Yorgan Kek Tarifi
Tarif Durağım
1736
kişinin defterinde

Yorgan Kek

0 puan, ortalama: 0,00 0 puan, ortalama: 0,00 0 puan, ortalama: 0,00 0 puan, ortalama: 0,00 0 puan, ortalama: 0,00 (0 oy, ortalama: 0,00 / 5)
Kaç Kişilik: 12-14
Hazırlama: 10dk
Pişirme: 20dk

Yorgan Kek Tarifi İçin Malzemeler

Keki için;

  • 3 yumurta
  • 1 su bardağı toz şeker
  • 1 su bardağı sıvı yağ
  • 1 su bardağı su
  • 2 yemek kaşığı dolusu kakao
  • 1 paket kabartma tozu, 1 paket vanilya
  • 2-3 su bardağı arası un (200 ml. lik bardakla)

Kreması için;

  • 1 yumurta
  • 400 gr. labne peynir
  • 1 yemek kaşığı dolusu nişasta
  • 2 yemek kaşığı dolusu pudra şekeri
  • 1 çay kaşığı vanilya

Yorgan Kek Tarifi Yapılışı

  1. Keki için ;yumurta vanilya ve şekeri mikserle 3-4 dk. çırpıyoruz.
  2. Üzerine su ve yağı ekliyoruz.
  3. Daha sonra kakao, un ve kabartma tozunu ekleyip tekrar kısa süreli çırpıyoruz.
  4. Yağlanmış yada yağlı kağıt serilmiş büyük boy dikdörtgen fırın kabına kek harcını yayıyoruz.
  5. Kreması için bir kapta yumurtayı çırpıcıyla çırpıyoruz.
  6. Üzerine pudra şekeri, vanilya, nişasta ve suyunu süzdürdüğümüz labneyi ekleyip homojen hale gelene kadar çırpıcıyla çırpıyoruz.
  7. Krema sıkma torbasına doldurup kek üzerine 2-3 cm aralıklarla verev şeritler halinde sıkıyoruz.
  8. Diğer taraftanda verev şeritler yapıp baklava şekli oluşmasını sağlıyoruz.
  9. Önceden ısıtılmış 160 derece fırında krema renk değiştirmeyecek şekilde pişiriyoruz.

Detaylı yapılış videosu da YouTube kanalımda mevcut dilerseniz😊
Kanal ismim Tarif Durağım

Yorgan Kek

    Bu tarifi yaptınız mı? Fotoğraflarını gönderin.

    Yorgan Kek Tarifi 20.09.2019 tarihinde yayınladı. İlgili sayfalar: , , , , , , , , , , , ,
    Videolu yemek tariflerimizi gördünüz mü? En kolay pasta tarifleri, en nefis kek tarifleri ve diğer binlerce pratik tatlı tarifleri Nefis Yemek Tarifleri'nde.