157 Yıllık Ömrün Sırrı Tek Yiyecek: Zaro Ağa Kimdir?

157 Yıllık Ömrün Sırrı Tek Yiyecek: Zaro Ağa Kimdir? Tarifi

Zaro Ağa: Dünyanın En Uzun Yaşayan İnsanı!

Adını yerli ve yabancı kaynaklara “Dünyanın en uzun yaşayan insanı” olarak yazdıran Zaro Ağa!nın bilinmeyen öyküsünü anlatalım sizlere. Bitlis topraklarında dünyaya gelen, yaşam telaşı için İstanbul’a göç eden Zaro Ağa insanlara verdiği nasihatlerle ve sağlıklı beslenme sırlarıyla tanınmaktadır.

Haberlerde, sohbet ortamlarında Zaro Ağa kimdir diye merak ettiğinizde açıp birkaç dakika içinde okuyacağınız bir biyografi hazırladık sizlere. Zaro Ağa kim sorusunun yanıtını bulacağınız bu yaşam öyküsünde, senelerce süren hayat mücadelesinin kahramanı Bitlisli Zaro ağa ile tanışacaksınız. Bakın, Zaro Ağa hayatı ile sizlere neler aktaracak?

157 Yıllık Ömrün Sırrı Tek Yiyecek: Zaro Ağa Kimdir?

Doğuş Hikayesi

  • Zaro Ağa hikayesi, doğumuyla başlar. Doğumuna dair net bilgi yoktur çünkü 18. yüzyılda doğması, kaynakların net bilgi vermesine bir nebze engel olmuştur.
  • Bitlisli Şemsi Ağa’nın oğlu Zaro Ağa’nın, 1774-1777 yılları arasında dünyaya geldiği bilinir.
  • Bitlis’in Mutki ilçesi / Meydan Köyü’ndeki bir Zaza Kürdü aileye mensuptur. Yaşamın sonraki yıllarında etnik kökenini hiç gizlememiştir ve toplumda birleştirici, yol gösterici olarak kendini tanıtmıştır.
  • Çocukluğunu ve gençliğini köyünde geçiren Zaro Ağa, 18 yaşına geldiğinde İstanbul’a gidip hayat telaşına karışmıştır.

İstanbul’da Zaro Ağa

  • İstanbul’a gelen Zaro Ağa, Tophane’de ilk düzenini kurmaya başlamıştır.
  • 1853 yılında Ortaköy Cami inşaatında çalıştığı da kaynaklarda yer almaktadır. İŞ ayırt etmeden ekmek derdine düşen Zaro Ağa, İstanbul’da pek çok iş kapısında kendine iş bulmuştur.
  • 1800’lü yılların başlarında Sultan III. Selim’in emriyle Nizam-ı Cedid askerleri için inşa olunan Selimiye Kışlası’nın inşaat sürecinde de emeğini göstermiştir.
  • Ancak 1828 yılında katıldığı Rus – Osmanlı savaşında bacağını yaralamıştır ve bir süre için Bitlis’e geri dönmüştür.
  • Yeniçeri Ocağı kaldırıldıktan sonra çeşitli işlerde görev alan Zaro Ağa, hamallık işinde de çalışmıştır. Asla pes etmeyen ve iş ayırt etmeyen Zaro Ağa hamalların şefi sayılan kahya rütbesini de almıştır.

Basında Zaro Ağa

  • 1913 senesinde Osmanlı İmparatorluğu’nun en aktif gazetecilerinden biri olan Abdullah Cevdet, Zaro Ağa röportaj yapmıştır. Röportajda yaşam ve iş öyküsü ifade edilmiştir.
  • 1920’li yıllarda İstanbul’daki Sanayi-i Nefise mektebinde öğrencilere modellik yapmıştır.
  • Günden güne yaşlanan Zaro Ağa’nın bu süreçte çok da sağlıklı olduğu dikkat çeker. Sağlık sırlarını merak eden araştırmacılar, Zaro Ağa’yı marka yüzü yapmak istedikleri için çeşitli toplantılara davet eder.
  • Yaşını ve sağlıklı beslenme sırlarını ticarete döküp gelir elde eden Zaro Ağa, Milli İktisat ve Tasarruf Cemiyeti tarafından düzenlenen reklam kampanyasında yer alır.
  • Vaktinin en değerli besinlerinden biri olan fındık, Zaro Ağa’nın uzun yaşam sırrı olarak tanıtılır.
  • Dünyanın en yaşlı insanı sıfatıyla tanıtılan Zaro Ağa, iş insanlarının davetiyle yurt dışı gezilerine çıkar. Bu gezilerden gelir elde edeceğini ve adını duyuracağını düşünen Zaro Ağa, Avrupa’da gösterilerde Dünya’nın en yaşlı Türk’ü olarak tanıtılır. Ancak Zaro Ağa, etnik kökeninin Kürt olduğunu, dünyada kardeşlik ve beraberlik içinde yaşamak istediğini sık sık gittiği yerde vurgular.
  • Yabancı basın için yanında tercüman götüren Zaro Ağa, gittiği her davette beslenmesine dikkat ettiğini ve en doğal yemekleri yediğini belirterek çevresine örnek olmak istemiştir.
  • Reklam kampanyalarının birinde “Kim Zaro Ağa gibi Türk üzümü ve fındığı yerse zeytinyağı ve İzmir inciri ile sindirim sistemini harekete geçirirse onun gibi bu yaşta sağlıklı olur.” ifadesi yer almıştır ve zeytinyağıyla incirin tanıtımı yapılmıştır.

Aile Hayatı

  • Zaro Ağa’nın kalabalık bir ailesinin var olduğu bilinir. Rakamlar şu zamanlarda net olarak hatırlanmasa da 11 defa evlendiğine dair bilgiler vardır.
  • 13 çocuğunun olduğu da kaynaklarda yer alan bilgiler arasındadır.
  • Tophane’de küçük bir evde yaşamını devam ettirip orada vefat eden Zaro Ağa, hiçbir zaman lüks içinde yaşamamıştır.
  • Ailesine ve çocuklarına yetebilmek için var olan gücüyle çalışmıştır.

157 Senelik Yaşam Sırrı

  • Zaro Ağa uzun yaşam sırrı merak konusudur. Verdiği röportajlarda sağlıklı yaşam sürmesi yoğurt yemesinden gelmektedir.
  • Her gün ev yoğurdu yediğini, Bitlis yöresinin doğal ürünlerini tükettiğini belirtmiştir.
  • Vaktinde zaten hazır ve işlenmiş yiyecekler olmadığı için, yaşının uzadıkça uzaması da dönemin getirdiği avantajlardandır.
  • Nasıl bu kadar uzun yaşayabiliyorsun, bunun sırrı var mıdır diyenlere bol bol yoğurt yediğini ifade etmiştir.

Ev Yoğurdu Tarifi (Videolu)

Ev Yoğurdu Tarifi (Videolu)

Ölümü

  • Zaro Ağa’nın sağlıklı bir yaşamı olduğu kaynaklarda sık sık yerini almıştır. Ancak her şey vefatıyla ortaya çıkmıştır.
  • Diyar diyar gezen Zaro Ağa’nın naaşına otopsi yapıldığında, tüberküloz, kalp büyümesi, beyinde damar tıkanıklığı ve üç böbreklilik gibi ciddi sağlık sorunlarıyla mücadele ettiği tespit edilmiştir.
  • Bunca sağlık sorununa rağmen 157 sene yaşayan Zaro Ağa, hayatının ardından Eyüpsultan’da bir kabristanı hatıra olarak bırakmıştır bir de yaşam öyküsünü.
  • Mezartaşında ise “Bitlisli Şemsi Ağa oğlu 160 yaşında ölen Zaro Ağa’nın ruhuna Fatiha” yazısı dikkat çekmektedir.

Sağlıklı Beslenmek İstiyorum: 20 Mucizevi Besin

Fındığın Faydaları: Her Gün 1 Avuç Fındık! Peki Neden?

Baobab Ağacı ve Meyvesi: Farklı Medeniyetlerin Uzun Yaşam İksiri

Yoğurdun Faydaları, Suyunun Faydaları, Yoğurt Yemenin Faydaları

Shiitake Mantarı: İmparatorların Uzun Yaşam Sırrı Mucizevi Yiyecek

--

Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.

5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.

Okuyucunun Dikkatine

Blog sayfamızda sağlıklı yaşam, diyet ve kişisel bakım konularını kapsayan yazılar genel bilgilendirme amaçlıdır. Kategoride çeşitli hastalıklar için evde bitkisel çözüm önerileri, besleyici fonksiyonel gıda takviyeleri, doğal cilt ve saç bakımı maskesi tarifleri ile uygulanışları, kilo kontrolüne yardımcı diyet listeleri ve sağlıklı beslenme programları yer almaktadır. İlgili besinin, ürünün ya da diyet listesinin etkileri her bünyede değişkenlik gösterebilir. Yazı yayına alındıktan sonra, zaman içerisinde güncelliğini ve geçerliliğini yitirebilir. Sunmuş olduğumuz bilgiler hiçbir zaman doktor teşhisinin yerini tutmaz, reçete niteliği taşımaz. Bilgileri uygulamadan önce alanında uzman görüşü almanızı tavsiye eder; aksi durumda oluşabilecek yan etkilerden sitemizin sorumlu tutulamayacağını önemle hatırlatırız.

Yorumlar

İlk yorumu sen yaz.

Yaptığın yorumlarla diğerlerine yardımcı ol.

NYT Yazar
Bunlar da İlginizi Çekebilir
Kunta Kinte Tarifi

Kunta Kinte

4-6 kişilik, 10dk Hazırlık, 30dk Pişirme
Ağız Pidesi Tarifi

Ağız Pidesi

4-6 kişilik, 35dk Hazırlık, 20dk Pişirme
Kunta Kinte (Her Tarafı Islak Kek) Tarifi

Kunta Kinte (Her Tarafı Islak Kek)

8-10 kişilik, 5dk Hazırlık, 25dk Pişirme
Bafla (150 Yıllık Tarif) Tarifi

Bafla (150 Yıllık Tarif)

12-14 kişilik, 1 saat Hazırlık, 40dk Pişirme
Sırrı Sosunda Fırında Tavuk Tarifi

Sırrı Sosunda Fırında Tavuk

4-6 kişilik, 15dk Hazırlık, 1 saat Pişirme
Kunta Kinte (Bol Soslu, Tam Ölçü) Tarifi

Kunta Kinte (Bol Soslu, Tam Ölçü)

4-6 kişilik, 5dk Hazırlık, 25dk Pişirme
Pide Yedikçe Yiyecekseniz Tarifi

Pide Yedikçe Yiyecekseniz

4-6 kişilik, 30dk Hazırlık, 40dk Pişirme
Yumurta Akı Omleti Tarifi

Yumurta Akı Omleti

1-2 kişilik, 5dk Hazırlık, 5dk Pişirme
Hanım Ağa Çorba Tarifi

Hanım Ağa Çorba

4-6 kişilik, 10dk Hazırlık, 15dk Pişirme
Bebeklerde Ek Gıdaya Geçiş Nasıl Olmalı, İlk Ne Verilir? Tarifi
Bebeklerde Ek Gıdaya Geçiş Nasıl Olmalı, İlk Ne Verilir?

Bebeklerde Ay Ay Ek Gıdaya Geçiş Tablosu Yenidoğan bebekler için temel yaşam kaynağı olan anne…

Düdüklü Tencere Nasıl Kullanılır? Püf Noktaları, Resimli & Videolu Tarifi
Düdüklü Tencere Nasıl Kullanılır? Püf Noktaları, Resimli & Videolu

Düdüklü Tencere Kullanım İpuçları Düdüklü tencereler aktif durumdaki hemen her mutfağın vazgeçilmez yemek pişirme aletleri…

İyot Nedir? Eksikliği, Faydaları, İçeren Besinler Tarifi
İyot Nedir? Eksikliği, Faydaları, İçeren Besinler

İyot Nedir, Ne İşe Yarar? İyot, tiroid fonksiyonlarından metabolizmaya, sinir sistemi gelişiminden enerji seviyelerine kadar…

Hacamat Günleri: 2024 Hacamat Takvimi Tarifi
Hacamat Günleri: 2024 Hacamat Takvimi

Hacamat Altın Günleri ve Takvimi Arapça kökenli "hijamah" kelimesinden gelen hacamat, kan alma işlemi olarak…

Derin Dondurucu Nasıl Temizlenir? Tarifi
Derin Dondurucu Nasıl Temizlenir?

Derin Dondurucu Temizliği Nasıl Yapılır? Yiyecekleri taptaze saklamanın en kolay yolunu sunan derin dondurucular, günümüzde…

Mutfak Dolabı Nasıl Boyanır? Tarifi
Mutfak Dolabı Nasıl Boyanır?

Mutfak Dolabı Boyama Teknikleri Evin kalbi mutfakta atar! Mutfak dolapları sık kullanıma bağlı olarak zaman…

Bebeklerde Ek Gıdaya Geçiş Nasıl Olmalı, İlk Ne Verilir? Tarifi
Bebeklerde Ek Gıdaya Geçiş Nasıl Olmalı, İlk Ne Verilir?

Bebeklerde Ay Ay Ek Gıdaya Geçiş Tablosu Yenidoğan bebekler için temel yaşam kaynağı olan anne…

Düdüklü Tencere Nasıl Kullanılır? Püf Noktaları, Resimli & Videolu Tarifi
Düdüklü Tencere Nasıl Kullanılır? Püf Noktaları, Resimli & Videolu

Düdüklü Tencere Kullanım İpuçları Düdüklü tencereler aktif durumdaki hemen her mutfağın vazgeçilmez yemek pişirme aletleri…

İyot Nedir? Eksikliği, Faydaları, İçeren Besinler Tarifi
İyot Nedir? Eksikliği, Faydaları, İçeren Besinler

İyot Nedir, Ne İşe Yarar? İyot, tiroid fonksiyonlarından metabolizmaya, sinir sistemi gelişiminden enerji seviyelerine kadar…

Hacamat Günleri: 2024 Hacamat Takvimi Tarifi
Hacamat Günleri: 2024 Hacamat Takvimi

Hacamat Altın Günleri ve Takvimi Arapça kökenli "hijamah" kelimesinden gelen hacamat, kan alma işlemi olarak…

Derin Dondurucu Nasıl Temizlenir? Tarifi
Derin Dondurucu Nasıl Temizlenir?

Derin Dondurucu Temizliği Nasıl Yapılır? Yiyecekleri taptaze saklamanın en kolay yolunu sunan derin dondurucular, günümüzde…

Mutfak Dolabı Nasıl Boyanır? Tarifi
Mutfak Dolabı Nasıl Boyanır?

Mutfak Dolabı Boyama Teknikleri Evin kalbi mutfakta atar! Mutfak dolapları sık kullanıma bağlı olarak zaman…

Bebeğe Kilo Aldıran Besinler Nelerdir? Tarifi
Bebeğe Kilo Aldıran Besinler Nelerdir?

Anne Karnında Bebeğe Kilo Aldıran Yiyecekler Anne adaylarının ve yakın çevresinin en çok merak ettiği…

Emzirmeyi Bıraktıkan Sonra Annedeki Değişiklikler Tarifi
Emzirmeyi Bıraktıkan Sonra Annedeki Değişiklikler

Emzirmeyi Bırakan Annedeki Değişiklikler Emzirmek, bir annenin bebeğiyle kurduğu en özel bağlardan biridir. Emzirme zamanları…

Anne Sütü Alan Bebeğe Ne Kadar Mama Verilmeli? Tarifi
Anne Sütü Alan Bebeğe Ne Kadar Mama Verilmeli?

Bebek İçin Anne Sütü ve Mama Kombini Anne sütü, ilk 6 ay bebeklerin en doğal…

Gebelikte Ay Ay Sağlıklı ve Dengeli Beslenme Tablosu Tarifi
Gebelikte Ay Ay Sağlıklı ve Dengeli Beslenme Tablosu

Hamilelikte Ay Ay Beslenme Programı Gebelikte ay ay değişen beslenme ihtiyaçlarını bilmek, sağlıklı bir hamilelik…

Hamilelikte Beslenme: Hamileler Ne Yemeli, Ne Yememeli? Tarifi
Hamilelikte Beslenme: Hamileler Ne Yemeli, Ne Yememeli?

Hamilelikte Sağlıklı Beslenme Listesi Hamilelik, hayatınızın en heyecan verici ve duygusal yolculuklarından biri. Bu dönemde…

Buzdolabı Kokusu Nasıl Giderilir? Doğal Çözümler Tarifi
Buzdolabı Kokusu Nasıl Giderilir? Doğal Çözümler

Buzdolabı Kokusu Giderme Yöntemleri Mutfakların olmazsa olmazı buzdolabı, gün içinde pek çok yemeği soğutmak ve…

Tarifler Geri
Videolar Geri