Vişneli Chessecake - Nefis Yemek Tarifleri

4-6 Kişilik
50dk Hazırlık, 45dk Pişirme

Vişneli Chessecake Tarifi İçin Malzemeler

KREMASI İÇİN;

3 yumurta (orta boy)
1 su bardağı Toz Şeker
750 gr labne peyniri
2 yemek kaşığı süt
2 yemek kaşığı buğday nişastası ( biraz tepeleme)
1 limon kabuğu rendesi
2 yemek kaşığı limon suyu
1 paket şeker vanilin

HAMURU İÇİN;

2 paket yulaflı Bisküvi
1 paket tereyağı

SOS İÇİN;

Vişne suyu
1 buçuk yemek kaşığı nişasta

Vişneli Chessecake Tarifi Nasıl Yapılır?

Not EkleTarifi Yazdır

HAMUR HAZIRLANIŞI; 1 paket tereyağını eritiyoruz ardından yulaflı bisküvilerimizi rondodan geçirip toz haline getiriyoruz.
Eritmiş olduğumuz tereyağını toz haline getirdiğimiz bisküvinin üstüne döküp iyice karıştırıyoruz.
Yuvarlak 26 cm kelepçeli kalıbın altına yağlı fırın kağıdını seriyoruz ve bisküvi karışımımızı kalıbın alt zeminine eşit bir şekilde dağıtıyoruz ( dikkat edin boşluk kalmasın)
Ardından kalıbımızı buzluğa koyuyoruz 15 -20 dk orda donmaya bırakıp o ara kremamızı hazırlıyoruz.
KREMA HAZIRLANIŞI; Yumurta ve şekeri bir çırpma kalıbına alın. mikserin yüksek ayarında 5 dk iyice çırpın ve üzerine geri kalan bütün malzemeleri de ekleyin ve 5 dk daha çırpın.
Buzluktan donmuş olan bisküvili kalıbınızı alın.
Etrafını streç film ile sarın (pastanın yan tarafları kararmasın diye yapıyoruz) ve kreme karışımını da kalıbın içine çok yavaş bir şekilde ilave edin.
SOS HAZIRLANIŞI; 1 veya 1 buçuk su bardağı vişne Suyunu bi tencerenin içine alın. ve 1 buçuk nişastayı yarım su bardağı ile çözün ardından tencereye ekleyin sürekli karıştırarak kıvam alana kadar pişirin.
Pastayı 40-45 dk pişirdikten sonra fırından çıkarın ve sosu üstüne dökün.
4-5 saat sonra servis edebilirsiniz ama benim tavsiyem buzdolabında 1 gün dinlenmesi. Afiyet olsun. ❤

Turbo Pişirme : 160 C°
Alt-Üst Pişirme : 170 C°

Vişneli Chessecake Tarifi Fotoğraflı Yapılışı

Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.

5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.