Bayram Kömbesi (Tam Ölçü)

Tarifin Hikayesi
Mukadder Can
Mukadder Can
12.137 Takipçi
  • 12-14 Kişilik
  • 30dk Pişirme, 45dk Hazırlama
Geleneksel lezzetlerimizden olan ve ramazan bayramına özgü bir kömbe tarifi. Artık sadece bayramda değil her zaman yapılıyor. Mis gibi buram buram baharat kokusu pişerken etrafa yayılıyor. Aylarca uzun süre tazeliğini koruyor. Bu tarifi ister kabartma tozu ile yapın ister mayalı olarak yapın. Her iki sonuçta harika oluyor. Kabartma tozu ile yapılan kurabiye tarzında oluyor. Mayalı olanda eski usül ve yumuşak bir kömbe oluyor.
Geleneksel lezzetlerimizden olan ve ramazan bayramına özgü bir kömbe tarifi. Artık sadece bayramda değil her zaman yapılıyor. Mis gibi buram buram baharat kokusu pişerken etrafa yayılıyor. Aylarca uzun süre tazeliğini koruyor. Bu tarifi ister kabartma tozu ile yapın ister mayalı olarak yapın. Her iki sonuçta harika oluyor. Kabartma tozu ile yapılan kurabiye tarzında oluyor. Mayalı olanda eski usül ve yumuşak bir kömbe oluyor.

Bayram Kömbesi (Tam Ölçü) Tarifi İçin Malzemeler

  • 2 su bardağı ılık süt
  • 1 su bardağı zeytinyağı
  • 125 gram tereyağı
  • 3 su bardağı toz şeker
  • 1 çay bardağı tahin
  • 2 tatlı kaşığı kömbe baharatı
  • 2 paket kabartma tozu
  • 1 paket yaş maya
  • 1 paket instant maya
  • 9 su bardağı un

Üzeri için :

  • Susam
  • Çörekotu

Bayram Kömbesi (Tam Ölçü) Tarifi Yapılışı

  1. Tarifimiz için yoğurma kabına ılık süt, sıvı yağ, tereyağı, toz şeker, tahin, kömbe baharatı, mayaları ve kabartma tozunu koyup iyice karıştıralım.
  2. Yavaş yavaş unu ilave edip yumuşak bir hamur yoğuralım. Fazla un koymayın hamur bekleyince sertleşiyor.
  3. Üzerini kapatıp 4-5 saat mayalanmaya bırakalım.
  4. Eskiler geceden yoğurup sabah erkenden yaparmış. Eğer sade kabartma tozu ile yapacaksanız hemen yapıp pişirebilirsiniz.
  5. Mayalanan hamuru cevizden biraz büyük parçalara bölelim.
  6. Elimizle yuvarlayıp önce suya sonra susama batıralım.
  7. Daha sonra kömbe kalıbına bastıralım.
  8. Kalıp şart değil elimizle bastırıp yuvarlak şekil verebiliriz.
  9. Kömbeleri tepsiye dizelim.
  10. Hepsi bitince ilk yaptığımızdan başlayarak, alt üst ayarda 200 derece fırında 25-30 dakika kızarana dek pişirelim.
  11. Bu ölçüden 3 tepsi kömbe çıktı.
  12. Soğuyunca ağzı kapalı saklama kabına koyalım. Deneyeceklere afiyet olsun.
Bayram Kömbesi (Tam Ölçü)-9471787-130608
Bayram Kömbesi (Tam Ölçü)-9471787-130608
Bayram Kömbesi (Tam Ölçü)-9471787-130629
Bayram Kömbesi (Tam Ölçü)-9471787-130629
Bayram Kömbesi (Tam Ölçü)-9471787-130633
Bayram Kömbesi (Tam Ölçü)-9471787-130636
Bayram Kömbesi (Tam Ölçü)-9471787-130651

3 milyon kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

5 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 750.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.

Bayram Kömbesi (Tam Ölçü) 01.06.2021 16:57 tarihinde yayınlandı.

Bu sayfa 01.06.2021 16:57 tarihinde güncellendi.

Tarifi dene, fotoğrafını paylaş Tarifi dene, fotoğrafını paylaş
Ben de Yaptım
Yorumlar (17)
Yeni Gelen Yorumlar
NYT Yazar
Bunlar da İlginizi Çekebilir
Hatay Bayram Kömbesi Videolu Tarifi
Hatay Bayram Kömbesi Videolu8-10 kişilik, 15dk Pişirme, 5dk Hazırlama99
Muhteşem Browni Cocostar Kurabiye (Tam Ölçü) Tarifi
Muhteşem Browni Cocostar Kurabiye (Tam Ölçü)8-10 kişilik, 25dk Pişirme, 10dk Hazırlama13 B
Tam Ölçülü Browni Kurabiye Tarifi
Tam Ölçülü Browni Kurabiye6-8 kişilik, 15dk Pişirme, 30dk Hazırlama2 B
Elmalı Kurabiye (Tam Ölçü) Tarifi
Elmalı Kurabiye (Tam Ölçü)12-14 kişilik, 30dk Pişirme, 15dk Hazırlama4 B
Tam Tutan Starbucks Kurabiye Tarifi
Tam Tutan Starbucks Kurabiye10-12 kişilik, 20dk Pişirme, 15dk Hazırlama579
Margarinsiz Bayram Kurabiyesi Tarifi
Margarinsiz Bayram Kurabiyesi12-14 kişilik, 15dk Pişirme, 20dk Hazırlama4 B
Tam Kıvamında Elmalı Kurabiye Tarifi
Tam Kıvamında Elmalı Kurabiye12-14 kişilik, 30dk Pişirme, 20dk Hazırlama2 B
Kerebiç (Gaziantep Bayram Kurabiyesi) Tarifi
Kerebiç (Gaziantep Bayram Kurabiyesi)12-14 kişilik, 15dk Pişirme, 10dk Hazırlama365
Hatay Kömbesi Tarifi
Hatay Kömbesi8-10 kişilik, 20dk Pişirme, 10dk Hazırlama97
Kıymalı Ve Cheddar Peynirli Nefis Tost (Videolu) Tarifi
Kıymalı Ve Cheddar Peynirli Nefis Tost (Videolu)1-2 kişilik, 20dk Pişirme, 10dk Hazırlama66
Tereyağlı Kıyır Poğaça Tarifi
Tereyağlı Kıyır Poğaça4-6 kişilik, 25dk Pişirme, 15dk Hazırlama104
Tavuklu Kabak Salatası Tarifi
Tavuklu Kabak Salatası6-8 kişilik, Pişirme yok, 10dk Hazırlama87
Taze Fasülye Salatası Tarifi
Taze Fasülye Salatası4-6 kişilik, 10dk Pişirme, 10dk Hazırlama78
Lokum Gibi Terbiyeli Kavurma Tarifi
Lokum Gibi Terbiyeli Kavurma2-4 kişilik, 30dk Pişirme, 5dk Hazırlama131
Bayram Yemekleri Tarifi
Bayram Yemekleri

Nefis Yemek Tarifleri iyi bayramlar diler! 11 ayın sultanı ramazanı geride bıraktıktan sonra şeker mi…

Kurban Bayramı Tatlıları Tarifi
Kurban Bayramı Tatlıları

Bayramlar tüm senenin kaçamak yaptığımız en şahane günleri! Hele ki kurban bayramında yenen kavurmalar sonrası…

Videolu Bayram Tatlıları Tarifi
Videolu Bayram Tatlıları

Bayram hazırlıkları bir yandan tüm hızıyla devam ederken, işinizi kolaylaştıracak videolu bayram tatlıları listesi huzurlarınızda!…

Bayram Sonrası Diyet: Bayramda Çok Kaçırdım! Ne Yapmalıyım? Tarifi
Bayram Sonrası Diyet: Bayramda Çok Kaçırdım! Ne Yapmalıyım?

Bayram Sonrası Dengeleyici Diyet Listesi Uzun süre aç kaldığımız, mideyi ve nefsimizi terbiye ettiğimiz ramazan…

Bayramda Oruç Tutulur Mu? Tarifi
Bayramda Oruç Tutulur Mu?

Bayram Günlerinde Oruç Tutulur Mu? Ramazan ve Kurban Bayramı, hemen hemen pek çok evde ayrı…

Bayrama Özel Tatlı Tarifleri Tarifi
Bayrama Özel Tatlı Tarifleri

Bayramın neşesini ve birlikteliğini en leziz bayram tatlısı listesi ile sizlerle paylaşmaktan mutluluk duyuyoruz. Bayram…

Häfele ile 7 Adımda Mutfakta Kusursuz Düzen Tarifi
Häfele ile 7 Adımda Mutfakta Kusursuz Düzen

Häfele ile İşlevsel Çözümler: Kiler Sistemleri Evin kalbi mutfakta atar! İçinden yükselen mis gibi yemek kokularıyla,…

Kamkat Nedir? Nerede Yetişir? Evde Bakımı Tarifi
Kamkat Nedir? Nerede Yetişir? Evde Bakımı

Turunçgillerin Küçük Kardeşi Kamkat vs Kumkat Adını sanını pek çok kişinin hiç duymadığı, duyduktan sonra…

Haşhaş Nedir? Faydaları Nelerdir? Tarifi
Haşhaş Nedir? Faydaları Nelerdir?

Haşhaş Bitkisi: Tıpta Tedavi Mutfakta Lezzet! Mutfaklarda özel bir yeri olan haşhaş, hem lezzetiyle hem…

Halsizlik Neden Olur? Evde İlaçsız Nasıl Geçer? Tarifi
Halsizlik Neden Olur? Evde İlaçsız Nasıl Geçer?

Halsizlik ve Yorgunluk En Çabuk Nasıl Geçer? Sabah erkenden işe veya okula gitmeyi kim önerdiyse,…

Fesleğen Nedir? Faydaları Nelerdir? Tarifi
Fesleğen Nedir? Faydaları Nelerdir?

Fesleğen: Akdeniz Mutfağının Enfes Tazeliği Fesleğen otu sürekli elinizin altındaysa yemeklerinize lezzet katmak ve mutfakta…

Elma Sirkesi Nasıl Yapılır? Faydaları Nelerdir?
Elma Sirkesi Nasıl Yapılır? Faydaları Nelerdir?

Elma Sirkesi: Doğal, Sağlıklı ve Ekonomik Reçete! Elma sirkesi salatalara lezzet katmanın yanı sıra bakteri…

Eşkina Balığı Nasıl Pişirilir, Temizlenir? Lezzetli Mi? Tarifi
Eşkina Balığı Nasıl Pişirilir, Temizlenir? Lezzetli Mi?

Eşkina Balığı: Levrekten Sonra En Lezzetli Balık! Üç tarafı denizlerle çevrili ülkemizde balık en sevilen…

Dikey Tarım Nedir? Nasıl Yapılır? Aparatları, Uygulamaları
Dikey Tarım Nedir? Nasıl Yapılır? Aparatları, Uygulamaları

Dikey Tarım: Umut Vaat Eden Sayısız Avantaj Son yılların belki de en çok gündeme getirilen…

Kurban Eti Nasıl Dinlendirilir, Saklanır? Yıkanır Mı? Tarifi
Kurban Eti Nasıl Dinlendirilir, Saklanır? Yıkanır Mı?

Kurban Eti: Kesimden Tüketime Tüm Aşamalar Hem dini hem de insani açıdan büyük huzur ve…

Kurban Bağışı Yapabileceğiniz Kurumlar 2021 Tarifi
Kurban Bağışı Yapabileceğiniz Kurumlar 2021

Kurban Bağışı Kabul Eden Kurumlar ve Fiyatları Müslümanlar için manevi yönü önemli olan Kurban Bayramı’nda,…

Akika Kurbanı Nedir? Yenir Mi? Şartları Nelerdir? Tarifi
Akika Kurbanı Nedir? Yenir Mi? Şartları Nelerdir?

Akika Kurbanı: Yeni Doğan Bebeğe Şükür Allah’a yakın olmanın pek çok yolu vardır. Bu yollardan…

Adak Kurbanı Nedir? Kimler Yiyemez? Bağışı, Şartları Tarifi
Adak Kurbanı Nedir? Kimler Yiyemez? Bağışı, Şartları

Adak Kurbanı: Gerçekleşen Niyete Şükür! İslam inancına göre Allah’ın verdiği huzur, sağlık ve nimetler için…

Şükür Kurbanı Nedir? Yenir Mi? Duası, Şartları Tarifi
Şükür Kurbanı Nedir? Yenir Mi? Duası, Şartları

Allah'a Hamd: Şükür Kurbanı Diyanet Açıklamaları Kurban çeşitlerinden biri olan şükür kurbanını açıklamadan önce; şükür…

Kurban Bayramı Mesajları, En Güzel Hayırlı Dilekler 2021 Tarifi
Kurban Bayramı Mesajları, En Güzel Hayırlı Dilekler 2021

Kurban Bayramı’nda Samimi Dileklerle Yüzler Gülsün! Her yıl ülkemizde büyük bir heyecan ile beklenen Kurban…

Kurban Kavurması Nasıl Yumuşak Olur? 5 Püf Noktası Tarifi
Kurban Kavurması Nasıl Yumuşak Olur? 5 Püf Noktası

En Lezzetli Kurban Kavurması Nasıl Yapılır? Kurban Bayramı denildiğinde akıllarda, sohbetlerde, planlarda ve tüm telaşlarda…

Kurban Nasıl Kesilir? İslami Kurallara Uygun Kurban Kesimi Tarifi
Kurban Nasıl Kesilir? İslami Kurallara Uygun Kurban Kesimi

İslami Kurallara Göre Kurban Kesimi Nasıl Olmalıdır? Verilen nimetler ve yaşantı için Allah’a şükretmenin bir…

Kurban Kesmek Farz mı Vacip mi? Kime Düşer? Tarifi
Kurban Kesmek Farz mı Vacip mi? Kime Düşer?

Kurban Kesmek Kimlere Farz? Kurban Bayramı’na sayılı günler kalmışken, sohbet esnasında pek çok soru ile…

Kurban Duası Nasıl Yapılır? Ayeti, Türkçesi
Kurban Duası Nasıl Yapılır? Ayeti, Türkçesi

Kurbanı Bereketlendiren Dualar ve Ayetler İbadetlerin en hayırlılarından biri olan kurban kesmek, pek çok kişinin…

Kurban Bayramı’nı Kilo Almadan Nasıl Geçirebiliriz? Tarifi
Kurban Bayramı’nı Kilo Almadan Nasıl Geçirebiliriz?

Kurban Bayramı'nda Kilo Almayı Önleyen İpuçları Senenin son bayramı geldi. Bir de yaz tatili olunca…

Kurban Bayramı Hakkında Merak Edilen 20 Bilgi Tarifi
Kurban Bayramı Hakkında Merak Edilen 20 Bilgi

Kurban Bayramı: 20 Soru - Cevap İslam aleminin hasretle beklediği, mübarek Kurban Bayramı günlerinde inananların…

Kurban Vekâleti Nasıl Verilir, Alınır? Diyanet Tarifi
Kurban Vekâleti Nasıl Verilir, Alınır? Diyanet

Kurban Vekâleti Verirken ve Alırken Ne Söylenmeli? Kurban Bayramı’na adım adım yaklaştığımız bu günlerde birçok…

Tarifler Geri
Videolar Geri