Öncelikle toz çikolata sos ve üstünde yazan miktarda süt karıştırılarak pişirilir ve soğumaya bırakılır. Daha sonra keki yapılır. Önce şeker ve yumurta kıvam alana kadar çırpılır. Yavaş bir şekilde süt ve sıvı yağ eklenir daha düşük devirde çırpılır. En son aldığı kadar un, kabartma tozu ve kakao elenir ve eklenir. Biraz çırpılıp EN BÜYÜK BOY BORCAMA dökülür. Piştikten sonra üzerinde boşluk kalmasına dikkat edin. Keki soğumaya alın.
Krem şanti için toz krem şanti ve paketin üzerinde belirtilen miktardaki SOĞUK süt kabarana kadar çırpılır. Asla ılık süt kullanmayın. Krem şantiyi de soğumaya alın.
NOT: Her şeyin soğuk olması önemli yoksa krem şanti ve çikolata sos birbirine karışır ve kötü gözükür.
Kek ılınınca üstüne çatal veya kürdanla her yerine delik açın ve 2 bardak soğuk sütü dökün.
Dolapta iyice soğumuş olan krem şantiyi üzerine sürün ve tekrar buzdolabına koyun.
1-2 saat sonra soğumuş olan çikolata sosu da en üste dökün.
Üstünü toz fıstık yada hindistan cevizi ile süsleyin.
Popüler tariflerden ilk siz haberdar olmak ister misiniz?
Evet seçeneğini seçtiğinizde sitede en çok ilgi gören tariflerle ilgili bildirim alacaksınız. Bu bildirimleri istediğiniz zaman buradan katabilirsiniz.
teşekkür ederim :) beğenmenize sevindim