Zencefil Adam Kurabiyeler (Gingerbread Man)

Tarifin Hikayesi

8-10 Kişilik
30dk Hazırlık, 10dk Pişirme

Soğuk hava kapıdan baktı. 🍃☔️ Ihlamurların yanına atıştırmaya bir şeyler gerek. 🍪
Uygun bir tarif ararken, sevgili #Tuğçe'nin Mutfağı⭐️ çıktı karşıma. Yazı kalemlerini ondan da esinlenerek, biraz da malzemelerinden değiştirerek yaptım. Bu güzel tarifi için, kendisine çok teşekkür ediyorum. 🤗
Gelelim leziz, şirin, minnak zencefil adamlarımıza. 🎅

Zencefil Adam Kurabiyeler (Gingerbread Man) Tarifi İçin Malzemeler

2 adet yumurta
1 su bardağı toz şeker
100 gr oda ısısında tereyağı
Yarım çay bardağı pekmez
2 yemek kaşığı bal
1 tatlı kaşığı tarçın
1,5 tatlı kaşığı toz zencefil
1 paket kabartma tozu
Aldığı kadar un

Üzeri için:

Dr. Oetker pasta yazı kalemleri

Zencefil Adam Kurabiyeler (Gingerbread Man) Tarifi Nasıl Yapılır?

Not EkleTarifi Yazdır

Tereyağı ve şekeri, krema kıvamına gelene kadar çırpıyoruz.
Un ve kabartma tozu hariç, diğer malzemeleri ekleyip çırpmaya devam ediyoruz.
En son un ve kabartma tozunu da ekleyip, iyice yoğuruyoruz.
Üzerini streç film ile kapatıp, en az 1 saat buzdolabında soğutuyoruz. Daha fazla vaktiniz varsa, fazla da bekleyebilir. Amaç, hamurun daha güzel şekil alması.
Tezgaha yağlı kağıdı serip, hamuru üzerinde 2 cm kalınlığında açıyoruz.
Elinizdeki şekil aparatları ile ve anlam ve önemi olan küçük adam şekilleri ile şekiller çıkarıyoruz. 😊
Kurabiyeleri, yağlı kağıt serili fırın tepsisine yerleştiriyoruz.
Önceden ısıtılmış 180 derece fırında, üzeri pembeleşinceye kadar pişiriyoruz. Benim fırınım, 10 dakikada pişirdi. Altı yanmayacak şekilde, kontrollü olarak pişirin.
Fırından çıkartıp soğuduğunda, dr. Oetker yazı kalemleri ile süsleyip servis edebilirsiniz. 😋

Afiyet olsun.

Zencefil Adam Kurabiyeler (Gingerbread Man) Tarifi Fotoğraflı Yapılışı

Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.

5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.

Yorumlar (10)

Yeni Gelen Yorumlar

Hatice Çakmak @ziftinpeki

Şikayet Et

oğlum zencefilli kurabiye adam masalini izleyince yapmaya mecbur kaldık ama tadı beklediğimden daha guzel oldu tarif için teşekkür ederiz
- Yanıtla
- 0
- 2 yıl önce
- Fazilet Tunç @faziletunc
  
  Şikayet Et
  
  begenmenize sevindim. afiyet olsun küçük beye😊😉
  Yanıtla
  
  0
  
  2 yıl önce
Fazilet Tunç @faziletunc

Şikayet Et

Elif hanım harika olmuş bayıldım😍 çocukların ellerine sağlık. 🤗 Teşekkür ederim.
- Yanıtla
- 1
- 5 yıl önce
Göknur @Gknrylcn

Şikayet Et

Fazilet hanim elinize sağlık. Bu süsleme glazurlerinden ben de aldim ama henüz deneyemedim. Süsledikten sonra donuyor mu yani üst üste kurabiye koysak bozulur mu şekilleri ?
- Yanıtla
- 0
- 5 yıl önce
- Fazilet Tunç @faziletunc
  
  Şikayet Et
  
  Süsledikten sonra biraz bekleyin hemen üst üste koyarsanız yapışır. Bekleyince görüceksiniz donuyor. Kolay gelsin şimdiden.
  Yanıtla
  
  0
  
  5 yıl önce
  - Göknur @Gknrylcn
    
    Şikayet Et
    
    çoook teşekkür ederim
    
    Yanıtla
    
    0
    
    5 yıl önce
  - Fazilet Tunç @faziletunc
    
    Şikayet Et
    
    Rica ederim 😊🤗
    
    Yanıtla
    
    0
    
    5 yıl önce
Fazilet Tunç @faziletunc

Şikayet Et

olga hanım ellerinize sağlık. ne kadar da şirin olmuşlar. 😊 fotograf içinde tesekkur ederim.🤗
- Yanıtla
- 0
- 6 yıl önce
Emine @64Emine64

Şikayet Et

Canım kandilin mübârek olsun❤
ellerine sağlık çok cici olmuş kurabiyelerin😊
afiyetle yiyin inşaALLAH😘
- Yanıtla
- 0
- 6 yıl önce
- Fazilet Tunç @faziletunc
  
  Şikayet Et
  
  Amin Allah razı olsun. Hayrlı Kandil’ler Canım sana da ❤️
  Teşekkür ederim. Kendileri gibi lezzeti de cici oldu 😊 öpüyorum. Allah’a emanet ol 🤗
  Yanıtla
  
  0
  
  6 yıl önce