Vişneli Turta (Mayhoş Sevenler İçin Muhteşem Lezzet)

8-10 Kişilik
30dk Hazırlık, 30dk Pişirme

Vişneli Turta (Mayhoş Sevenler İçin Muhteşem Lezzet) Tarifi İçin Malzemeler

Vişneli harç için;

2.5 su bardağı çekirdeği ayıklanmış vişne
1 su bardağı şeker
2 yemek kaşığı nişasta
Nişastayı açmak için biraz su
İsteğe bağlı bir paket vanilya

Hamuru için

1 paket yumuşak margarin (250 gr)
1 su bardağı şeker ya da pudra şekeri
1 yumurta
1 paket vanilya
1 paket kabartma tozu
Bir çimdik tuz
1 yemek kaşığı elma sirkesi(isteğe bağlı kıtır olması için)
Aldığı kadar un ele yapışmayan kulak memesi kıvamında

Vişneli Turta (Mayhoş Sevenler İçin Muhteşem Lezzet) Tarifi Nasıl Yapılır?

Not EkleTarifi Yazdır

Öncelikle ayıkladığımız vişneleri pişirmek için şekeri de ilave edip altını açalım.
Önce kısık sonra orta ateşte kaynayana kadar pişirelim ve üzerine 2 yemek kaşığı su da seyrelttiğimiz nişastayı döküp koyu kıvamlı bir harç elde edelim.
Sulu olmayacak. Nişastalı su kaynayınca koyuluğu görebilirsiniz.
Genellikle yetiyor iki yemek kaşığı nişasta. Harcı soğumaya bırakalım.
Hamur için un hariç tüm malzemeyi kaba alalım.
Margarinin yumuşak olmasına özen gösterelim ki kolay yoğurulsun.
Daha sonra yavaş yavaş un ekleyip yoğuralım ve kulak memesi kıvamına gelince harçtan portakal büyüklüğünde koparıp buzluğa koyalım ki sonra turtamıza rendeleyeceğiz.
Diğer hamuru yağlı kağıt koyduğunuz büyük yuvarlak borcama elinizle yayın ve çatalla üzerinde delikler açın.
Soğuyan harcı dökün (harcın tamamen soğumuş olması önemli hamurun sulanmaması için) üzerine ayırdığımız hamura ister rendeleyerek ister uzun çizgiler şeklinde süsleyerek.
Altı üstü kızarana kadar pişirin.
Mayhoş ve çok lezzetli turtanız hazır 😋❤️

Afiyet olsun.

Vişneli Turta (Mayhoş Sevenler İçin Muhteşem Lezzet) Tarifi Fotoğraflı Yapılışı

Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.

5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.

Yorumlar (5)

Yeni Gelen Yorumlar

naz @Defne_Ekmekci

Şikayet Et

En koşa zamanda deneyeceğim. Yani eve vişne alınca. Mayhoş ve şekerli şeyleri bir arada çok severim.
- Yanıtla
- 1
- 4 yıl önce
Mrs. Bulur @gul78

Şikayet Et

Yapacak olanlar için not: hamuru bana ve kardeşime göre yine de tatlı olmuştu az şekerli sevenler için yarım su bardağı şeker yeter hamuruna bence.

Ama annem tatlı sevdiği için ona çok tatlı gelmedi. Tatlıya düşkün biriyseniz azaltmayın😊
- Yanıtla
- 1
- 4 yıl önce
- oya işler @oyandrey
  
  Şikayet Et
  
  Merhaba, acaba kaç derecede kaç dakika pişirdiniz?
  Yanıtla
  
  1
  
  4 yıl önce
  - Mrs. Bulur @gul78
    
    Şikayet Et
    
    180 derecede 30 dk kadar pişirdim. Üzerindeki hamurlar kızarınca pişmiş oluyor ona bakmanız yeterli 😊
    
    Yanıtla
    
    0
    
    4 yıl önce
  - oya işler @oyandrey
    
    Şikayet Et
    
    Teşekkür ederim🙏.
    
    Yanıtla
    
    1
    
    4 yıl önce