- 6-8 Kişilik
- 25dk Hazırlık, 10dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/ahiska-samsa-ucgen-borek/
Ahiska Samsa (Üçgen Börek) Tarifi İçin Malzemeler
- 1 kg un
- 1 yumurta içine (1 yumurta üstüne)
- 1 yemek kaşığı tuz
- 1 paket instant maya
İç malzemeler;
- 500 gr kıyma
- 2 büyük soğan
- Tuz biber
- Kumin
- Aldığı kadar su (kulak memesi yumuşaklığında hamur)
içini patatesle yapsak olmazmı?
Tabiki olur, ichini zevkinize gore yapabilirsiniz caniniz neyle isterse mariaam hanim
siz ahiskali misiniz
Slm.Men Azerbaycandan Fidan.
Aleiküm selam,çoh memnun olmişam fidan hanim,isminizde güzelmiş maşallah☺️
Peki eti soğanla beraber kızartmak gerekiyormu?
Hayir Gunel hanim sadece incece dograyip katilir ete ve tuz biberle karishtirilir