- 8-10 Kişilik
- 30dk Hazırlık, 1 saat Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/bavyera-usulu-kasekuchencheescake/
Bavyera Usulü Käsekuchen/Cheescake Tarifi İçin Malzemeler
Hamuru İçin:
- 200 gr. Un
- 1/2 (yarım) paket kabartma tozu
- 1 adet yumurta
- 75 gr. Toz şeker
- 65 gr. Tereyağ/Margarin (oda sıcaklığında) Aroması ağır olmayan tereyağı kullanırsak daha lezzetli olacaktır.
İç Malzemeleri:
- 200 gr. Toz şeker
- 1 kahve fincanı(küçük) ayçiçek yağı
- 4 adet yumurta
- 1/2 (yarım) litre süt
- 1 paket vanilya şekeri
- 1 paket vanilyalı toz puding(37 gr)
- 1 kg. Quark (tuzsuz labne veya süzme yoğurt kullanabilirsiniz bulamazsanız)
- Kalıbımızı yağlamak için tereyağ
6 saat fırında beklese yeterince soğur mu acaba? Birde fırının kapağını hiç açmıyoruz değil mi? Üzerine mandalinalar koydum. Sonucu çok merak ediyorum. Tarif için şimdiden çok teşekkür eder ve sonucu resim olarak yollarım ☺️
Gece yapıp sabah erken açabilirsiniz.Mesela gece on iki de yaptınız.Sabah 6-7 gibi açabilirsiniz.Evet açmayın piştikten sonra sabaha kadar dursun fırının içinde.Afiyet olsun 😊
Elinize kolunuza yüreğinize sağlık bende sizin tarifinizle yapıyorum çok lezzetli oluyor inanın bir gün içinde bitiyor tadına doyamıyoruz ben 2 paket Vanillenpudding pulver kullanıyorum ve üzüm de koyuyorum tekrar teşekkür ederim
Afiyet olsun Dilek Hanım.Beğenmenize sevindim.
elinize saglik, hic catlamadan nasil pisti cok puruzsuz olmus
Teşekkür ederim.Tarifi birebir uygulayınca çatlama olmuyor.Sabah’a kadar fırından çıkarmamalısınız bir de.
28 cm’lik kelepçeli kalıbım Evrim hanım.26-28 cm arasında fazla bir fark olmaz sanırım.Sizinki’de o boydadır umarım.Mutlaka tavsiye ederim.Çok lezzetli bir pastadır
tuğba hanım kaç cm lik kelepçeli kalıp olacak benim ortaboy kalıbım acaba taşarmı
Afiyet olsun Sevinç hanım.Resimde paylaşırsanız sevinirim☺️
cevabınız icin teşekür ederim..süper oldu yine ☺️
Sevinç hanım akşam yapıp sabah’a kadar fırının içinde açmadan bekleterek sonra buzdolabına koyun.Bir gece’de sorun olacağını sanmıyorum.Kusura bakmayın yeni gördüm yorumunuzu.Beğenmenize sevindim.Afiyet olsun
3 kere pişirdim yiyenler bayılıyor ve benden herzaman tarifini istiyorlar☺️ teşekür ederim bizimle bu güzel tarifi paylaşdığınız icin..Sıcak havada (30derece şu an) bütün gece dışarda kalması bi sorun yaratırmı acaba? yarın akşam yapmayı düşünüyorum hava cok sıcak olduğundan bozulur diye korkuyorum..soğmadandan buzdolabına koyamam..
cevabınız için çok teşekkür ederim :) en kısa zamanda deniyecem her iki tarifi de :)
Rica ederim:)
Birde internette araştırmalarımda ev yapımı quark tarifi gördüm.1 litre süt ve yarım litre kefir ile yapılabiliyormuş.Eğer denemek isterseniz ev yapımı quark yazarak tarifini bulabilirsiniz sanırım
merhaba tuğba hanım, anladığım kadarıyla sizde almancısınız, :) acaba quark ı türkiyede bulabiliyormusunuz yoksa almanyada mı yaşıyorsunuz ? ( ben almanyadan türkiyeye geldim ve nerde aradıysam quark bulamadım, labneli kâsekuchen da pek aynı olmuyor sanki) cevap yazarsanız çok sevinirim.
Merhaba Melike hanım.Evet Almanya’da yaşıyorum.Quark’ı sanırım Türkiyede üretmiyorlar.Onun için süzme yoğurt ile deneyip memnun kalanlar olmuş.Bende onu yazdım.Belki yardımcı olabilirim diye.Birde onunla deneyin isterseniz.Sevgiler