- 8-10 Kişilik
- 10dk Hazırlık, Pişirme yok
https://www.nefisyemektarifleri.com/antakya-usulu-surk-cokelek-yapimi/
Antakya Usulü Sürk Çökelek Yapımı Tarifi İçin Malzemeler
- 1 Buçuk Kg Çökelek peyniri
- 1Yemek kaşığı pul biber tepeleme .Ben acı biber kattım tercih sizin
- 2 Yemek kaşığı susam
- 1 Yemek kaşığı çörek otu (Siyah küncü)
- 2 Yemek kaşigi kuru kekik tepeleme
- 1 Tepeleme yemek kaşiği tarçın, karanfil, Muskat ūçlūsū karışımından
- 2 Tepeleme Yemek kaşığı tuz
merhaba bu çökelek tam olarak nasıl bir peynir yani marketlerde göremiyorum lor değildir herhalde yapmak istersem nasıl deniycem yada bulucam bu peyniri
Merhaba sevgili Zūlfiye hanim.. Bu çõkelek peyniri bizim ANTAKYA mizin Vazgeçilmez kahvaltilik peyniri canim..
Bu peynir Yoğurttan elde edilir ayrıca bu peynirin yapılışı tarifi sayfamda da mevcut bir gõz atabilirsin canim çook kolay ve çok lezzetli bir peynir bizim ANTAKYA da marketlerde bulunur başka yerlerde bulunur mu bilemiyorum canim yapmani õneririm kolay gelsin sevgiler :))) ❤❤
Ellerine saglik Canancim Canim benim Harika olmus Sürklerin Afiyetler olsunn size foto için tesekkur ederim canim õpüyorum çok
Ablacım harikasın ellerine emeğine sağlık afiyetle yeyin inşaAllah öpüyorum koskocaman ❤ ❤
Neslicim çook tesekkur ederim canim benim bende kocaman öpüyorum sevgiyle kal tatlim
Günaydınlar bitanem, ellerine sağlık. Ben de bir top çökelek istiyorum ☺️ Harika görünüyor.
Günaydin Bitanem Evimdeki her §eyde seninde Payin var Annesinin cani bende çook öpüyorum çõkeleyin Hazir ne zaman istersen
Canım ablam yaaa süpersin bende çok sever ve hep kendim yaparım sürkü hiç satın almam hemde kendi yaptığımız daha güzel oluyor sanki sende süper yapmışsın ellerin dert görmesin zeytinyağlımızda kendi tarlamızdan çıkıyorki bol bol zeytinyağlı ne güzel olur afiyet bal şeker olsun ☺️ size hayırlı geceler ❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️
Çook teşekkür ederim canancim canim benim Bende Bõyle şeylere çook õnem veririm Biber salçami Domates salçami nar ekşimi hep kendim yapmayı SEVIYORUM temiz temiz Seninde ellerine sağlik canim benim Çook õpūyorum Hayirli geceler
yenilmez mi bu ya kuruyunca hele harika olur tadı ellerinize sağlık ablacim :))
Aynen sevdacim çok Õpūyorum canim Hayirli geceler
Hasibe hanımcığım çok harika olmuş canımm. Eline emeğine sağlık. Afiyetle yiyin inşaAllah. Bana yıllar önceki bir hatıramı hatırlattın.Sivas’ta oturuken alt komşum bunlardan yapmış, üzerine tülbent örtmüş balkona koymuş kurusun diye. Bende onları içli köfte sandım. Sonra bize ikram etti ilk kez o zaman öğrendim. Arkadaş Hatay’lıydı yemekleri harikaydı. Hatay ve Antep mutfağı gerçekten bir numara. Selam ve sevgilerimle çoook öpüyorum hayırlı geceler. ☺☺☺
Sevgili mukadder Hanimcim yorumunuz için çok teşekkūr ederim canim evet Hatay ve antep mutfağı birbirine çook yakın hemen hemen aynı Bu paylaşımımda size bir Hatıra Hatırlatmak ise Hoşuma gitti doğrusu sevindim Bazi gūzel hatiralar hiç unutulmaz.. Bu cokeleğe gelince Bizim vazgeçilmezimiz sizede õneririm yapın çok kolay ve çook lezzetli bir peynir çeşididir Hayirli Geceler sevgiyle kalin
Ellerine sağlık abla nefisss … Taze taze sürkinin üstüne zeytinyağı döküp tandirdan taze çıkan ekmekle banip banip yemek wardi şimdi ☺ sağlıkla yiyin inşallah ❤
Denizim canim benim evet õyle gerçekten O tadi hiç birşeye değişmem valla inşallah hayirlisiyla yuvaya kavuşursunda içinde kalan õzlediğin her yemeği her gūzelliģi yaşarsın sevgiyle kal canim çok Õpūyorum
aminn ablaa ❤ saoll ❤