- 2-4 Kişilik
- 10dk Hazırlık, Pişirme yok
https://www.nefisyemektarifleri.com/10-dakikada-cig-kofte-4467019/
10 Dakikada Çiğ Köfte Tarifi İçin Malzemeler
- 2 su bardağı ince bulgur
- 4 yemek kasığı tuzsuz domates salçası
- 1 yemek kaşığı ev salçası
- 1 tane kuru soğan
- 5 diş sarımsak
- Yarım limon
- Yeşil soğan
- Maydanoz
- Biraz tuz
- 1 bardak soğuk su
Biber sosu için
- 7-8 yemek kaşığı isot
- İsteğe göre acı pul biber
- 1 tatlı kaşığı kimyon
- 1 çay kaşığı 7 çeşit baharatı
- 1 çay kaşığı karabiber
- Yarım çay bardağı zeytinyağı veya ayçiçek yağı
su için soğuk demişsiniz bayağı dolaptan mı yoksa oda sıcaklığı mı?
hayir normal musluk suyu yani ısıtılmamiş olmali cok soguk olmasi şart degil.Bazi kisiler sicak su kullaniyor ve hamurumsu bir tat oluşuyor soguk suyla islatinca lezzeti kaybolmuyor.
Yanlış okumadım demi😲😲 10 dakikadamı Ayy bu tarif tam benlik
Aynen bulgur en incesinden olmalı ama
Yedi cesit bahar yerine ne kullanabilinir?
yedi cesit baharat olmasa da olur kimyon o lezzeti veriyor zaten
ooofff çok canım çekti. Elinize sağlık, muhteşem görünüyor.
teşekkür ederim…cok pratik denemenizi tavsiye ederim.