- 10-12 Kişilik
- 20dk Hazırlık, 25dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/agizda-dagilan-tuzlu-kurabiyem-1702455/
Ağızda Dağılan Tuzlu Kurabiyem Tarifi İçin Malzemeler
- 250 gr tereyağı veya margarin( oda sıcaklığında yumuşamış)
- 1 su bardağı sıvı yağ
- 2 tane yumurta akı ( sarısını üzerine)
- 2 yemek kaşığı yoğurt
- 4 yemek kaşığı süt
- 2 yemek kaşığı toz şeker
- 1 tatlı kaşığı tuz
- 2 yemek kaşığı sirke
- 1 yemek kaşığı limon suyu
- 1 paket kabartma tozu
- 4 su bardağı un
Üzerine:
- Beyaz susam ve siyah susam
- Yumurta sarısı
ağızda dağılmasını sırrı yağda saklı margarin ve sıvı yağ iyice karıştırılıp diğer malzemeler de eklenince bu tarif iyi olur gibi duruyor
son günlerde cidden denediğim hiç bir tuzlu kurabiye ağızda dağılmıyor… henüz bunu denemedim. şimdi yapacağım. inş. bu istediğim gibi olur. bu ağızda dağılmasının sırrı nedir??
sanırım sirkenin bu konuda etkisi büyük