Tavuk Döner (Harika kesinlikle deneyin)

4-6 Kişilik
15dk Hazırlık, 15dk Pişirme

Tavuk Döner (Harika kesinlikle deneyin) Tarifi İçin Malzemeler

1 kilo derisiz ve kemiksiz tavuk ( göğüs, but tercih size kalmış)
1 kuru soğan (sadece suyu kullanılacak)
1 diş sarımsak
Yarım çay bardağı sıvı yağ
2 kaşık yoğurt
1 kaşık salça
1 tatlı kaşığı kekik
1 tatlı kaşığı tuz
1 çay kaşığı pul biber
1 çay kaşığı toz kırmızı biber
Yarım çay kaşığı karabiber
Yarım çay kaşığı kimyon
En son pişirmek için 2 yemek kaşığı kadar tereyağı

Tavuk Döner (Harika kesinlikle deneyin) Tarifi Nasıl Yapılır?

Not EkleTarifi Yazdır

Öncelikleri tavuklarımızı pirzoladan daha ince şekilde kesiyoruz.
Daha sonra kuru soğan ve sarımsağı robottan iyicene çekiyoruz.
Daha sonra süzgece alıp elimizle bastırarak suyunu çıkarıyoruz. Çıkan suyu tavukların üzerine ekliyoruz.
Posasını başka yemeklerde kullanın yada atın. Daha sonra kalan malzemelerinde ekleyip iyice karıştırıyoruz.
Daha sonra tavuklarımızı 3 saat kadar buzdolabında terbiyelenmesi için kaldırıyoruz.
Daha sonra çıkarıp bir buzdolabı poşeti yada streci açıyoruz tavuklarımızı poşetin içinde rulo şekli verip kenarlardan bağlayıp buzluğa kaldırıyoruz.
Donması gerekiyor en az 1 gece beklemeli. Yada bir kaç hafta sonrada çıkarabilirsiniz hazır yemek oluyor.
Donmuş tavuklarımızı pişirmeden 1 saat önce çıkarıp bekletiyoruz. 1 saatin sonunda ince ince dilimleyin.
Daha sonra tereyağı koyduğumuz yapışmaz tavada tavuklarımızı kızartıyoruz. Hepsini birden tavaya koymayın pişirdikçe ilave edin.
Daha sonra ister ekmek arası (soğan, marul, domates, turşu)eşliğinde ekmek arası yapın. İsterseniz pilav yanında servis edin afiyet olsun.

Tavuk Döner (Harika kesinlikle deneyin) Tarifi Fotoğraflı Yapılışı

Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.

5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.