Tavuk Şiş Tarifi
Hamide Şirin Bol
1236
kişinin defterinde

Tavuk Şiş Tarifi

(6 oy, puan: 4,33)

Tavuk Şiş Tarifi İçin Malzemeler

  • 1 tavuk göğsü
Terbiyesi için:
  • 2 yemek kaşığı sıvı yağ
  • 3 yemek kaşığı süt
  • 1 adet küçük soğanın suyu
  • 2 diş sarımsak
  • Karabiber
  • Kırmızıbiber
  • Kekik
  • Tuz
Pişirme esnasında kullanmak için:
  • Yemek kaşığı sıvı yağ veya 1 yemek kaşığı tereyağı
  • Çöp şiş

Tavuk Şiş Tarifi Yapılışı

Tavuklar küp küp doğranıp bir kaba alınır.
Sıvı yağ, süt, soğan suyu, ezilmiş sarımsak ve baharatlar karıştırılır ve doğranan tavuklarla birlikte harmanlanıp 3-4 saat dinlenmesi için buzdolabına konur.
Dinlenen tavuklar çöp şişlere geçirilir ve teflon tavada, orta ateşte sıvıyağ veya tereyağında çevirmek suretiyle kızarana kadar pişirilir. Afiyet olsun…

Deneyenlerden Fotoğraflar

(4 kişi bu tarifi deneyip fotoğrafını gönderdi)

Bu tarifi yaptınız mı? Fotoğraflarını gönderin.