- 6-8 Kişilik
- 20dk Hazırlık, 40dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/tavuk-kapama-tarifi-5158483/
Tavuk Kapama Tarifi İçin Malzemeler
- 10 adet baget but ( but sayısını kişiye göre ayarlayabilirsiniz)
- 2, 3 adet defne yaprağı
- Tuz
Tavuk Marine İçin ;
- 1 yemek kaşığı yoğurt
- 2 yemek kaşığı su
- 1 çay kaşığı biber salçası
- 1 çay kasığı pul biber
- 1 çay kaşığı kekik
- 1 çay kaşığı kimyon
Pilav İçin ;
- 2 su bardağı pilavlık bulgur
- 1 adet kuru soğan
- 1 adet havuç
- 1 adet patates
- 1 adet domates
- 1 adet kırmızı kapya biber
- 1 su bardağı haşlanmış nohut
- 1 tatlı kaşığı tereyağ
- Yarım fincan sıvı yağ
- 1 tatlı kaşığı biber salçası
- 1 tatlı kaşığı domates salçası
- 4 su bardağı haşlanmış tavuğun suyu (borcama eklenecek)
- Karabiber
- Pul biber
- Kimyon
- Tuz
Üzerine ;
- Dilimlenmiş domates
İlk yorumu sen yaz.
Yaptığın yorumlarla diğerlerine yardımcı ol.