Tavuk Paçası - Nefis Yemek Tarifleri

özlems_kitchen 783 Takipçi

6-8 Kişilik
10dk Hazırlık, 20dk Pişirme

Tavuk Paçası Tarifi İçin Malzemeler

2 adet kalçalı tavuk but
2 yemek kaşığı un
1 yemek kaşığı tereyağ
1 yemek kaşığı sirke
Tuz

Terbiyesi için:

1 su bardağı yoğurt
1 yemek kaşığı un
1 yumurta sarısı
3 diş sarımsak
1/2 (yarım) limonun suyu

Üzeri için

1 yemek kaşığı tereyağ
1 tatlı kaşığı kırmızı tozbiber

Tavuk Paçası Tarifi Nasıl Yapılır?

Not EkleTarifi Yazdır

Tavukları haşlayıp didikleyin.Suyunu kenara ayırın.
Tencerede 2 yemek kaşığı unu tereyağı ile birlikte rengi dönene kadar kavurup üzerine tavuk suyunu ekleyin ve karıştırarak kaynamaya bırakın.
Kaynayan suya didiklediğiniz tavukları ilave edin.
Terbiyesi için sarımsakları küçük, küçük doğrayıp geri kalan bütün malzemelerle birlikte bir kabın içinde pürüzsüz olana kadar çırpıp üzerine kaynayan çorbanın suyundan ekleyip ılıtın.(Ilıtmazsanız çorbanız kesilir)
Tuz ve sirkeyide ilave edip 5-6 dakika daha kısık ateşte kaynatın.
Son olarak üzerine tereyağda kızdırılmış kırmızı tozbiberli sostan gezdirilir ve servis edilir.

Tavuk Paçası Tarifi Fotoğraflı Yapılışı

Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.

5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.