Alüminyum Folyo Ne İşe Yarar? Sağlıklı mı Zararlı mı?

Alüminyum Folyo Ne İşe Yarar? Sağlıklı mı Zararlı mı? Tarifi

Alüminyum Folyo: Fırın Yemeklerinde Yardımcı!

Birçok evin mutfağında kendine yer bulan alüminyum folyo sağlıklı mı değil mi? Bu soru, uzun zamandır uzmanlara soruluyor. Gelin, bugün bu sorunun cevabını birlikte arayalım!

Isıya dayanıklı bir ürün olan alüminyum folyo mutfakta işleri büyük ölçüde kolaylaştırıyor. Genellikle yiyeceklerin saklanması amacıyla kullanılıyor. Ayrıca alüminyum folyoda balık, et, tavuk ve sebze gibi yiyecekler pişiriliyor. Ancak alüminyum folyodaki alüminyumun temas ettiği yiyeceklere de bulaştığını biliyor muydunuz? Vücutta alüminyum birikmesi, Alzheimer başta olmak üzere kemik erimesi, anemi, kanser ve zeka geriliği gibi birçok sağlık sorununa sebep olabiliyor.

Peki alüminyum folyo ile ne yapılır, zararları nelerdir, alüminyum folyo zehirlenmesi nasıl olur? Tüm bu soruların yanıtlarını yazımızın devamında bulabilirsiniz.

Fırın Kullanımı: Isı, Program Ayarlama, Tepsi Konumu

alüminyum folyo ne işe yarar

Alüminyum Folyo Nedir?

  • Folyo, kelime anlamı olarak çok ince levha anlamına gelir.
  • 0.2 mm’den ince yapraklar haline getirilen alüminyuma, alüminyum folyo denir.
alüminyum folyo nedir

Alüminyum Folyo ile Ne Yapılır, Ne İşe Yarar?

  • Alüminyum folyo genellikle yiyeceklerin saklanması, kimyasal ve kozmetik ürünlerin ambalajlarında kullanılmaktadır.
  • Ayrıca alüminyum folyo et pişirme amacıyla da kullanılır. Alüminyum folyo tavuk, balık ve çeşitli sebzelerin fırında pişirilmesinde sıklıkla tercih edilir. Böylelikle et çok daha yumuşak olur.

Evdeki Bakır Kaplar Nasıl Parlatılır, Temizlenir?

alüminyum folyo ile neler yapılır

Alüminyum Folyo Zararlı mı Sağlıklı mı?

  • Alüminyum folyonun sağlıklı mı yoksa zararlı mı olduğu yıllardır tartışılıyor. Dilerseniz sizlerle birlikte bu tartışma kapsamında uzmanlar neler söylüyor, bir bakalım!
  • Alüminyum doğada bulunan bir metaldir. Kolay işlenebilen bu metal, hafifliği ve dayanıklılığı sayesinde birçok sektörde kullanılıyor.
  • Alüminyumun ince levhalar halinde kesilmesiyle elde edilen alüminyum folyo ise özellikle evlerimizde, mutfaklarımızda sıklıkla kullandığımız bir ürün. Genellikle tavuk, balık gibi bazı yiyecekleri fırında pişirmek ve çeşitli yiyecekleri buzdolabında saklamak için tercih ediliyor.
  • Yapılan araştırmalara göre; vücudumuz az miktarda alüminyumdan olumsuz yönde etkilenmiyor, yani tolere edebiliyor.
  • Peki az miktar diyerek neyi kastediyoruz? Dünya Sağlık Örgütü’ne göre her bir kilomuza karşılık 40 mg alüminyumu tolere edebiliyoruz.
  • 60 kilogram ağırlığındaki bir kişi, günlük 2400 mg’a kadar alüminyumu kolaylıkla vücuttan atabiliyor. Ancak şunu söylemeliyiz ki; gün içerisinde tükettiğimiz yiyecekler ile bu miktardaki alüminyumu zaten vücudumuza alıyoruz. Çay, baharatlar, kaşar peyniri, tuz ve birçok besin az veya çok miktarda alüminyum içeriyor.
  • Dolayısıyla biz bu besinleri tükettiğimizde vücudumuzun tolere edebileceği miktardaki alüminyumu almış oluyoruz.
  • Yiyeceklerin yanı sıra kaşık, çatal gibi bazı mutfak gereçlerinde de alüminyum bulunuyor. Bu eşyaları kullandığımızda da vücudumuza bir miktar daha alüminyum alıyoruz. Tüm bu etkenlerin günlük alınması gereken alüminyum miktarını arttırdığını söyleyebiliriz.
  • Peki alüminyumun fazlası vücutta ne gibi etkilere sebep oluyor?
  • Yapılan bilimsel araştırmalar gösteriyor ki; alüminyumun fazlası insan sağlığını olumsuz yönde etkiliyor.
  • Örnek vermemiz gerekirse; Alzheimer hastalığı olan kişiler üzerinde yapılan çalışmalarda bu kişilerin beyinlerinde yüksek dozda alüminyum konsantrasyonuna rastlanmış.
  • Ayrıca fazla miktarda alüminyum alımının böbrek yetmezliği ve kemik hastalığı olan kişilere zarar verdiği gözlenmiş.
  • Alüminyum folyolar tek kullanımlık ürünler olarak üretilir. Bu sebeple üzerlerinde koruyucu kaplama yoktur.
  • Dolayısıyla alüminyum folyoya sarılan yiyecekler üründeki alüminyumu emer.
  • Özellikle tuzlu, limonlu ve baharatlı yiyeceklere alüminyum geçişi çok daha fazla miktarlarda olmaktadır.
  • Ayrıca bekleme süresi ve ısının derecesi de alüminyum geçişi etkilemektedir. Yüksek ısılı ve kısa süreli pişirmede alüminyum geçişi daha fazla olmaktadır.
  • Dolayısıyla alüminyum folyonun kullanımı vücudumuza aldığımız alüminyum miktarını arttırır.
  • Sonuç olarak uzmanlar alüminyum folyonun insan sağlığına zararlı olabileceğini vurguluyor. Özellikle yiyecekleri saklama ve pişirme konusunda alüminyum folyo yerine diğer alternatiflerin kullanılmasını öneriyor.

Güveç İlk Kullanımı ve Temizlik İpuçları

Alüminyum Folyo Yanar Mı?

  • Alüminyum folyo, ısıya dayanıklı bir üründür.
  • Yüksek ısıya maruz kalsa dahi yanmaz.
alüminyum folyo yanar mı

Fırın Yemekleri: Birbirinden Leziz 42 Tarif

Kek En İyi Nasıl Kabarır? Püf Noktalı Tarifler

Fırın Kullanırken İşinize Yarayacak 9 Pratik Bilgi

Hindi Eti Pişirmenin Çok İşe Yarayacak 5 Nefis Püf Noktası

Fırın Nasıl Temizlenir? Yağ ve Kirden Arındıracak 5 Kolay Yöntem

--

Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.

5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.

Okuyucunun Dikkatine

Blog sayfamızda faydalı bilgiler kategorisini kapsayan yazılar genel bilgilendirme amaçlıdır. Kategoride söz konusu içeriğin açıklayıcı tanımlamalarına, en belirgin faydalı özelliklerine, doğru ve etkili kullanım tavsiyelerine kolaylıkla tek yazıdan ulaşabilirsiniz. Yazı yayına alındıktan sonra, zaman içerisinde güncelliğini ve geçerliliğini yitirebilir. İlgili besinin ya da ürünün faydaları her bünyede farklı etkiler gösterebilir. Sunmuş olduğumuz bilgiler hiçbir zaman doktor teşhisinin yerini tutmaz, reçete niteliği taşımaz. Bilgileri uygulamadan önce alanında uzman görüşü almanızı tavsiye eder; aksi durumda oluşabilecek sorunlardan sitemizin sorumlu tutulamayacağını önemle hatırlatırız.

Yorumlar

İlk yorumu sen yaz.

Yaptığın yorumlarla diğerlerine yardımcı ol.

NYT Yazar
Bunlar da İlginizi Çekebilir
Amerikan Salatası Mı? Rus Salatası Mı? Tarifi

Amerikan Salatası Mı? Rus Salatası Mı?

4-6 kişilik, 15dk Hazırlık, 20dk Pişirme
Baklava Mı ? Börek Mi? Tarifi

Baklava Mı ? Börek Mi?

4-6 kişilik, 25dk Hazırlık, 30dk Pişirme
Ayva Reçeli Nasıl Mı Yapılır? Tarifi

Ayva Reçeli Nasıl Mı Yapılır?

12-14 kişilik, 15dk Hazırlık, 40dk Pişirme
Pırasalı Çörek (Çaylar Hazır Mı ?) Tarifi

Pırasalı Çörek (Çaylar Hazır Mı ?)

6-8 kişilik, 1 saat 30dk Hazırlık, 30dk Pişirme
Patatesli Çıtır Mı Çıtır Börek Tarifi

Patatesli Çıtır Mı Çıtır Börek

12-14 kişilik, 15dk Hazırlık, 35dk Pişirme
Kolay Mı Kolay (Domates Çorbası) Tarifi

Kolay Mı Kolay (Domates Çorbası)

1-2 kişilik, 5dk Hazırlık, 25dk Pişirme
Kolay Mı Kolay İçli Köfte Tarifi

Kolay Mı Kolay İçli Köfte

4-6 kişilik, 15dk Hazırlık, 5dk Pişirme
D3 Vitamini Nedir, Ne İşe Yarar? Eksikliği Belirtileri, Faydaları Tarifi
D3 Vitamini Nedir, Ne İşe Yarar? Eksikliği Belirtileri, Faydaları

D3 Vitamini (Kolekalsiferol) D3 vitamini, insan sağlığı için kritik bir rol oynayan ve birçok önemli…

B6 Vitamini Nedir? Ne İşe Yarar? Nelerde Var? Eksikliği Belirtileri Tarifi
B6 Vitamini Nedir? Ne İşe Yarar? Nelerde Var? Eksikliği Belirtileri

B6 Vitamini (Piridoksin) B6 vitamini, bir B vitamin kompleksinin parçasıdır ve insan sağlığı için ciddi…

Chia Tohumu Faydaları: Ne İşe Yarar, Neye İyi Gelir? Tarifi
Chia Tohumu Faydaları: Ne İşe Yarar, Neye İyi Gelir?

Chia Tohumu: Sağlıklı Beslenme Trendi Süper Gıda! Chia tohumu, "Salvia hispanica" adlı bitkinin tohumlarından elde…

Madımak Otu Nedir? Faydaları Nelerdir, Neye İyi Gelir? Tarifi
Madımak Otu Nedir? Faydaları Nelerdir, Neye İyi Gelir?

Madımak: Anadolu'nun Binbir Şifalı Tarla Bitkisi! Madımak otu, Orta Anadolu mutfağında yaygın bir kullanıma sahip olan…

2024 Ramazan Bayramı Ne Zaman, Hangi Gün? Kaç Gün Tatil? Tarifi
2024 Ramazan Bayramı Ne Zaman, Hangi Gün? Kaç Gün Tatil?

2024 Ramazan Bayramı Ne Zaman, Hangi Gün? Her sene büyük bir heyecanla beklenen ramazan ayı,…

2024 Ramazan ve Ramazan Bayramı Kaç Gün Sürecek? Tarifi
2024 Ramazan ve Ramazan Bayramı Kaç Gün Sürecek?

Bu Yıl Ramazanda Kaç Gün Oruç Tutacağız? Her sene hasretle beklenen 11 ayın sultanı ramazan…

D3 Vitamini Nedir, Ne İşe Yarar? Eksikliği Belirtileri, Faydaları Tarifi
D3 Vitamini Nedir, Ne İşe Yarar? Eksikliği Belirtileri, Faydaları

D3 Vitamini (Kolekalsiferol) D3 vitamini, insan sağlığı için kritik bir rol oynayan ve birçok önemli…

B6 Vitamini Nedir? Ne İşe Yarar? Nelerde Var? Eksikliği Belirtileri Tarifi
B6 Vitamini Nedir? Ne İşe Yarar? Nelerde Var? Eksikliği Belirtileri

B6 Vitamini (Piridoksin) B6 vitamini, bir B vitamin kompleksinin parçasıdır ve insan sağlığı için ciddi…

1 Saat Yürüyüş Kaç Kalori Yakar? Zayıflatır Mı? Faydaları Nelerdir? Tarifi
1 Saat Yürüyüş Kaç Kalori Yakar? Zayıflatır Mı? Faydaları Nelerdir?

1 Saat Yürüyerek Kaç Kalori Harcarım? Dünya Sağlık Örgütü (WHO), 2018 verilerine göre dünya nüfusunun…

Bayram Tatlıları: En İyi, Resimli ve Videolu Tarifler Tarifi
Bayram Tatlıları: En İyi, Resimli ve Videolu Tarifler

Bayramın neşesini ve birlikteliğini en leziz bayram tatlıları ile taçlandırmaya hazır mısınız? Bayram paylaştıkça güzel…

Pek Food’tan Pek İyi Ramazan Tarifleri Tarifi
Pek Food’tan Pek İyi Ramazan Tarifleri

Pek Food pratik ve çeşitli ürünleriyle sofralarınızı renklendirmeye geliyor! Yenilikçi çözümleri sayesinde dakikalar içinde pişirilmeye…

Chia Tohumu Faydaları: Ne İşe Yarar, Neye İyi Gelir? Tarifi
Chia Tohumu Faydaları: Ne İşe Yarar, Neye İyi Gelir?

Chia Tohumu: Sağlıklı Beslenme Trendi Süper Gıda! Chia tohumu, "Salvia hispanica" adlı bitkinin tohumlarından elde…

Yoğurtlu Çorba Tarifleri: Lezzet Garantili 30 Çeşit Tarifi
Yoğurtlu Çorba Tarifleri: Lezzet Garantili 30 Çeşit

Nefis Yemek Tarifleri mutfağından, en beğenilen yoğurtlu çorba tarifleri huzurlarınızda! Ana malzemesi yoğurt olan ve…

Madımak Otu Nedir? Faydaları Nelerdir, Neye İyi Gelir? Tarifi
Madımak Otu Nedir? Faydaları Nelerdir, Neye İyi Gelir?

Madımak: Anadolu'nun Binbir Şifalı Tarla Bitkisi! Madımak otu, Orta Anadolu mutfağında yaygın bir kullanıma sahip olan…

2024 Ramazan Bayramı Ne Zaman, Hangi Gün? Kaç Gün Tatil? Tarifi
2024 Ramazan Bayramı Ne Zaman, Hangi Gün? Kaç Gün Tatil?

2024 Ramazan Bayramı Ne Zaman, Hangi Gün? Her sene büyük bir heyecanla beklenen ramazan ayı,…

2024 Ramazan ve Ramazan Bayramı Kaç Gün Sürecek? Tarifi
2024 Ramazan ve Ramazan Bayramı Kaç Gün Sürecek?

Bu Yıl Ramazanda Kaç Gün Oruç Tutacağız? Her sene hasretle beklenen 11 ayın sultanı ramazan…

En İyi Nespresso Kahve Makineleri, Kullanımı ve Temizliği Tarifi
En İyi Nespresso Kahve Makineleri, Kullanımı ve Temizliği

Nespresso Kahve Makinesi İncelemeleri Nespresso kahve makineleri, kahve tutkunlarının favori seçimlerinden biridir ve evde, ofiste…

Yaz Çorbaları: Pratik ve Çok Hafif 30 Tarif Tarifi
Yaz Çorbaları: Pratik ve Çok Hafif 30 Tarif

Yaz ayları, hafif ve ferahlatıcı tariflerin vazgeçilmez olduğu dönemlerdir. Özellikle sıcak havalarda ağır yemeklerden kaçınmak…

Tarifler Geri
Videolar Geri