Pastırmalı Kurufasulye Tarifi
Bume Alt
104
kişinin defterinde

Pastırmalı Kurufasulye

(1 oy, puan: 5,00)
Kaç Kişilik: 4-6
Hazırlama: 10dk
Pişirme: 35dk

Pastırmalı Kurufasulye Tarifi İçin Malzemeler

  • 2 su bardağı kuru fasulye
  • 1 büyük kuru soğan
  • 1-2 yemek kaşığı salça
  • Pastırma ( ben 6 yuvarlak dilim kullandım)
  • Tuz
  • Kırmızı pul biber
  • Karabiber
  • Sıvı yağı ve isteğe bağlı 1 yemek kaşığı tereyağı

Pastırmalı Kurufasulye Tarifi Yapılışı

1 gün önceden kuru fasulyeyi içine 2 küp şeker atıp suya ıslıyoruz. Ertesi gün öncelikle gazlı suyunu atmak için kaynatıyoruz. Daha sonra soğanları yemeklik doğrayıp sıvı yağda kavuruyoruz. İçerisine salçayı da ekleyip devam ediyoruz. Daha sonra haşlanmış olan fasulyeleri de ekleyip biraz daha hepsini kavuruyoruz ve sonra üzerini bir iki parmak geçecek şekilde sıcak suyunu, tuzunu, pul biberini, karabiberini isteğe göre ilave ediyoruz. Ben düdüklüde pişirdim. Piştikten sonra içerisine küçük küçük doğradığımız pastırmaları ekleyip birazcık daha Kısık ateşte pişiriyoruz. Ve servise hazırdır.

Deneyenlerden Fotoğraflar

(1 kişi bu tarifi deneyip fotoğrafını gönderdi)

Bu tarifi yaptınız mı? Fotoğraflarını gönderin.

Pastırmalı Kurufasulye Tarifi 01.10.2014 tarihinde yayınladı. İlgili sayfalar: , , , , , , , , , , , , , , , ,
Videolu yemek tariflerimizi gördünüz mü? En kolay pasta tarifleri, en nefis kek tarifleri ve diğer binlerce pratik tatlı tarifleri Nefis Yemek Tarifleri'nde.