Bardak Tatlısı

Tarifin Hikayesi

6-8 Kişilik
20dk Hazırlık, 10dk Pişirme

Son zamanlarda bu tarifi kaç kere yaptım hatırlamıyorum.

İpek gibi bir muhallebisi oluyor.

Her yiyenin çok beğendiği, hem çok pratik, hem görüntüsüyle şık, hem de dokusu lezzeti sizi fazlasıyla memnun ediyor.

Bu çok pratik ve şık tarifi mutlaka denemenizi tavsiye ediyorum ve güzel sonuçlarınızı bekliyorum 🥰

Bardak Tatlısı Tarifi İçin Malzemeler

Muhallebisi için:

1 litre süt
1 su bardağından 1 parmak eksik toz şeker
1 su bardağından 1 parmak eksik un
2 yemek kaşığı nişasta
1 yemek kaşığı tereyağı
1 paket vanilya

Kenarlarını bulamak için;

Fındık ya da ceviz kırığı

Üzeri için;

1 çay bardağı krema (100 ml)
100 gram çikolata

Bardak Tatlısı Tarifi Nasıl Yapılır?

Not EkleTarifi Yazdır

Muhallebi için, tereyağı ve vanilya hariç diğer malzemeleri tencereye koyun.
Tel çırpıcıyla kaynayana kadar hiç durmadan karıştırarak pişirin.
Kaynayınca vanilyayı ekleyin.
Ocaktan alıp, tereyağını da ekleyip mikserle 4-5 dakika kadar çırpın. (mikserle çırpmak, bu tatlıdaki en önemli püf noktası, tatlının o güzel dokusunu bu sağlıyor).
Kullanacağınız bardağın içini, her yerini ıslatın ve içindeki fazla suyu dökün.
Muhallebiyi bardaklara doldurun.
Ilıyınca buzdolabına kaldırın. 1 gece buzdolabında dinlendirin.
Ertesi gün, ilk önce üst sosunu hazırlayın.
Kremayı küçük bir tencereye alın, ocağa koyun. Kaynama noktasına gelince ocaktan alın. Çikolatayı ekleyip hızlıca karıştırın. Çikolata eriyip sos hazır olunca, siz tatlıyı hazırlayana kadar dolaba kaldırın, kendini hafif toparlasın.
Tatlıyı bardaktan çıkarmak için, tatlının üzerine, kenarlarına hafifçe bastırıp, bardağı hafifçe sallayıp tatlıyı çıkarın.
Dilediğiniz boyutta bölün.
Kenarlarını fındık ya da ceviz kırığına bulayın, tabağa dizin.
Üzerine çikolatalı sostan koyun.
Dilerseniz üzerini eritilmiş beyaz çikolata ve toz antep fıstığı ile süsleyin.
Dolapta yarım saat kadar dinlendirdikten sonra servis edebilirsiniz.

Afiyet olsun 💐.

Not-1: ben ince uzun bardak kullanıp, tatlıyı 3’e böldüm. Fakat siz daha farklı boyutta bardak kullanabilirsiniz.

Bu ölçülerle 5 ince uzun bardakta, toplam 15 adet tatlı çıktı.

Not-2: 1 gün önceden hazırlayıp dolaba koyarsanız, sonuç tam istediğiniz gibi oluyor fakat aynı gün hazırlayıp tüketecekseniz, en az 5-6 saat buzdolabında dinlenmesi gerekiyor.

Bardak Tatlısı Tarifi Fotoğraflı Yapılışı

Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.

5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.

Yorumlar (5)

Yeni Gelen Yorumlar

Ayşegül Uçar Çakmak @aysemmm18

Şikayet Et

Margarin kullansak
- Yanıtla
- 0
- 3 yıl önce
Emel Akyön @Emel_Akyon

Şikayet Et

Tarifinizi denedim, evdeki olan malzemelerle ve pratik bir alternatif çok teşekkür ederim sizin görseliniz kadar olmasada fotoğraf gönderdim tarif icin de tekrar çok teşekkürler.🌺
- Yanıtla
- 1
- 3 yıl önce
Mutfakta Mis Kokular @Gizem_Tanriverdi2

Şikayet Et

Ellerinize sağlık çok güzel görünüyor.
Sayfama beklerim🤗🤗
- Yanıtla
- 0
- 3 yıl önce
Nur Sultan Yılmaz @NurSultan_Yilmaz

Şikayet Et

Elinize emeğinize sağlık 🌹 görüntü harika
- Yanıtla
- 1
- 3 yıl önce
- Gisi Tasarım @FB_100006287594445
  
  Şikayet Et
  
  Çok teşekkürler 🥰💐
  Yanıtla
  
  1
  
  3 yıl önce