Bal Kabağı Şeklinde Mükemmel Poğaçam

10-12 Kişilik
10dk Hazırlık, 25dk Pişirme

Bal Kabağı Şeklinde Mükemmel Poğaçam Tarifi İçin Malzemeler

1 su bardağı ılık su (220 ml)
Yarım su bardağı ılık süt (110 ml)
1 su bardağından iki parmak eksik sıvı yağ
1 adet yumurta beyazı
1 paket yaş maya
2 yemek kaşığı şeker
1, 5 tatlı kaşığı tuz
5, 5 su bardağı un kullandım

İÇİ İÇİN;

Beyaz peynir

ÜZERİ İÇİN ;

3 yumurta sarısı
1 çay kaşığı süt
Yarım çay kaşığı pekmez

Bal Kabağı Şeklinde Mükemmel Poğaçam Tarifi Nasıl Yapılır?

Not EkleTarifi Yazdır

ŞEKLİ ŞAHANE
DOKUSU ŞAHANE
TADI ŞAHANE
TARİFİM ŞAHANE
. . Eeee daha ne olsun KAYDETMESİ ,, , DENEMESİDE SİZDEN HANIMLAR )

GEÇELİM TARİFİME

Yumuşacık olacak şekilde bir hamur hazırlayıp iyice yoğuruyoruz.
Ilık yerde 1 saat mayalandırıyoruz hamur 3 misli kabarıyor. 20 adet limon büyüklüğünde beze yapıp altını üstünü havluyla kapatıyoruz.
İlk yaptığımız bezeden başlayıp, elle yuvarlakça biraz açıp içine peynir ekliyoruz.
Uçlarını ortada büzdürerek kapatıp top şeklinde yuvarlıyoruz.
Daha sonra; kalın yünlü bir yorgan ipi kullandım, bezenin kapattığımız kısmını yukarı getirip altından ipi geçiriyoruz. İpi tam ortadan artı şeklini alacak şekilde kıvırıp dolandırıyor tekrar alttan çapraz olacak şekilde kıvırıp ortada düğüm atıyoruz. ( ARTI ŞEKLİ VERİP O ARALARDANDA ÇAPRAZ YAPIYORUZ)
Daha sonra tepsiye aralıklıca diziyor üzerini örtüp 20 dk ılık yerde bekletiyoruz.
Yumurtalı sosu üzerlerine sürüp, 200° De ısınmış fansız fırının alttan ikinci rafında kızartıyoruz.
Fırından alır almaz üzerine havlu kapatıp 10 dk bekletiyor sonrasında açıp soğumaya bırakıyoruz. İkram etmeden önce iyice soğuduklarında ipleri makasla ortasından kesip çekerek çıkarıyoruz. Afiyet olsun 🙋🏻‍♀️

Bal Kabağı Şeklinde Mükemmel Poğaçam Tarifi Fotoğraflı Yapılışı

Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.

5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.

Yorumlar (7)

Tümünü Göster Öne Çıkan Yorumları Göster

Öne Çıkan Yorumlar

Cvgiller @cvgiller

Şikayet Et

Ben denedim ama ipleri çıkarırken hep şekilleri bozuldu, üstüne sürdüğüm yumurta kalktı hep ipi çıkarırken
- Yanıtla
- 0
- 5 yıl önce
- Tuğba Gamzeli Melek @TugbaTaskınKoca
  
  Şikayet Et
  
  Tüm ipleri çıkardığımda bir tane poğaçamın dahi şekli şemali bozulmamıştı hanımefendicim😊 dikkatli bir şekilde beceriyle açmak gerekiyor bir uçtan tutup ipi çektirdiyseniz bozmuş olabilirsiniz.
  Yanıtla
  
  1
  
  5 yıl önce

Yeni Gelen Yorumlar

seyhanin_pisirdikleri @seyhanerturkuner9696

Şikayet Et

Ayyy bunlar çok tatlış pofuduk pofuduk herzaman ki.gubi maaşallahu lahavle vela kuvvete illa billahil aliyyil azimmm BAREKALLAH kardeşim süpersin valla hangi tarifi yapsan sonuç birbirinden lezzetli oluyor Rabbim kem gözlerden korusun inşaallah tuğbammm 👭 ❤ 🔝🔝🔝💯💯💯💯💯💯💯💯💯💯💯💯💯💯💯💯💯💯💯💯💯💯💯💯💯💯💯
- Yanıtla
- 1
- 5 yıl önce
- Tuğba Gamzeli Melek @TugbaTaskınKoca
  
  Şikayet Et
  
  Çok teşekkür ederim gül yüzlüm
  Yanıtla
  
  1
  
  5 yıl önce
kader @ahmet1453celik

Şikayet Et

ya mükemmel görünüyor kesinlikle
ellerinize sağlık
- Yanıtla
- 1
- 5 yıl önce
- Tuğba Gamzeli Melek @TugbaTaskınKoca
  
  Şikayet Et
  
  Teşekkür ederim kader hanımcım❤️🌹
  Yanıtla
  
  0
  
  5 yıl önce
Cvgiller @cvgiller

Şikayet Et

Ben denedim ama ipleri çıkarırken hep şekilleri bozuldu, üstüne sürdüğüm yumurta kalktı hep ipi çıkarırken
- Yanıtla
- 0
- 5 yıl önce
- Tuğba Gamzeli Melek @TugbaTaskınKoca
  
  Şikayet Et
  
  Tüm ipleri çıkardığımda bir tane poğaçamın dahi şekli şemali bozulmamıştı hanımefendicim😊 dikkatli bir şekilde beceriyle açmak gerekiyor bir uçtan tutup ipi çektirdiyseniz bozmuş olabilirsiniz.
  Yanıtla
  
  1
  
  5 yıl önce
  - Cvgiller @cvgiller
    
    Şikayet Et
    
    Olabilir yada kullandığım ip ile de alakalı olabilir ama tadı çok hoş 😋
    
    Yanıtla
    
    1
    
    5 yıl önce