Yoğurtlu Tantuni

4-6 Kişilik
30dk Hazırlık, 25dk Pişirme

Yoğurtlu Tantuni Tarifi İçin Malzemeler

Yarım kilo tavuk küçük doğranmış
2 adet domates
1 adet kuru soğan
Yarım demet maydanoz
5 adet lavaş ekmek
Sıvı yağ
Tuz ,kırmızı toz biber ,sumak
Yoğurt

Yoğurtlu Tantuni Tarifi Nasıl Yapılır?

Not EkleTarifi Yazdır

Öncelikle tavuklarımızı haşlıyoruz.
Daha sonra domatesleri küp küp, soğanları piyazlık doğruyoruz.
Maydanozu da iri parçalar halinde temizliyoruz.
Haşladığımız tavuğu azar azar tavaya alıp ,sıvı yağda kırmızı biber ile kavuruyoruz.Her lavaşa yetecek miktarda.
Sonra lavaş ekmeğimizin kavurduğumuz tavuğun üzerine basıyoruz .
Ekmeğin yağı çekmesini sağlıyoruz.
Sonra bir kenara alıp önce tavuk, sonra domates ,soğan ve maydanozu ekleyip sıkıca dürüm olacak şekilde sarıyoruz .
Bıçak ile iki parmak kalınlığında kesip borcama diziyoruz.
Fırında 5 dakika ısıtıp üzerine yoğurdu çırpıp döküyoruz ve en üstüne kırmızı biber ile sıvı yağ yakıp döküyoruz.

Mersinimize özel bir yemektir ama yiyenleri kendine hayran bıraktırır.

Yoğurtlu Tantuni Tarifi Fotoğraflı Yapılışı

Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.

5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.