Tavuk Dünyası Menüsü - Nefis Yemek Tarifleri

1-2 Kişilik
1 saat Hazırlık, 20dk Pişirme

Tavuk Dünyası Menüsü Tarifi İçin Malzemeler

500 gram tavuk göğsü
3 yemek kaşığı sıvı veya zeytin yağı
1 çay kaşığı kekik
Yarım çay kaşığı kırmızı toz biber
1 çimdik kara biber
1 diş sarımsak küçükse 2 olabilir
2 yemek kaşığı köri sosu
1 tatlı kaşığı tuz
Yarım paket krema
1 adet büyük boy kırmızı kapya biber
1 adet büyük boy yeşil biber

Makarna için;

300 gram makarna
Tuz
Sıvı yağ
1 çay kaşığı kekik
Yarım çay kaşığı kara biber
2 yemek kaşığı köri sos
Yarım paket krema

Salata için;

Biraz mor lahana
Birkaç yaprak marul
1 adet havuç
Çok az nar

Tavuk Dünyası Menüsü Tarifi Nasıl Yapılır?

Not EkleTarifi Yazdır

Önce tavuğumuzu küp küp doğrayalım sonra güzelce yıkayıp, süzelim ve bir kaseye alalım, üzerine 3 yemek kaşığı yapımızı ekleyelim. Sonra da baharatları ve sarımsağıda ekleyip, ağzını kapatalım.
Dolapta 1 yada 2 saat dinlendirelim yalnız köri sosu ve krema pişirme aşamasında eklenecek.
Dinlenen etten sonra makarna için kaynatılan suya bir kaşık sıvı yağ ve tuzumuzu ekleyelim ve karıştıralım sonra da makarnaları ekleyip 8 veya 10 dk haşlayalım. İstediğiniz sertliğe göre haşlanan makarnanın suyunu süzelim ve kenara alalım.
Marine edilmiş etimizi hafif yağlı tavaya alalım ve güzelce her tarafı pişince üzerine biberlerimizi güzelce doğrayalım ve tekrar kavuralım iyice kavrulan ete 2 yemek kaşığı köri sosu alalım karıştıralım sonra da kremamızı dökelim biraz kavuralım ve ocağı kapatıp dinlendirelim.
Sora bir tencereye 3 yemek kaşığı zeytin yağı alalım ve üzerine kremamızı ekleyelim kremamızı biraz pişirdikten sonra üzerine kekik, karabiberi ve köri sosu alıp karıştıralım ondan sonrada makarnamızı ekleyip karıştıralım ve kapatalım yemeğimiz hazır.
Son olarak salatası için öncelikle mor lahanamızı ince ince kıyalım sonra da marulumuzu mor lahanaya göre biraz daha kalın kıyalım ve üzerine havucumuzu rendeleyelim.
Üzerine isterseniz nar ekşisi isterseniz de direk nar ekleyebilirsiniz ben nar ekledim ve yemeğimiz servise hazır.

Tavuk Dünyası Menüsü Tarifi Fotoğraflı Yapılışı

Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.

5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.