Baklava Mı ? Börek Mi? - Nefis Yemek Tarifleri

Annemin Tarifleri 401 Takipçi

4-6 Kişilik
25dk Hazırlık, 30dk Pişirme

Baklava Mı ? Börek Mi? Tarifi İçin Malzemeler

1 paket baklavalık yufka

İç harcı için;

2 havuç
2 kabak
1 paket kuş üzümü
1 paket dolmalık fıstık
Yarım su bardağı çekilmiş ceviz
1 çay kaşığı tarçın
Tuz
Pulbiber
Acılı isteyenler tane karabiberi ilave edip, enfes bir lezzet hazırlıyorsunuz.

Yufka arası harcı için:

1 yumurta
1 kabartma tozu
Yarım bardak süt
Yarım bardak sıvı yağ

Baklava Mı ? Börek Mi? Tarifi Nasıl Yapılır?

Not EkleTarifi Yazdır

Sıvı yağ ile rendelenmiş önce havucu sonra kabağı ilave edip, hafif zeytinyağında pembeleştirin. Biraz yumuşasınlar.
Baklavalık yufkamızdan 2 tanede bir hazırladığımız ara sosumuzdan sürüyoruz.
Üst üste 3 kat olunca (yani 6 adet yufka) içine harç malzemenizi seriyorsunuz.
Bu şekil tepsinize yanyana uzun sıralar oluşturuyorsunuz.
Hepsi bitince böreğimizin üzerine yarım paket eritilmiş tereyağınızı dökün.
160-175 derecede pişirin.

Bol kalorili lezzetli bir börek oluyor ? Kimisi ilk görüşte baklava mı diyor, kimisi börek :)

Çok sevilmiş, afiyetle yenmiş bir tariftir. .

Baklava Mı ? Börek Mi? Tarifi Fotoğraflı Yapılışı

Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.

5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.