Talaş Böreği Tarifi
chefintarifleri
2860
kişinin defterinde

Talaş Böreği

4 puan, ortalama: 4,25 4 puan, ortalama: 4,25 4 puan, ortalama: 4,25 4 puan, ortalama: 4,25 4 puan, ortalama: 4,25 (4 oy, ortalama: 4,25 / 5)
Kaç Kişilik: 4-6
Hazırlama: 30dk
Pişirme: 25dk

Talaş Böreği Tarifi İçin Malzemeler

  • 1 kg yufka
  • 3 tane orta boy patates
  • 1 çay bardağı haşlanmış yeşil mercimek
  • Tuz, kimyon, pul biber
  • Sıvı yağ

Üzeri için;

  • Yumurta sarısı
  • Çörek otu ve susam

Talaş Böreği Tarifi Yapılışı

Öncelikle böreğin iç harcını hazırlayın. Patatesleri haşlayın ezin ve içine mercimekleri ekleyip baharatlarını da katın. Yufkayı tezgâha serin ve sıvı yağ ile yağlayın. Yufkayı gözleme gibi katlayın. Bıçak yardımıyla dörde bölün. Her bir parçaya hazırladığınız harçtan koyun. Zarf gibi kapatın. Su ile doldurduğunuz bir kabın içine börekleri daldırıp çıkarın ve börekleri tezgâhta bekletin. Yumurta sarısı sürüp üzerine çörek otu susam serpin. 200 derecede pişirin.

Talaş Böreği

Talaş Böreği

Talaş Böreği

Talaş Böreği

Deneyenlerden Fotoğraflar

(2 kişi bu tarifi deneyip fotoğrafını gönderdi)

Bu tarifi yaptınız mı? Fotoğraflarını gönderin.

Talaş Böreği Tarifi 20.07.2015 tarihinde yayınladı.
Videolu yemek tariflerimizi gördünüz mü? En kolay pasta tarifleri, en nefis kek tarifleri ve diğer binlerce pratik tatlı tarifleri Nefis Yemek Tarifleri'nde.