Teremyağlı Çilekli Kremalı Kek - Nefis Yemek Tarifleri

Bu tarif Teremyağ Lezzet Podyumu yarışmasına katılmıştır.

8-10 Kişilik
10dk Hazırlık, 20dk Pişirme

Teremyağlı Çilekli Kremalı Kek Tarifi İçin Malzemeler

3 adet yumurta
1 su bardağı toz şeker
1 su bardağı süt
Yarım su bardağı eritilmiş teremyağ
2 yemek kaşığı dolusu kakao
1 paket vanilya
1 paket kabartma tozu
2-3 su bardağı arası un

Keki ıslatmak için

Yarım su bardağı süt

Kreması için

2 yemek kaşığı dolusu un
2 tatlı kaşığı dolusu nişasta
2 su bardağı süt
2 yemek kaşığı toz krem şanti
1 çay bardağı toz şeker
1 çay kaşığı vanilya

Arası için

6-7 adet çilek

Teremyağlı Çilekli Kremalı Kek Tarifi Nasıl Yapılır?

Not EkleTarifi Yazdır

Şeker yumurta ve vanilyayı mikserle beyazlayıp kıvam alana kaşar 2-3 dk çırpıyoruz.
Üzerine yağ süt ve kakaoyu ekleyip karıştırıyoruz.
Son olarak kontrollü şekilde unu ve kabartma tozunu ekleyip kısa süreli karıştırıyoruz.
Kek çemberini 22-24 cm ayarlayıp karışımı tabanı yağlı kağıtla kaplı çembere döküyoruz. Yada küçük bo kalıp da kullanabilirsiniz.
170 derece fırında pişiriyoruz.
Kreması için vanilya ve kremşanti hariç tüm malzemeleri tencereye alıp kaynayıp kıvam alana kadar pişiriyoruz.
Son olarak vanilya ve kremşantiyi de ekleyip çırpıyoruz.
Pişen keki iki parçaya kesiyoruz. Sütle hafifçe ıslatıyoruz.
Hazırladığımız kremayı buzdolabında iyice soğuttuktan sonra kullanıyoruz.
Arasına kremadan kaşık yada krema torbası kullanarak sürüyoruz.
Doğranmış çilek ekleyip ikinci parça keki ıslatıp üzerine kapatıyoruz.
Kalan kremayı da üst katın ortasına sürüp meyvelerle dekore ediyoruz.

Teremyağlı Çilekli Kremalı Kek Tarifi Fotoğraflı Yapılışı

4.7 milyon kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

10 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 800.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.