Beypazarı Kurusu

4-6 Kişilik
10dk Hazırlık, Pişirme yok

Beypazarı Kurusu Tarifi İçin Malzemeler

100 gram tereyağı
1 çay bardağı sıvı yağ
1, 5 bardak ılık süt
2 tatlı kaşığı kuru maya
2 tatlı kaşığı şeker
1 tatlı kaşığı tuz
1 çay kaşığı tarçın
1 tatlı kaşığı mahlep
5 su bardağı un

Beypazarı Kurusu Tarifi Nasıl Yapılır?

Not EkleTarifi Yazdır

Hamurun bütün malzemelerini karıştırın.
Unu 4 bardağını koyun ele yapışmayan ama çok yumuşak bir hamur olacak.
4 bardaktan sonra ele yapışıyorsa 1 bardak daha un koyun. İyice yoğurun .
Kapağını kapatıp kalın bir şeyle sarın 2 saat mayalanmaya bırakın.
Daha sonra hamuru elma büyüklüğünde koparın.
Tezgahta simit yapar gibi yuvarlayın. Çok ince veya çok kalında olmasın.
Yuvarlanan hamuru baklava dilimi şeklinde yanlamasına kesin.
Yağlı kağıt serili tepsiye dizin.
Bütün hamurları aynı şekilde hazırlayın.
30 dakika daha oda sıcaklığında mayalansın.
200 derecelik önceden ısıtılmış fırında kızarana kadar pişirin.
Fırından çıkartın 15-20 dakika kadar soğumaya bırakın.
Fırını 120 dereceye getirin tekrar koyun. 1 saatte öyle dursun ki içini çeksin.
Fırını kapatın, kurular içinde dursun.
Kapağını hiç açmadan 6-7 saat beklesin. Afiyet 😋 olsun

Beypazarı Kurusu Tarifi Fotoğraflı Yapılışı

Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.

5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.

Yorumlar (9)

Tümünü Göster Öne Çıkan Yorumları Göster

Öne Çıkan Yorumlar

sukran demir @sukrandemr

Şikayet Et

Harika görünüyorlar ellerinize emeğinize sağlık afiyet olsun👌
- Yanıtla
- 1
- 4 yıl önce
- Serhat Yıldırım @Serhat_Yildirim13
  
  Şikayet Et
  
  Teşekkür ederim şükran hanım
  Yanıtla
  
  1
  
  4 yıl önce
Nevin Genç @Nevin_Genc3

Şikayet Et

Maşallah 🧿 ellerinize sağlık çok güzel olmuş 👍👍👍👏👏👏
- Yanıtla
- 1
- 4 yıl önce
- Serhat Yıldırım @Serhat_Yildirim13
  
  Şikayet Et
  
  Teşekkür ederim Nevin hanım
  Yanıtla
  
  1
  
  4 yıl önce
Hazal Ece @Hazal_Ece

Şikayet Et

videosu yokmu kesimleri nsl oluyor
- Yanıtla
- 0
- 4 yıl önce