- 6-8 Kişilik
- 40dk Hazırlık, Pişirme yok
https://www.nefisyemektarifleri.com/batirik-7699772/
Batırık Tarifi İçin Malzemeler
- İnce bulgur kişi başı 1 Türk kahvesi fincanı
- 1 avuç kabuksuz fıstık
- Eğer varsa 1 çay bardağı tahin
- 1 adet soğan ince doğranmış
- Yarım demet maydanoz ince doğranmış
- 1 kaşık biber salçası
- 1 kaşık domates salçası
- 1 adet küçük doğranmış domates
- 1 adet küçük doğranmış salatalık
- 1 adet rendelenmiş domates
- 2 tatlı kaşığı dolu fesleğen
- 1 tatlı kaşığı tuz
- 1 er çay kaşığı acı ve tatlı toz biber
- Yarım litre su
- 10 tane cücük soğan haşlanmış yoksa büyük soğanı parçalayın haşlayın
tuzlu fistiklarin kabuklarını soyup rondodan geçiriyoruz
içine dometes kurusu da koyuyoruz rondoda cekip yazı olarak yazmayı unutmuşum
Ellerinize sağlık afiyet olsun 💐🤗🌹