Merhaba arkadaşlar size harika bir tarifim var Kayseri’de çok meşhur hem pratik hemde çok leziz hadi başlayalım❤❤👇 👇 👇 👇 👇 👇 👇
İlk olarak hamurunu yapın ki mayalansın. Önce unu mayayı tuzu koyun, suyu ekleyip iyice yoğurun, çok yapışır biraz yağ ekleyin ve mayalanmaya bırakın. Hamur mayalanırken iç harcını yapın, tavamıza biraz yağ alıp kıymayı, soğanı ve biberi alın ve baharatları ekliyeyim ve salçalı suyu ekleyi iyice pişirelim, hamur mayalandıktan sonra ceviz büyüklüğünde bezelere ayırın, ince bir şekilde açın, tavaya biraz tereyağı koyun, eriyince peçeteyle yayın, peçeteye atmayın diğerinde peçeteyi kullanabilirsiniz. Lavaş biraz şişince bastırın, azcık yoksa hamur pişmiyor, hepsi piştikten sonra, birer birer kıymalı harcı üstüne koyun, isterseniz üstüne sarımsaklı yoğurt ekleyebilirsiniz. Gerçekten çok pratik,eğer lavaş ince olursa çok güzel oluyor, bundan 18 tane çıktı ama biz 5 kişiyiz bitiremedik. 4’e böldüm o yüzden çok bereketli çıktı. Deneyecekler şimdiden afiyet olsun.
Hollanda’dan selamlar ❤❤
NOT :Hamuru yoğururken soğumamasına dikkat edin. Su ve süt ılık olmalı Mayayı bir tarafa koyun ve oraya suyu ve sütü koyup mayayı eritin.
Popüler tariflerden ilk siz haberdar olmak ister misiniz?
Evet seçeneğini seçtiğinizde sitede en çok ilgi gören tariflerle ilgili bildirim alacaksınız. Bu bildirimleri istediğiniz zaman buradan katabilirsiniz.
ellerinize emeğinize sağlık afiyetle yiyin hayırlı geceler :)
teşekkürler canim
Şahane olmuş canımm. Çok lezzetli görünüyor. Eline emeğine sağlık tatlım. Afiyetle yiyin. Selam ve sevgilerimle. ❤❤❤❤
teşekkürler canim