Güneydoğu’nun İncisi: Adıyaman Rehberi
Nemrut Dağı’ndan izlenen muhteşem gün doğumu ve batımıyla hafızalarda yer edinen Adıyaman, her yıl binlerce turisti ağırlıyor. Yüzyıllar boyunca birçok medeniyete ev sahipliği yapan bu ilde her medeniyetten bir miras bulmak mümkün.
Güneydoğu Anadolu sınırları içerisindeki Adıyaman’a yolu düşenler döndüklerinde sadece doğal ve tarihi güzellikleri hatırlamıyor. Medeniyetler beşiği bu şehir aynı zamanda eşsiz bir yöresel mutfağa sahip. Bu mutfağın yemekleri her yiyenin damağında unutulmaz bir tat bırakıyor. Sizler için bu yazımızda “Adıyaman’da nerede yemek yenir” sorusuna cevap aradık.
İşte, Adıyaman’ın lezzet garantili 12 mekanı…

Adıyaman’da Ne Yenir? En Lezzetli 12 Mekan
1) İskender 85 Et Lokantası
Adıyaman’da nerede ne yenir dosyasının açılışını İskender 85 Et Lokantası ile yapıyoruz. Bölgede faaliyet gösteren tur firmalarının birçoğunun uğrak mekanı İskender 85 Et Lokantası. Her gidenin memnuniyetle ayrıldığı bu mekanın temizliği ve servisi en az yemekleri kadar iyi. Kahvaltı, öğle yemeği ve akşam yemeği servisi bulunan İskender 85 Et Lokantası’na yolunuz düşerse dövmeç ve tandır kebaplarını mutlaka denemenizi öneririz.
Adres: Turgut Reis Mah. Turgut Reis Cad. No:4, Hükümet Meydanı İmamağa, Merkez, Adıyaman
İletişim: 0416 216 02 14

2) Kebapçı Beko
Yolunuz Adıyaman’dan geçiyorsa ve et yemeklerini seviyorsanız Kebapçı Beko’ya uğramanızı tavsiye ediyoruz. Bu mekanın özellikle et şiş, tavuk şiş ve kıyma kebabı çok güzeldir. Ayrıca piyaz ve mezeleri de damaklarda harika bir lezzet bırakıyor. Yemek sizin için sadece karın doyurmak değilse adresiniz kebapçı Beko olmalı.
Adres: Sıratut Mahallesi, Cumhuriyet Cd. No: 20/C, 02100, Merkez, Adıyaman
İletişim: 0416 213 95 14

3) Paşa Konağı Restaurant
Pideleri ve kebapları başta olmak üzere menüsündeki her bir yemek ayrı lezzetli Paşa Konağı Restaurant’ın. Mekan, hem Adıyamanlıların hem de bölgeye giden turistlerin en çok ziyaret ettiği yerlerden biri olma özelliği taşıyor. Planlarınız arasında Adıyaman gezisi varsa, yemek ziyafeti için bu mekanı tercih edebilirsiniz.
Adres: Altınşehir Mah, Gölbaşı Yolu, 2100, Merkez, Adıyaman
İletişim: 0416 223 20 00

4) Ziyaoğlu Adana Ocakbaşı
Nezih ve sakin ambiyansı ile her misafirini memnun eden Ziyaoğlu Adana Ocakbaşı, menüsüyle damakları şenlendiriyor. Mekanın menüsündeki et yemeklerinin her biri ayrı bir lezzete sahip. Yolunuz Ziyaoğlu Adana Ocakbaşı’na düşerse özellikle Adana kebabı ve karalahana turşusunu demenizi öneriyoruz. Sabah 5’ten gece yarısına kadar açık olan Ziyaoğlu Adana Ocakbaşı pazar günler kapalı olabiliyor. Eğer pazar günü bu mekana gitmeyi planlıyorsanız öncesinde arayıp bilgi almalısınız.
Adres: Yenipınar Erdem Caddesi 311. Sokak, D:No:18, 02100 Adıyaman Merkez, Adıyaman
İletişim: 0416 213 37 17

5) Faik Usta Kebap Salonu
Listemize bir başka kebap salonu ile devam ediyoruz. Haftanın 7 günü sabah 08.00 ila akşam 22.00 arası hizmet veren Faik Usta Kebap Salonu, Adıyaman’da gönül rahatlığıyla gidebileceğiniz mekanlardan biri. Zengin bir menüye sahip olan mekanda her damak zevkine hitap eden bir yemek bulunuyor. Adıyaman kebabı bu mekanda tadabileceğiniz yöresel yemeklerden biridir. Tur şirketlerinin uğrak yerlerinden olan Faik Usta Kebap Salonu zaman zaman kalabalık olabiliyor. Yolunuz bu mekana düşerse Adıyaman ve dövmeç kebapları ile içli köftesini mutlaka tatmalısınız.
Adres: Hacıömer Mah. Belediye Sarayı Sk. Zümrüt İş Merkezi No:1, Merkez, Adıyaman
İletişim: 0416 214 88 88

6) Keleş’in Yeri
Adıyaman’ın yöresel lezzetlerinden besni tavayı denemek istiyorsanız Keleş’in yerini ziyaret edebilirsiniz. Güzel bir bahçesi bulunan mekanda küçük misafirler de düşünülmüş; çocukların eğlenebileceği bir park hazırlanmış. Özellikle bahar ve yaz aylarında güzel havanın tadını çıkarmak isterseniz hiç tereddüt etmeden Keleş’in Yeri’ni tercih edebilirsiniz.
Adres: Oyalı, Besni Yolu, 02300 Besni, Adıyaman
İletişim: 0416 318 05 78

7) Osmanlı Ocakbaşı
Hem temiz hem de yemekleri lezzetli bir mekan arıyorsanız, size Osmanlı Ocakbaşı’nı öneriyoruz. Menüsünde ağırlıklı olarak et yemeklerine yer veren mekana bir giden tekrar gitmek istiyor. Beyaz et seviyorsanız tavuk etini bir de Osmanlı Ocakbaşı’nda tatmalısınız.
Adres: Mehmet Akif, Atatürk Blv. Yanyolu, Merkez, Adıyaman
İletişim: 0416 214 08 85

8) Şambayatlı Hocanın Yeri
Kendinizi evinizde hissedeceğiniz bir mekan önerisiyle karşınızdayız. Şambayatlı Hocanın Yeri güler yüzlü çalışanları, servisi, hizmet kalitesi ve lezzetli yemekleriyle tüm gidenlerden tam not alıyor. Mekanın et ve tavuk ürünleri genelde çok beğeniliyor. Bizim önerimiz ise pirzola. Yolunuz bu mekana düşerse mutlaka pirzolasını denemelisiniz.
Adres: Altınşehir Mahallesi Ticaret Sanayi Odası Bitişiği 3068. Sokak No:4, Merkez, Adıyaman
İletişim: 0542 596 39 41

9) Yeni Nesil Adıyaman Çiğ Köfte Kenan Usta
Adıyaman tarzı en iyi çiğ köfteyi bulabileceğiniz mekan Yeni Nesil Adıyaman Çiğ köfte Kenan Usta. Mekanın menüsünde salatalıklı, turşulu, domatesli, pestilli gibi farklı çeşitler yer alıyor. Klasik çiğ köfteyi biliyor ve seviyorsanız bu çeşitler size değişik gelebilir. Ancak tattığınız anda fikrinizin değişeceğini garanti edebiliriz. Çiğ köfte seviyorsanız ve farklı tatlara açıksanız Yeni Nesil Adıyaman Çiğ köfte Kenan Usta’ya kesinlikle uğramalısınız.
Adres: Kapcami, Eski Kahta Cd. No:10, 02100 Merkez, Adıyaman
İletişim: 0416 216 02 82

10) Kirazınoğlu Sami
Kirazınoğlu Sami, saydığımız diğer mekanlardan biraz farklı. Adıyaman’daki mekanlar genellikle et yemekleri sunarken bu mekanın menüsünde sadece kuru fasulye yer alıyor. Yolunuz Adıyaman’a düştüğünüzde hayatınızdaki en lezzetli kuru fasulyeyi yemek için Kirazınoğlu Sami’ye gitmelisiniz.
Adres: Musalla, Atatürk Cd. No:96, 02100 Merkez, Adıyaman
İletişim: 0551 988 00 02

11) Burcu Kebap
Kebapseverlerin Adıyaman’da güvenerek gidebileceği adreslerden biri Burcu Kebap. Mekanın meze ve salata çeşitlerinin en az kebapları kadar lezzetli olduğunu söylemeliyiz. Burcu Kebap’ın özellikle çıtır kebabı ve yayık ayranı denemeye değerdir.
Adres: Turgut Reis Mahallesi, Sakarya Caddesi No: 8, Adıyaman
İletişim: 0416 216 66 23

12) Laz’ın Yeri
Adıyaman’da sayısı az olsa da çok iyi balık restoranları da bulunuyor. Laz’ın Yeri bu restoranlardan biri. Bu mekanda sadece balık çeşitleri değil, Karadeniz yöresine ait birçok yemeği bulabilirsiniz. Mekan haftanın her günü sabah 08.30 ila akşam 23.00 arası hizmet veriyor.
Adres: Eskisaray, Yahya Kemal Cad. 7/A D:20, Merkez, Adıyaman
İletişim: 0416 216 58 57

Yöresel Adıyaman Yemekleri, Nesi Meşhur?
Adıyaman mutfağı, bu toprakların ev sahipliği yaptığı birçok medeniyetten etkilenmiş ve ortaya gerçekten dünyada eşi benzeri olmayan bir mutfak çıkmış. Adıyaman yemekleri istisnasız tadan herkesten tam not alıyor. Adıyaman yöresel yemekler denilince akla gelen ilk lezzetleri şu şekilde özetleyebiliriz.
- Çiğ köfte
- Meyir çorbası
- Pirpirim salatası
- Yarpuz cacığı
- Marul cacığı
- Kabak cacığı
- İçli köfte
- Ebuzer Giffari kebabı
- Dövmeç kebabı
- Adıyaman köftesi (Adıyaman kebabı)
- Besni tavası
- Basalla
- Kavurmalı hıtap
- Tevenk sarması
- Buhara pilavı
- Yarpuzlu köfte
- Tırşik
- Toprak helvası
- Tene helvası
- Burma tatlısı
En Kolay İçli Köfte Tarifi (Videolu)

Adıyaman Gezilecek Yerler Listesi – Aktivite Tavsiyeleri
Adıyaman’da ne yenilir sorusuna cevap verdikten sonra sıra geldi bu özel şehrin gezilecek yerlerine. Rotayı Adıyaman’a çevirdiğinizde özellikle simdi sıralayacağımız yerleri ziyaret etmenizi öneririz.
- Nemrut Dağı
- Adıyaman Kalesi
- Adıyaman Müzesi
- Tille Höyük
- Perre Antik Kent
- Adıyaman Çarşı
- Abuzer Gaffari Türbesi
- Adıyaman Saat Kulesi
- Mimar Sinan Kültür Parkı
- Su Gözü
- Pirin Ören Yeri
- Gölbaşı Gölleri Tabiat Parkı
- Cendere Köprüsü
- Keleş Konağı
- Saffan Bin Muattal Türbesi
- Karakuş Tümülüsü
- Abuzer Gaffari Türbesi
- Adıyaman Yeni Pınar Cami
- Aile Kent Sineması
- Adıyaman Ulu Cami
- Sofraz Ören Yeri
- Zeynel Abidin Türbesi

Gezi Rehberi ve Nerede Ne Yenir? kategorilerini ziyaret edebilirsiniz.
Kahramanmaraş’ta Ne Yenir? 8 Meşhur Lezzet
Malatya’da Ne Yenir? 10 Meşhur Lezzet Durağı, Yöresel Yemekler
Gaziantep’te Ne Yenir? Kesinlikle Tatmanız Gereken 10 Yöresel Lezzet
Mardin’de Ne Yenir? Damağınızda İz Bırakacak 10 Yöresel Lezzet Durağı
Şanlıurfa’da Ne Yenir? Dillere Destan 11 Yöresel Lezzet – En İyi Mekanlar
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
Blog sayfamızda nerede ne yenir sorunuza yanıt verebilecek yemek & mekan rehberi konularını kapsayan yazılar genel bilgilendirme amaçlıdır. Kategoride yurt içi ve yurt dışından pek çok farklı şehir için derlediğiniz restoran ve yemek mekanlarına, söz konusu şehrin mutfak kültürüne, tadılması gereken meşhur yemeklerine dair bilgilere tek yazı içerisinden kolaylıkla ulaşabilirsiniz. Ziyaret etmeyi planladığınız şehir veya bölge için özel olarak listelenmiş fotoğraflı lezzet durakları, adres ve iletişim bilgileri, ün salmış yemekleri içeren rehber yazılar seyahatinizi kolaylaştırmayı hedefler. Sunmuş olduğumuz bilgiler öneri niteliğindedir. Yazı yayına alındıktan sonra bilgilerin zaman içerisinde güncelliğini ve geçerliliğini yitirebileceğini önemle hatırlatırız.
canımmm memleketim😍
gerçekten mükemmel hazırlanmış tam yeme icme ve gezme yerlerini bulmusunuz 👍🤗😍
İlginize teşekkür ederiz 🤗