Barbekü Soslu Tavuk - Nefis Yemek Tarifleri

2-4 Kişilik
10dk Hazırlık, 30dk Pişirme

Barbekü Soslu Tavuk Tarifi İçin Malzemeler

2 parça tavuk göğsü
2 adet kırmızı biber
5 adet yeşil biber
8 yemek kaşığı barbekü sosu
Pul biber
Kekik
Karabiber
Tuz

Barbekü Soslu Tavuk Tarifi Nasıl Yapılır?

Not EkleTarifi Yazdır

Tavuklarımızı julyen julyen doğruyoruz yada hazır olarak kasaptan doğranmış alabiliriz.
Varsa yarı terayağ yarı sıvı yağ kullanarak (lezzet vermesi açısından, yoksa sadece sıvı yağ kullanılabilir. ) tavuklarımızı tavaya alıyoruz.
Kapağı kapalı pişmeye bırakıyoruz (suyunu salıp kendi buharıyla pişecek. ) 🐔
O sırada kırmızı ve yeşil biberlerimizi de julyen julyen doğruyoruz. 🌶 (Göz kararı biberler çoğaltıla yada eksiltilebilir yaklaşık olarak tavuk kadar olmaları gerek. )
Tavuklar kapağı kapalıyken birbirine yapışabiliyor açıp kontrol edelim yapışmışsa ayıralım. 🐔
Pişmeye yakın olan tavuklarımıza biberleri ilave edelim, (tavuklar biberlerle de pişecek ona göre ayarlayalım. )
Ve biberler pişip tavuğumuzla bütünleşene kadar kavuralım. 🥘
Piştiğine emin olduktan sonra göz kararı, arzumuza göre tuz, pul biber, karabiber ve kekiğimizi ilave edelim ve harmanlayalım. 🥄
Diğer tarafta barbekü sosunu kaseye alalım.
Üzerine sıcak su ilave edip hafif akışkan kıvama gelene kadar açalım çünkü çok koyu olduğunda jölemsi bir kıvam alıp bütün durabiliyor o yüzden çok sulandırmadan sıcak suyla açalım. 🍶
Barbekü sosunu da ilave edip güzelce harmanlayalı.
Kısık ateşte bir kaç dakika iyice çektiğine emin olduktan sonra altını kapatabiliriz. 👸🏻 Sıcak servis edin ☀️
Nefis bir lezzet, Green Salads, Tavuk Dünyası yanında az kalır 🤭
Şimdiden afiyet olsun 🌼

Barbekü Soslu Tavuk Tarifi Fotoğraflı Yapılışı

Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.

5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.