- 4-6 Kişilik
- 20dk Hazırlık, 10dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/toritos/
Toritos Tarifi İçin Malzemeler
- 1 tam + 1 yarım yufka
Harç için:
- 4 dolu dolu yemek kaşığı yoğurt
- (Az sulu ev yoğurdu kullandım, yoğurdunuz çok katı ise az biraz sulandırın)
- 1 çay bardağı sıvı yağ (tercihen sızma zeytinyağı)
- Acı kırmızı toz biber, kekik, tuz, karabiber
- Yarım çay kaşığı hardal ( dilerseniz 1 yemek kaşığı acılı ketçap ya da 1 tatlı kaşığı acı biber salçası)
Üstü için :
- Mavi haşhaş (tohum)
Narin hanim ilk pişirin ce yumuşak oluyor durduk içini çekip kıtır oluyor
cok hos duruyo acaba kurumu yoksa citir mi oluyo ne demek istedigimi anlamissinizdir umarm
Harcina labne koyunca da tadi cok guzel oluyor…