Tepside Kumpir - Nefis Yemek Tarifleri

4-6 Kişilik
30dk Hazırlık, 20dk Pişirme

Tepside Kumpir Tarifi İçin Malzemeler

5 adet patates
2.5 yemek kaşığı tereyağ
Tuz

Garnitürü için:

1 çay bardağı sucuk
1 çay bardağı sosis
1 çay bardağı kornişon turşu
1 orta boy havuç
1 çay bardağı bezelye
1 çay bardağı mısır
1 çay bardağı zeytin (yeşil siyah)
1 su bardağı kaşar peyniri

Üzeri için:

Ketçap
Mayonez

Tepside Kumpir Tarifi Nasıl Yapılır?

Not EkleTarifi Yazdır

Sokak lezzeti diye bildiğimiz KUMPİR i birde evde tepside deneyin.
Sanırım müdavimi olacaksınız. İster çay saatine ister et tavuk yemeklerinin yanına hatta kahvaltıya çabucak hazırlandığı ve şık sunumu için misafire ikrama karar sizin.
Yapım aşamaları fotoğrafın devamında.
Patatesleri haşlayıp kabuğunu soyup eziyoruz. Tereyağını ekleyip erimesi için patatesin sıcağı ile karıştırıyoruz. Tuzunu atıyoruz.
Bezelye havuç mısır haşlanmış olsun. Sucuk sosisi küçük küçük doğruyoruz. Zeytinlerin çekirdeklerini çıkarıyoruz. Kaşar peynir rendesinden patatese biraz karıştırıyoruz. Mısır kornişon hariç hepsini harmanlayıp tepsimize 1, 5 cm kalınlığında yayıyoruz. Üzerine kaşar peyniri rendesini yayıp 180 derece fırında üzeri kızarana kadar pişiriyoruz. Fırından alıp kornişon ve mısırı ilave ediyoruz.
Üzerini ketçap ve mayonez ile süslüyoruz.
Afiyet olsun.

Tepside Kumpir Tarifi Fotoğraflı Yapılışı

Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.

5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.