- 2-4 Kişilik
- 10dk Hazırlık, 20dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/firinda-butun-karnabahar/
Fırında Bütün Karnabahar Tarifi İçin Malzemeler
- 1 baş karnabahar
- Haşlamak için bol su
Sosu için:
- 3 yemek kaşığı yoğurt
- 3-4 yemek kaşığı sıvı yağ
- 2-3 yemek kaşığı su
- 1 çay kaşığı sarımsak tozu veya 2 diş ezilmiş sarımsak
- 1 çay kaşığı kırmızı biber
- 1 çay kaşığı karabiber
- 1 çay kaşığı tuz
Çok güzel görünüyo en kısa zamanda denicem…görüntüsüne bayıldım kek sanmistim bian 😁😊
ben beğendim bütün halde değil de parçalara bölerek yaptım. çok hafif ve lezzetli oldu. Tarif için teşekkür ederim.😊
tarifiniz cok guzel .Ben brokoli ve karnabahari parcalayip sosa batirip oyle bisirdim.Cok lezzetli bu kadar beklemiyordum.
Süzme yoğurt olur mu acaba ? Hemen dönerseniz çok sevinirim 🙏🏻
Çok güzel görünüyo en kısa zamanda denicem…görüntüsüne bayıldım kek sanmistim bian 😁😊
ben beğendim bütün halde değil de parçalara bölerek yaptım. çok hafif ve lezzetli oldu. Tarif için teşekkür ederim.😊
özelikle sosunu çok beyendim..karnabaharin içinede işleseydi süper bir yemek olurdu..ama olsun bana uydu ..zaten diyetteydim..tarif için teşekkür ederim..😊..
Unu yazmayı unutmuşsunuz sanırım sosa.
tarifte un kullanilmiyor. malzeme kismindada yazili degil
Ben 50 dk da pişirdim, sağlıklı ve lezzetli bir tarfti teşekkürler
bunu fırın poşeti ne koysak uygun olur mu…
Firin poseti pek kullanmiyorum emin degilim
Sosu cok guzel.ama ici pismemis sertti
Firinin isisi yuksekti belkide, disi cabuk pisip ici cig kalabilir
Belkide olabilir.ama sosu cok guzeldi.baska hangi yemeklerde bu sosu kullanabiliriz
Ben bu sosla sadece firin patatesi yaptim, birde bu tarif. Fazla cesitli tariflerde pek kullanmadim, siz denerseniz sonucu beklerim
Bugun yaptim cok guzel oldu. Tsk ederim tarif icin ama 20 dk degilde 1 saat kadar surdu. Zannedeim gazli firin oldugu icin uzun surdu. Olsun sonucun iyi olmasi onemli
Belkide. Begenmenize sevindim. Afiyet olsun
Görüntüsü güzel tadı bir o kadar kötü denemeye gerek bile yok…benimki çöpe gitti emeğinize yazık…
cikolatalikurabiye Evet haklısınız. sumuklubocekler en cok bu bitkilerde gizleniyor
Geçen kış sık çiçekli karnabahar almama rağmen iki kez içine saklanmış sümüklüböcek ile karşılaştıktan sonra denemek istemeyeceğim bir tarif :) içini tek tek ayırıp yıkamakta fayda var :)
Yukarıda ki yorumları okuyunca kendimce bir kaç öneride bulunmak istedim…Haşlanırken suyuna tuz atılırsa yavanlığı kalmaz diye düşünüyorum…birde sosu sürmeden çatalla delikler açmak sosun içine akmasına ve daha lezzetli olmasına yardımcı olabilir…Ben çiçeklerine ayırıp, tuzlu suda haşlıyorum, sonra çırpılmış yumurtaya bulayıp, yağda kızartıyorum ve üzerine sarımsaklı yoğurt döküyorum..harika oluyor..bu tarifinizi de mutlaka deniycem, çok farklı ve güzel görünüyor….
Evet sizin tarif ettiginiz sekildede cok yapiyorum hatta patatesli ve kiymalisini yapmistim, cok guzel oldu. Sayfamda tarifi var. bu tarif daha cok ana yemeklerin yaninda garnitur olarak iyi oluyor, sizin anlattiginiz ana yemek olarakta sunulur:)))
Karnı baharı yıkayıp tuzlayip sıcak yağda kizartirsaniz sonra da üzerine Yoğurtlu sarımsaklı sos yapıp dokebilirsiniz öyle de çok lezzetli oluyor
Mmm sarimsakli yogurt falan, canim istedi simdi bakin:)) tabi oylede cok guzel, ama buda farkli bir tarif ve gayet hos tadi var, ozelliklede maydanoz, sarimsak ve limon suyu sos karisimini uzerine dokunca et yemeklerinin yaninda cok hos oluyor:)
Haşlama ve fırın aşamasında karnabahar büyüklüğü çok etkili oluyor. Küçük bir karnabahar için 5 dakika haşlama yeterli geliyor ama karnabahar büyükse o oranda pişirme süresini yüksek tutmak gerekiyor bence. Ben küçük boy bir karnabahar denedim bol tuzlu suda hasladim. Fırın aşamasındada sap bölümünden içeri biraz sos akittim dişinida bolca sosladim.İçide dışı gibi gayet lezzetli oldu. Et yemeklerinin yanında hoş ve sağlıklı bir alternatif bence.
evet dogru:) oneriniz icin tesekkurler. Begenmenize sevindim, afiyet olsun:)
ilk defa goruyorum bir denemek lazim ama bana cok gelir yarım yapsam olurmu ?
Merhaba ben bu tarifi çiçekleri ne ayırarak üstüne soslar kapatıp yapsam nasıl olur ki yorum yaparmısınız
Oda farkli bir tarif olur tabi
Merhaba. Acaba üstüne sürülen sosa salça da konuyor mu?
Tercihinize kalmis
10 dakika haşladım 200 derecede 1 saat pişirdim ancak oldu içide çok yavan kaldı .
aynen ici cok yavan oldu