- 2-4 Kişilik
- 10dk Hazırlık, 15dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/basit-cigkofte/
Basit Çiğköfte Tarifi İçin Malzemeler
- 2 su bardağı ince bulgur
- 2 su bardağı sıcak su
- 1 adet soğan
- 2-3 diş sarımsak
- 2 yemek kaşığı pul biber (Acı arttırılıp azaltılabilir)
- 1 tatlı kaşığı kırmızı toz biber
- 1 tatlı kaşığı karabiber
- Yarım çay bardağından az nar ekşisi
- Yarım limon suyu
- 1 tatlı kaşığı tuz (İstenilen oranda ayarlanabilir)
- 1 küçük çay bardağı sıvı yağ (Tercihim zeytinyağı)
- 3 yemek kaşığı salça (Domates-biber karışık)
İlk yorumu sen yaz.
Yaptığın yorumlarla diğerlerine yardımcı ol.