Bal Damlası - Nefis Yemek Tarifleri

4-6 Kişilik
15dk Hazırlık, 25dk Pişirme

Bal Damlası Tarifi İçin Malzemeler

1 yemek kaşığı tereyağı
1 yumurta
1 yemek kaşığı yoğurt
2 yemek kaşığı bardağı irmik
yarım çay bardağı sıvı yağ
2 yemek kaşığı bardağı pudra şekeri
Yarım paket kabartma tozu
1 paket vanilya
2-2, 5 su bardağı un

Ortası için;

Ceviz, badem, fıstık (isteğe bağlı)

Bulamak için;

1 çay bardağı kadar irmik

Şerbet için:

2 su bardağı şeker
3 su bardağı su
Yarım limon suyu

Bal Damlası Tarifi Nasıl Yapılır?

Not EkleTarifi Yazdır

Öncelikle şerbetini hazırlayalım. Şerbetini hazırlamak için suyu ve şekeri bir tencereye alın ve kaynatın.
Kaynamaya başladıktan sonra yaklaşık 15 dakika kısık ateşte pişirmeye devam edin.
Pişirme süresinin sonunda limon suyunu da ekleyin ve 5 dakika daha kaynatıp, altını kapatın ve soğumaya bırakın.
Derince bir yoğurma kabına; tereyağını, sıvı yağı, yumurtaları, toz şekeri, irmiği, kabartma tozunu ve vanilyayı koyup güzelce karıştırın.
Unu azar azar ilave ederek yoğurun ve ele yapışmayan, kulak memesi kıvamında bir hamur elde edin.
Hamurdan cevizden biraz büyük parçalar kopartarak istediğiniz şekli verin ve genişçe bir tabağa aldığınız irmiğe bulayarak, yağlı kağıt serdiğiniz bir fırın tepsisine yerleştirin.
Tüm hamuru bu şekilde şekillendirip, irmiğe bulayıp, tepsiye yerleştirdikten sonra, önceden ısıtılmış 180 derece fırında, üstleri hafifçe kızarana dek yaklaşık 25 dakika pişmeye bırakın.
Piştikten sonra fırından çıkartıp, ilk sıcaklığı gidene kadar yaklaşık 5 dakika bekletin.
Bu esnada irmikli tatlıları biraz daha küçük bir tepsi içine alın.
Ardından tatlının üzerine ılık şerbeti gezdirerek, dökün.
Tatlılar şerbeti tamamen çekip soğuduklarında, servis tabağına alın ve süsleyerek servis edin. 🥰.

Bal Damlası Tarifi Fotoğraflı Yapılışı

Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.

5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.