Toz Pudingli, Çikolata Parçalı Pamuk Cupcake Tarifi
Tuğba Gamzeli Melek
203
kişinin defterinde

Toz Pudingli, Çikolata Parçalı Pamuk Cupcake

3 puan, ortalama: 5,00 3 puan, ortalama: 5,00 3 puan, ortalama: 5,00 3 puan, ortalama: 5,00 3 puan, ortalama: 5,00 (3 oy, ortalama: 5,00 / 5)
Kaç Kişilik: 12-14
Hazırlama: 10dk
Pişirme: 30dk

Toz Pudingli, Çikolata Parçalı Pamuk Cupcake Tarifi İçin Malzemeler

  • 3 adet ılık yumurta
  • 1 su bardağından 1 parmak eksik şeker
  • 1 su bardağından 2 parmak eksik sıvı yağ
  • 1 su bardağı ılık süt ( 220 ml)
  • 1 paket çikolata aromalı kakaolu puding tozu
  • 1 paket vanilya
  • 1 yemek kaşığı dolusu kakao
  • 1 paket kabartma tozu
  • 2 su bardağı un (220 ml bardakla)

Üzerine serpmek için ;

  • 1 paket iri doğranmış bitter çikolata

Üst ganaj kreması için;

  • 200 gram krema
  • 100 gram bitter çikolata
  • 5 yemek kaşığı pudra şekeri
  • 1 poşet toz krem şanti

Toz Pudingli, Çikolata Parçalı Pamuk Cupcake Tarifi Yapılışı

  1. Öncelikli olarak ganaj kremasını hazırlayalım. Bunun için küçük bir tavaya kremayı alalım ısınmaya başlarken içine çikolatayı ekleyip karıştıralım.
  2. Çok ısıtmadan erimeye başladığında, ocaktan alıp karıştırarak eritelim.
  3. Daha sonra dar ve derin bir çırpma kabına aktaralım ılınmaya bırakalım sonra üzerine pudra şekerini ekleyip mikserle çırpalım.
  4. İyice soğuyana dek bekletelim. Ardına içine toz şantiyi boşaltıp mikserle yüksek devirde 2 dk çırpalım ve 1 saat buzdolabına katılaşmaya yollayalım.
  5. Keki için; yumurta ve şekeri mikserin en yüksek ayarında 3-5 dakika iyice çırpalım.
  6. Sıvı yağ, süt kakao ve toz pudingi katıp iyice mikserle 2 dakika orta ayarda çırpalım.
  7. Vanilya un ve kabartma tozunu da eleyerek karışıma ekleyip mikserin en düşük ayarında 15 saniye çırpıp kalıplarımıza harcımızı ağzından biraz boşluk bırakarak pay edip üzerlerine doğranmış çikolata parçaları ekleyelim.
  8. Önceden ısıtılmış alt üst ayarda 175° derece  fırının orta rafında 25 dakika pişirdim daha sonra bir alt rafa indirip 3 dakikada orda pişirip fırından çıkardım.
  9. Ilıdıklarında üzerlerine havlu kapatıp soğuttum.
  10. Daha sonra ganajını sıktım. Krema sıkmadan da muffin olarak yapabilirsiniz🤗 afiyet bal olsun😍.

Üzerine dekor amaçlı şıklık ve ışıltı katması için; gıda simi kullandım.

Not: cupcakelerimizi kapalı kapta serin yerde saklayınız.

Toz Pudingli, Çikolata Parçalı Pamuk Cupcake

Toz Pudingli, Çikolata Parçalı Pamuk Cupcake

Toz Pudingli, Çikolata Parçalı Pamuk Cupcake

Toz Pudingli, Çikolata Parçalı Pamuk Cupcake

Toz Pudingli, Çikolata Parçalı Pamuk Cupcake

Toz Pudingli, Çikolata Parçalı Pamuk Cupcake

Toz Pudingli, Çikolata Parçalı Pamuk Cupcake

Toz Pudingli, Çikolata Parçalı Pamuk Cupcake

Toz Pudingli, Çikolata Parçalı Pamuk Cupcake

Toz Pudingli, Çikolata Parçalı Pamuk Cupcake

Toz Pudingli, Çikolata Parçalı Pamuk Cupcake

Toz Pudingli, Çikolata Parçalı Pamuk Cupcake

Toz Pudingli, Çikolata Parçalı Pamuk Cupcake

Toz Pudingli, Çikolata Parçalı Pamuk Cupcake

3 milyon kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

4 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 600.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.

    Bu tarifi yaptınız mı? Fotoğraflarını gönderin.

    Toz Pudingli, Çikolata Parçalı Pamuk Cupcake Tarifi 21.10.2020 tarihinde yayınladı.
    Videolu yemek tariflerimizi gördünüz mü? En kolay pasta tarifleri, en nefis kek tarifleri ve diğer binlerce pratik tatlı tarifleri Nefis Yemek Tarifleri'nde.