Tadına doyum olmayan bu bi’ lokmalık çay kurabiyelerini sizlerde denemelisiniz. Yapılışının kolay olmasının yanında buzlukta saklanabilir olması da tercih sebebi olacaktır. Umarım beğenirsiniz.
İlk olarak çörek otu, un ve kabartma tozu hariç bütün malzemeler bir kaba alınarak karıştırılır.
Homojen bir karışım elde edildikten sonra kabartma tozu ve un eklenir ve yoğurulmaya başlanır.
Ele yapışmayan kulak memesi kıvamında bir hamur elde edilir.
Ardından çörek otu hamura ilave edilerek homojen bir hal alana kadar yoğrulmaya devam edilir.
Hazırlanan hamurdan fındık büyüklüğünde toplar oluşturulur ve yağlı kağıt serilmiş fırın tepsisine aralıklı olarak dizilir.
Daha sonra 1 yumurta sarısı hazırlanan kurabiyeler üzerine sürülür ve önceden ısıtılmış 180 dereceli fırına verilir.
Yaklaşık 25-30 dakika üzerleri kızarana kadar pişirilir. (Fırından fırına farklılık gösterebileceğini unutmamalıyız)
Fırından çıktıktan sonra servis tabağına alınarak sunuma hazır hale getirilir. Afiyet olsun.
Bi' Lokmalık Çay Kurabiyesi Tarifi Fotoğraflı Yapılışı
Popüler tariflerden ilk siz haberdar olmak ister misiniz?
Evet seçeneğini seçtiğinizde sitede en çok ilgi gören tariflerle ilgili bildirim alacaksınız. Bu bildirimleri istediğiniz zaman buradan katabilirsiniz.
Hülya hanim Merhaba tarifi ekledim ve hemen de yaptım harika oldu beslenmeye koydum bayildilar
Hanımcığım hayırlı akşamlar.Sizin de elinize sağlık,çok sevindim.Afiyet olsun.
afiyet olsun canım
Peki teşekkür ederim. Hayırlı akşamlar..
Ellerinize sağlık çok güzel görünüyorlar :) Ben tuzlularda sirkeyi sevmiyorum. Katmasam tadında değişiklik olur mu acaba?
Sirke bu tür kurabiyelerin kıyır kıyır olmasına yardımcı olur. Ama siz istemiyorsanız koymayabilirsiniz. Kurabiyeniz yine de güzel olacaktır.
Mükemmel olmuş canımm. Eline emeğine sağlık. Afiyetle yiyin. Selam ve sevgilerimle hayırlı akşamlar. ❤❤❤
Çok teşekkür ederim Mukadder Hanım