- 8-10 Kişilik
- 15dk Hazırlık, 30dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/yogurtlu-kombe-2231267/
Yoğurtlu Kömbe Tarifi İçin Malzemeler
- 1 kahve fincanı yoğurt
- 1 kahve fincanı şeker
- 1 kahve fincanı sıvı yağ
- 1 yemek kaşığı tereyağı
- 1 paket kabartma tozu
- 5 kahve fincanı un
Üzeri için :
- 2 su bardağı yoğurt
- 1 su bardağı şeker
- 1 yemek kaşığı nişasta
Abla 2kilo un icin olcu alabilirmiyim
Ben size tepsi ölçüsü olarak verdim. Kğ. Un üzerinden hiç yapmadım. Sanayağı koyacaksınız sıvıyağ yerine Sanayağı koyun. Kolay gelsin. Hayırlı bayramlar.
Ayşe Şahin, fotoğraf için çok teşekkür ederim. Deneyip beğendiğinize çok mutlu oldum. Harika görünüyor. Elinize emeğinize sağlık. Afiyet olsun. Hayırlı Ramazanlar dilerim. 👌👌❤️🌹
Merhaba üzerine nişasta koymasak Bi şey olur mu acaba
Birşey olmaz. Yoğurdunuz katı olsun. Süzme yoğurt veya hazır yoğurt.
her ramazan bayramında yapıldığı gibi ara ara özlendiğinde de yapılan bir lezzet kabartma tozu ile hamur bölünür ama piştiğinde kurabiye gibi olur kabartmatozu yerine kuru maya kullanırsanız pizza hamuru gibi olur biz çoğunlukla mayalı yaparız. Osmaniyeme sevgiler. Mukadder can elinize sağlık👏👏👏
Osmaniye demişsiniz osmsniyedekilerin çoğu bilmiyor Nurdağı yani Gavurdağı kombesi u
kesinlikle Osmaniye’nin meşhur yoğurtlu kombesi her ramazan bayramı yapılır bir de kurabiyesi vardır muhteşemdir canimm memleketim ❣
bir kaç tepsilik tarif verebilirmisiniz bayrama yapacağım da
Aşağıda yoruma yazdığım ölçüler büyük fırın tepsisi için. Siz kaç tepsi yapmak isterseniz miktarı o sayıda arttırın.
merhaba abla biz çok yapiyoruz hamur bölük bölük oluyor neden bu neyapabiliriz
Merhabalar, bir sorun olmaz. Hamuru elinizle tepsiye yayın.
biz üst uste koyuyoruz yani çikmasi gerekiyo tüm olarak bölünuyor hamur yumuşak olmamasina ragmen
yapiyoruzda şimdi
acil dönermisiniz
Sanırım, bütün Gaziantepliler altın bulmuş gibi sevinmiş. Gerçi daha çok gavurdağları yöresi. Biz de ailece deneyeceğiz. Emeğinize sağlık 👏
Ablacim cok rica ediyorum 2 3kilo icin tarif verirmisin yarin bayram icin yapacagim da ellerinize saglik cok guzel gorunuyor
1 büyük tepsi için :
1 su bardağı yoğurt
1 su bardağı sıvıyağ
1 su bardağı şeker.
1 paket kabartma tozu
4 su bardağı un.
Üzerine :
3 su bardağı yoğurt
2 su bardağı şeker.
Bide sanayagla yapilirmi daha lezzetli olur gibi
Tercihe bağlı tabi yapabilirsiniz
Abla 2kilo un icin olcu alabilirmiyim
Ben size tepsi ölçüsü olarak verdim. Kğ. Un üzerinden hiç yapmadım. Sanayağı koyacaksınız sıvıyağ yerine Sanayağı koyun. Kolay gelsin. Hayırlı bayramlar.
mukadder hanim. buyuk firin tepsisi için ölçu ne olmali acaba. bana bu ölculer biraz az gibi geldi
Büyük fırın tepsisi için 1 er su bardağı ölçü kullan canım. Üzerine konulacak yoğurt ta 3 su bardağı olsun
sağol mukadder ablam diyesim geldi :)
Rica ederim canım 🤗❤️
Mukadder hanımcığım tarif süper görünüyor ellerinize sağlık. Kepekli un ile yapsam nasıl olur acaba tutar mı? Bir de hafif kıtır demişsiniz. Biraz daha yumuşak olması için ne yapmalıyım ?
Çok teşekkür ederim canım. Beğendiğine çok mutlu oldum. Kepekli unla olur tabi. Tereyağı koymayın yumuşak olur. Ununu ona göre ayarlayın. Hayırlı ramazanlar. ❤️🌹
Teşekkür ederim. Hayırlı ramazanlar diliyorum 🤗💐
mukadder hanımcığım ellerine emeğine sağlık çok güzel oldu canım benim. tam tarif…👍👏👏👏Memleket OSMANİYE mİ yoksa…memleketim Osmaniyeden sevgiler sayğılar. Bide bizler yoğurdun üstüne minik minik parca tereyaglar koyarız aralıklı olarak bi kaç parça üzerine fırına öyle süreriz harika oluyo
Güzel yorumun için çok teşekkür ederim canım. Deneyip beğendiğine çok mutlu oldum. Tabi tereyağı koyunca lezzetine lezzet katar. Sizinde elinize emeğinize sağlık. Afiyet olsun. Ben de Osmaniyeliyim. Kucak dolusu selam ve sevgilerimle. 🤗❤️🌹😘
Mukadder hanm merhaba tarifiniz denedim güzel oldu ama altı beyaz kalıyor niçin aceba nasıl kızarır alt taban
Merhabalar fırının sadece alt ayarını çalıştırın o zaman kızarır. Birde borcam tepside pişirmeyin. Elinize emeğinize sağlık. Afiyet olsun. 💕
Sadece alt ayarda mı pişicek üstü pişer mi oyle tek ayarda
Fotoğraf için çok teşekkür ederim canım. Süper görünüyor. Afiyet olsun. Çörekotu ve kömbe baharatı güzel bir lezzet vermiştir. Elinize emeğinize sağlık. 👌👌👏👏
Alt üst ayarda pişirin. Üstü biraz Kızarınca üstü kapatın altı kızarana dek tutun
Tesekkür ederm normal tepside yapyprm halbuki ama nyeyse kızarmıyor
Borcamda pişiriyorsanız ekstra 3-5 dk alt rafta pişirin
Normal tepsi de yapıyorm beyaz kalıyor
Osmaniyede ki çoğu yoğurtlu kömbeden daha güzel oldu diyebilirim. Hamuruna birazcık tarçın ekledim. Çok teşekkür ederim ❤️
Deneyip beğendiğine çok mutlu oldum canım. Ellerine kollarına sağlık. Afiyet olsun. İsteyen tarçın veya rezene kullanabilir. Birdahakine fotoğraf bekliyorum. Selam ve sevgilerimle hayırlı ramazanlar. 🤗 ❤️ 🌹
Eşim çok seviyor mutlaka tekrar yaparım o zaman fotoğraf çekerim inşallah. Hayırlı ramazanlar ❤️
Merhabalar yuvarlak sizin tepsiden büyük bir tepsiye yapsam 2 kat malzemlerimi kaullanmam gerekecek
Merhabalar, evet büyük tepsi için 2 ölçü yapın.
Rukiye emir, fotoğraf için çok teşekkür ederim canım. Deneyip beğendiğine çok mutlu oldum. Harika görünüyor. Afiyet olsun. Sevgilerimle. 💞🌹🤗
hayirli ramazanlar mukadder hanım üzerindeki yoğurdu süzme işlemi yapmadanmi kullandınız
Hayırlı ramazanlar İnci hanım. Ben hazır yoğurt kullandım. Ev yoğurdu olursa süzmek gerekir.
Süzmeden kullanırsak çok mu ıslatır Mukadder hanım? Bayrama yapmayı düşünüyorum. Sevgiler 💐
Yoğurdun kıvamına bağlı bazı yoğurtlar çok sulu oluyor öyle olursa hiç güzel olmaz. Ama yoğurt katıysa olur.
Seçil Güven, fotoğraf için çok teşekkür ederim canım. Deneyip beğendiğine çok mutlu oldum. Afiyet olsun. Bende Osmaniyelim. Sevgilerimle hayırlı ramazanlar. 🤗🤗💞💞
denemek istiyorum ilk firsat bayramdan önce yardımcı olurmusunuz
Tamam canım denerseniz sevinirim. Fotoğraf bekliyorum. Hayırlı ramazanlar, hayırlı cumalar. 💞🌹💐
Mukadder hanım bu tarif için size çok teşekkür ederim. ben çok severim yoğurtlu kombeyi ama bilmiyodum, sayenizde öğrendim. misafirlerime de yapıyorum çok begeniyolar 🤗
Nalan hanım. Deneyip beğendiğinize çok mutlu oldum. Faydalı olduysam ne mutlu bana. Afiyetle tüketin. Fotoğraf gönderirsen çok sevinirim. Selam ve sevgilerimle hayırlı ramazanlar. 🤗🤗💞💞🌹🌹
Fotoğraf için çok teşekkür ederim canım. Muhteşem görünüyor. Ellerine kollarına sağlık. Afiyet olsun. 💞🌹😘
Bnde osmanıyelıyım ve sureklı sizin tarifinizı yapıyorum tam not alıyor tskler ellerinıze saqlık☺️
Çok teşekkür ederim hemşerim. Beğendiğine çok mutlu oldum. Takibe alırsan sevinirim. Selam ve sevgilerimle hayırlı ramazanlar. 🤗❤️🌹😘
Someone, fotoğraf için çok teşekkür ederim. Deneyip beğendiğinize çok mutlu oldum. Afiyet olsun. 💓🌹
Hamura süt koydum evde yoktu o ayrı bir tat kattı kurabiye gibi oldu süperdi😋 gece yaptım hemen. Bitti
mukadder hanim benim yaptigim hamur elimde yuvarlarken birde oklava ile acarken dagiliyo bu neden oluyo kepekli un kullandim ondanmi acaba
Ayşe Hanım, hamuru oklava ile açmıyoruz.. Direk tepside elimizle bastırarak yayıyoruz. Tabi kepekli unda farkedebilir. Selam ve sevgilerimle hayırlı akşamlar. ☺❤
tesekkur ederim😉hayirli aksamlar