- 6-8 Kişilik
- 15dk Hazırlık, 25dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/bayat-ekmek-koftesi-nasil-yapilir/
Bayat Ekmek Köftesi Nasıl Yapılır? İçin Malzemeler
- 1 adet bayat ekmek
- Yarım kalıp beyaz peynir
- Yarım demet maydanoz
- 1 adet soğan
- 1 diş sarımsak
- Kimyon, pul biber, karabiber, nane
- 1 adet yumurta
kızartmak için;
- 1 adet yumurta
- galeta unu
- sıvı yağ
içinin daha iyi pişmesi için ne yapmak lazım
ben yaptığımda içi tam pişmişti aslında sinem hanım. ama biraz daha küçük parçalar kopararak yuvarlanabilir veya da yuvarladıktan sonra biraz yassılaştırılır aynı normal köfte halinde pişirilebilir. :)