadına Bakan Herkesin Tarif İstediği (Şahane Balkabağı Tatlısı)

3 milyon kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

5 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 750.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.

Tadına Bakan Herkesin Tarif İstediği (Şahane Balkabağı Tatlısı) 27.11.2020 09:59 tarihinde yayınlandı.

Bu sayfa 27.11.2020 09:59 tarihinde güncellendi.

Ben de Yaptım
Öne Çıkan Yorumlar
  • Profil fotoğrafı

    tarife bakinca şeker komasına girdim
    ben bir tencere kabağa bir bardak seker koyuyorum sadece

    • Tuğba Gamzeli Melek

      Ne güzel 👏🏾👏🏾 Madem öyle kendi tarifinizi,, kendinize bir site sayfa açıp,,, orada yaptığınız şekli ile yazın resimleyin paylaşın,, insanlar faydalanabilsin…. Gördüğünüz gibi tarif bana ait…. Ve Ben bu şekilde yapıyorum
      Komaya girmiş olmanıza üzüldüm😂😂😂😂

  • Profil fotoğrafı

    Balkabağı tatlısı ağzıma sürmem normalde sevmiyorum. Eşim çok seviyor diye bu tarifi ilk defa denedim harika oldu sevmeyen ben mutfağa gidip gidip yiyiyorum sürekli . Tarif için teşekkürler

    • Tuğba Gamzeli Melek

      😁😁😁😁😁🥳🥳🥳🥳🥳🥳 Afiyet bal şeker şifa olsun 🥰🥰🥰🥰🥰 Rica ederim sizinde ellerinize sağlık sevgiler ve selamlar Nurdan hanım💝🥰🌷 Tüm tariflerim garantilidir güvenle deneyebilirsiniz🤗

  • Profil fotoğrafı

    Kabak tatlısını çok sever ama bir türlü yapmaya cesaret edemezdim. İlk defa denememe rağmen muhteşem oldu ya. Dışarda yediklerinizi unutun tadı o kadar güzel oldu ki artık kesinlikle favori tatlım. Eşim bayılarak yedi… ki tatlı sevmeyen bir insan. Tuğçe Hanım ellerinize tecrübenize sağlık :) biz bayıldıkk

    • Tuğba Gamzeli Melek

      ☺️☺️☺️ Rica ederim Berfin hanım afiyet bal şeker olsun memnun oldum deneyip çok beğenmenize💝😍 👏🏻👏🏻 Tüm tariflerim muhteşem sonuçludur hepsini güvenle deneyebilirsiniz 🥰 Teşekkür ediyorum bende güzel yorumunuz için😇😇 Bu arada adım Tuğba 🤗 sevgilerle💕🌹

Yeni Gelen Yorumlar
NYT Yazar
Bunlar da İlginizi Çekebilir
İrmikli Yaz Tatlısı Tarifi
İrmikli Yaz Tatlısı6-8 kişilik, 10dk Pişirme, 15dk Hazırlama5 B
5 Dakikada Dondurma Tadında Pasta Tarifi
5 Dakikada Dondurma Tadında Pasta1-2 kişilik, 10dk Pişirme, 5dk Hazırlama24 B
Kuru İncir Tatlısı Tarifi
Kuru İncir Tatlısı8-10 kişilik, 20dk Pişirme, 20dk Hazırlama11 B
Muhteşem Elma Tatlısı Tarifi
Muhteşem Elma Tatlısı4-6 kişilik, 30dk Pişirme, 15dk Hazırlama6 B
Cezerye Tadında Havuç Tatlısı Tarifi
Cezerye Tadında Havuç Tatlısı6-8 kişilik, 25dk Pişirme, 15dk Hazırlama2 B
Ayva Tatlısı Tarifi
Ayva Tatlısı2-4 kişilik, 3 saat 30dk Pişirme, 10dk Hazırlama2 B
Ayva Tatlısı Tarifi
Ayva Tatlısı6-8 kişilik, 25dk Pişirme, 15dk Hazırlama2 B
Balkabak Tatlısı Tarifi
Balkabak Tatlısı8-10 kişilik, Pişirme yok, 20dk Hazırlama938
Kalburabastı Tatlısı Tarifi
Kalburabastı Tatlısı6-8 kişilik, 20dk Pişirme, 15dk Hazırlama27
Patatesli Mantar Graten Tarifi
Patatesli Mantar Graten8-10 kişilik, 30dk Pişirme, 30dk Hazırlama116
Kış İçin Kompostoluk Meyve Tarifi
Kış İçin Kompostoluk Meyve2-4 kişilik, 20dk Pişirme, 15dk Hazırlama82
Elmalı Mini Tartoletler Tarifi
Elmalı Mini Tartoletler12-14 kişilik, 25dk Pişirme, 25dk Hazırlama59
Hot Dog Poğaça (Sosisli Pamuk Poğaça) Tarifi
Hot Dog Poğaça (Sosisli Pamuk Poğaça)6-8 kişilik, 20dk Pişirme, 1 saat Hazırlama38
Tadı Damağınızda Kalacak 14 İtalyan Tatlısı Tarifi
Tadı Damağınızda Kalacak 14 İtalyan Tatlısı

Akdeniz mutfağı esintileri eşliğinde İtalya'nın birbirinden nefis tatlılarını mercek altına almaya ne dersiniz? Tüm dünyanın…

Tel Kadayıflı Birbirinden Şahane 40 Tarif Tarifi
Tel Kadayıflı Birbirinden Şahane 40 Tarif

Tel kadayıfın Türk Mutfağında en çok yapılan tatlıları tepsi kadayıfı, kadayıf dolması, kadayıf tatlısı tarifleridir.…

Baklavalık Yufkadan 32 Şahane Tarif Tarifi
Baklavalık Yufkadan 32 Şahane Tarif

Son yılların en güzel aşçılık icatlarından biri olan hazır baklavalık yufka ile yapılan enfes tariflerdesiniz.…

Kuzu Kuşbaşı Yemekleri 18 Şahane Tarif Tarifi
Kuzu Kuşbaşı Yemekleri 18 Şahane Tarif

Dana etine göre hızlı ve yumuşak pişmesiyle bilinen kuzu etinin her yemeğe girebilen hali kuzu…

Közlenmiş Patlıcan ile 28 Şahane Tarif Tarifi
Közlenmiş Patlıcan ile 28 Şahane Tarif

Köz tadının yakıştığı sebzeler saymakla bitmese de patlıcanı o lezzetler arasında ayrı bir yere koymak…

Herkesin Evinde Mutlaka Bulunması Gereken Şifalı 5 Aktar Ürünü Tarifi
Herkesin Evinde Mutlaka Bulunması Gereken Şifalı 5 Aktar Ürünü

Alternatif Tıp Merkezi - Binbir Şifa Aktar Ürünleri Vücudumuz için yararlı olarak nitelendirilen besinlerin çoğu,…

Kaş Gürleştirme Yolları – Güzel Kaşlar İçin 6 Bitkisel Çözüm Tarifi
Kaş Gürleştirme Yolları – Güzel Kaşlar İçin 6 Bitkisel Çözüm

Evde Kaş Bakımı Nasıl Yapılır? Güzel ve doğal bir yüz ifadesine sahip olmanın yolu kaşlardan…

Udi Hindi Faydaları: Bilinmeyen Mucize Tarifi
Udi Hindi Faydaları: Bilinmeyen Mucize

Hindistan Öd Ağacı, Kust-i Bahri, Udi Hindi Bitkilerin şifasına inanıyorsanız, sizlere çok az bilinen adı…

Acı Elma Yağı Faydaları, Bebeklerde Nasıl Kullanılır? Tarifi
Acı Elma Yağı Faydaları, Bebeklerde Nasıl Kullanılır?

Merak Edilen Tüm Yönleriyle Acı Elma Yağı Acı elma yağı ya da halk arasında bilinen…

Pastil Nedir? Ne İşe Yarar? Faydaları Tarifi
Pastil Nedir? Ne İşe Yarar? Faydaları

Boğaz Ağrılarının Yumuşatıcı Etkisi Pastil Pastiller hafif bir boğaz kaşıntısı ve öksürükle beliren hastalık hissini…

Ses Güzelleştirme Yolları – En Kolay 7 Bitkisel Yöntem Tarifi
Ses Güzelleştirme Yolları – En Kolay 7 Bitkisel Yöntem

Ses Güzelleştirmek İsteyenlere Çözüm Önerileri Ses tonu, her insanda farklı tonlardadır. Kişileri sesi ve konuşması…

Low Carb Diyeti Nedir? Diyet Listesi, Beslenme İpuçları Tarifi
Low Carb Diyeti Nedir? Diyet Listesi, Beslenme İpuçları

Düşük Karbonhidrat: Low Carb Diyeti Nasıl Yapılır? Sağlıklı bir bedene sahip olmak için boy ve…

Standart Diyet Listesi: Kadın, Erkekler İçin Örnek Menü Tarifi
Standart Diyet Listesi: Kadın, Erkekler İçin Örnek Menü

Standart Diyet Listeleri: Genel Kitle İçin Sağlıksız beslenme sonucunda alınan kiloları vermek istiyorsanız herkesin deneyebileceği,…

Ahmet Apa Diyeti Seviye 1 Örnek Menü Tarifi
Ahmet Apa Diyeti Seviye 1 Örnek Menü

Apayrı Yaşam: Ahmet Apa Diyeti Nasıl Yapılır? Kilo vermek ve zinde kalmak için pek çok…

Eliminasyon Diyeti Nedir? Örnek Menü, Diyet Listesi Tarifi
Eliminasyon Diyeti Nedir? Örnek Menü, Diyet Listesi

Eliminasyon Diyeti Nasıl Yapılır? Diyetler kişilerin sağlığını korumak ve oluşacak hastalıkları önlemek adına yapılır. Pek…

Sıvı Diyeti Nasıl Yapılır? 3 Günlük Sıvı Detoksu
Sıvı Diyeti Nasıl Yapılır? 3 Günlük Sıvı Detoksu

Sıvı Beslenme Diyeti ile Zayıflamanın İpuçları Tartıya çıktığınızda gördüğünüz rakam sizi rahatsız etmeye başladıysa, bu…

Hindi Eti Pişirmenin Çok İşe Yarayacak 5 Nefis Püf Noktası Tarifi
Hindi Eti Pişirmenin Çok İşe Yarayacak 5 Nefis Püf Noktası

Hindi Eti Pişirmenin Püf Noktaları Yılbaşı yaklaşırken midelere zil çaldıran o tarif, şimdiden konuşulmaya başlandı.…

Häfele Çekmece Düzenleyici: Mutfağınızın Gizli Kahramanı Tarifi
Häfele Çekmece Düzenleyici: Mutfağınızın Gizli Kahramanı

Mutfağınızın Gizli Kahramanı: Çekmece Düzenleyici Düzenli bir mutfakta çalışmak kime iyi gelmez ki? Çekmecelerin ve…

Et Çeşitleri Nelerdir? Etin Hangi Kısmı Nasıl Kullanılır? Tarifi
Et Çeşitleri Nelerdir? Etin Hangi Kısmı Nasıl Kullanılır?

Kırmızı Et Çeşitleri ve Doğru Pişirme Teknikleri Mutfak kültüründe en geniş kategorilerden birini oluşturan et…

Turunç Meyvesinin Faydaları Nelerdir? Nasıl Kullanılır? Tarifi
Turunç Meyvesinin Faydaları Nelerdir? Nasıl Kullanılır?

Akdeniz Esintisi Turunç Meyvesi Akdeniz'in sıcaklığını kabuğunda taşıyarak girdiği her yere turuncu renkli bir esinti…

Patates Kaç Dakikada, Nasıl Haşlanır? Püf Noktaları Tarifi
Patates Kaç Dakikada, Nasıl Haşlanır? Püf Noktaları

Patates Haşlarken Zaman Kazanın! Patates, yapısında bolca nişasta barındıran C ve B vitamini açısından zengin…

Palamut Nasıl Pişirilir? 12 Farklı Tarif Tarifi
Palamut Nasıl Pişirilir? 12 Farklı Tarif

Oltadan Sofraya: Palamut Balığı Gerek besin değeri gerekse lezzeti ile kendine hayran bırakmayı başaran balıklardan…

Kahve Falı Nasıl Bakılır? Teknikleri Nelerdir? Tarifi
Kahve Falı Nasıl Bakılır? Teknikleri Nelerdir?

Kahve Falı Bakmak İstiyorum, Nasıl Fal Bakılır? Kahve falı ve kahve kültürü çok eski zamanlardan…

Halıdan Çay Lekesi Nasıl Çıkar? 7 Pratik Adım Tarifi
Halıdan Çay Lekesi Nasıl Çıkar? 7 Pratik Adım

Halıdaki Çay Lekesini Temizleyecek 7 Sihirli Yöntem Halıdan çay lekesi nasıl çıkar diye halının başında…

Döküm Tavada Et Pişirme Hakkında Püf Noktaları Tarifi
Döküm Tavada Et Pişirme Hakkında Püf Noktaları

Döküm Tavada Et Pişirmenin Lezzet İpuçları Havalar soğuduğunda veya açık alan imkanı bulunmadığında ızgara etin…

Sivilce İzi Nasıl Geçer? 9 Doğal Maske Tarifi
Sivilce İzi Nasıl Geçer? 9 Doğal Maske Tarifi

Sivilce Lekelerine Doğal ve Pratik Yöntemler Sivilceler ergenlik döneminden sonra hormonlardan dolayı ortaya çıkan, çoğu…

Çikolata Nasıl Eritilir? Detaylı Videolu Anlatımı Tarifi
Çikolata Nasıl Eritilir? Detaylı Videolu Anlatımı

Soslar ve Tatlılar İçin Çikolata Nasıl Eritilir? Çikolata tutkunları için çikolatanın her türünü keyifle tüketmek…

Tarifler Geri
Videolar Geri