Hamuru için; bir kaba ocakta yarısı erimiş yarısı oda sıcaklığında olan tereyağını, mahlebi, sirkeyi, yumurta sarısını, sıvı yağı, yoğurdu, şekeri, tuzu ve kabartma tozunu koyup iyice karıştıralım.
Üzerine azar azar unu ilave edip kulak memesi yumuşaklığında bir hamur yoğuralım.
Hamurun üzerini streç ile kapatalım.
Hamuru 20 dakika dinlendirelim.
Dinlenen hamurdan ceviz büyüklüğünde parçalar koparalım.
Sonra hamuru elimizle tezgah arasında yuvarlayıp küçük simit şekli verelim.
Hazırladığımız simitleri önce yumurta akına sonrada susama bulayalım.
Daha sonra yağlı tepsiye aralıklı olarak dizelim.
Önceden ısıtılmış 175° fırında üzerleri pembeleşene kadar pişirelim.
Vee servise hazırlar herkese afiyet olsun umarım beğenmişsinizdir İYİ KÖTÜ YORUMLARINIZI YAZARSINIZ SEVİNİRİM ♥
Anne Usulü Kandil Simidi Tarifi Fotoğraflı Yapılışı
Popüler tariflerden ilk siz haberdar olmak ister misiniz?
Evet seçeneğini seçtiğinizde sitede en çok ilgi gören tariflerle ilgili bildirim alacaksınız. Bu bildirimleri istediğiniz zaman buradan katabilirsiniz.
İlk yorumu sen yaz.
Yaptığın yorumlarla diğerlerine yardımcı ol.