Yusuf Eymenin Çok Sevdiği Sebze Yemeği

1-2 Kişilik
15dk Hazırlık, 35dk Pişirme

Yusuf Eymenin Çok Sevdiği Sebze Yemeği Tarifi İçin Malzemeler

1 adet küçük soğan
1 adet küçük yeşil biber
1 adet havuç
1 adet patates
1 adet yeşil kabak
Avuç içi kadar semiz otu
yari 1 yemek kaşığı köy salçası
3 yemek kaşığı sızma hakiki zeytinyağı
Küçük yarı çay bardağı köy bulguru
1 cemtik karabiber
1 cemtik tuz
7- 8 adet ilikli kemik suyu
750 ml su

Yusuf Eymenin Çok Sevdiği Sebze Yemeği Tarifi Nasıl Yapılır?

Herkeze merhaba öncelikle arkadaşlar.
Oğlum şuan 17 aylık 6 aylık ilk anne sütünden sonra doktor kontrolünde ek gıda vermeye başladım. Oğluma ilk başlarda tabi ayına uygun bu yemeğin çorbasını yapıyordum tabi baharatsız bulgursuz vs az içerikli olucak sekilde yavas yavas çeşitlendirdim. Gelelim tarifimize.

Öncelikle tenceremize sızdırma zeytinyağımızı alıyoruz.
Ocağın altını açıyoruz.
Soğan ve biberi ilave ediyoruz.
Biraz kavurduktan sonra yarım yemek kaşığı köy salçasını ilave ediyoruz.
Çok az 3 yemek kaşığı kadar su ilave ediyorum kavurduktan sonra yarım çay bardağı köy bulguru ilave ediyorum.
1- 2 kaşık çevirdikten sonra 7- 8 adet ilikli kemik suyunu ilave ediyorum.
Daha sonra ardı ardına havuç patates kabak ilave edip 2-3 dakika daha kavuruyorum.
En son da yazdan dolabıma attığım bir avuç içi kadar semizotumu ilave ediyorum.
Semiz otunun fazla dışarıda bekletmeden içine ilave ediniz çünkü Buzluktan çıkardığınız da soğuk alıyor hemen pişirmessek.
Tenceremdeki sebzeleri kendi suyuyla kaşıkla sürekli karıştırarak kavuruyorum.
Daha sonra 750 milim kadar su ilave ediyorum ve tencerenin kapağını kapatıyoruz.
Kaynağına kadar açık ateşte kaynana başladıktan sonra kısık ateşe alıyorum ve yaklaşık 30-35 dakika pişiyor.
Biraz ılıdıktan sonra oğlum bu yemeği çok seviyor haftanın 1 günü bu yemeği yapıyorum ve afiyetle yiyor. Şimdiden sizin kuzularinizada da afiyet olsun.

Yusuf Eymenin Çok Sevdiği Sebze Yemeği Tarifi Fotoğraflı Yapılışı

Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.

5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.

Yorumlar (2)

Yeni Gelen Yorumlar

mehtapnehirerdogan @mehtapnehirerdogan

Şikayet Et

merhaba semizotu yerine ıspanak koysak da olur mu acaba
- Yanıtla
- 0
- 6 yıl önce
- tugce acar @yusufumunnannesi
  
  Şikayet Et
  
  Olur tabikide isteğinize göre ayarlayabilirsiniz…
  Yanıtla
  
  0
  
  6 yıl önce