- 2-4 Kişilik
- 25dk Hazırlık, 15dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/tavuk-iskender-11026801/
Tavuk İskender Tarifi İçin Malzemeler
- 1 adet tavuk göğsü (ince ince kesilmiş)
- 2 yemek kaşığı domates salçası
- 4 yemek kaşığı yoğurt
- 1 adet soğanın
- 1 tatlı kaşığı kekik
- 1 çay kaşığı karabiber
- 1 çay kaşığı tuz
- 1 tatlı kaşığı toz kırmızı biber
- 1/2 (yarım) tatlı kaşığı kimyon
- 1 tatlı kaşığı pul biber
- 2 diş sarımsak (ezilmiş)
- 3 yemek kaşığı zeytinyağı
- 3 yemek kaşığı sıvı yağ
Sosu için;
- 2 yemek kaşığı tereyağı
- 1 yemek kaşığı domates salçası
- 1/2 (yarım) yemek kaşığı biber salçası
- 1 su bardağı sıcak su
- 1 çay kaşığı tuz (salçanızın tuzuna göre değişir)
- 1/2 (yarım) çay kaşığı karabiber
Servis için;
- 2 adet biber
- 1 adet domates
- 2 yemek kaşığı süzme yoğurt
- 1/2 (yarım) adet tırnak pide (küp küp kesilmiş)
- 1 tatlı kaşığı tereyağı
İlk yorumu sen yaz.
Yaptığın yorumlarla diğerlerine yardımcı ol.