Videolu Resimli: Brokoli Nasıl Temizlenir, Saklanır?

Brokoli En Kolay Nasıl Yıkanır?

Brokoli, her yaştan insan için faydalı olan mevsiminde sık sık tüketilmesi önerilen bir sebzedir. Minik yeşil ağaç olarak kendini tanıtan brokoli, sevimli görüntüsünün ardında bilinmeyen gizemlerle doludur. İlaçlar kadar etkili olan bu faydalı sebze, çeşitli yemeklere eklenir.

Çorba ve salatalarda da renk ve lezzet katan brokoli, vücudun ihtiyaç duyduğu C vitaminini, antioksidan maddeleri ve folik asitleri karşılar. Özellikle de gebelik öncesinde vücudunu hazırlamak isteyenlerin mutfaklarından eksik etmediği brokoli, bebek sahibi olmak isteyenlerin rahim ve yumurta sağlığını korur.

Brokoli ile nefis salatalar, şifalı çorbalar, etli yemekler hazırlayabilirsiniz. Brokoliyi mevsiminde tüketerek bağışıklık sisteminizi de güçlendirmiş olursunuz. Evinizde brokoliyi sevdirmek ve farklı tariflerle sunmak için öncelikle brokoliyi güzelce temizlemeniz gerekir.

Şimdi sizlerle en temiz tüketmek için brokoliyi birlikte temizleyelim. En kolay brokoli nasıl temizlenir diyenler için hazırlanan bu yazımızda, adım adım brokoliyi temizleyip ayıklayabilirsiniz. Brokoli nasıl yıkanır ve nasıl doğranır diyenler bu satırları okuduktan sonra pratik şekilde brokoli yemekleri hazırlayabilecek!

brokoli nasıl yıkanır

Resimli 2 Yöntem: Brokoli Nasıl Temizlenir?

Brokoliyi yapraklarında bulunan toz ve minik böceklerden temizlemek için; sizlere 2 farklı pratik yöntem sunacağız.

1) Sirkeli Suda 15 Dakika

Brokolinin üzerindeki toz ve toprakları akıtmak için sirkeli su işinizi kolaylaştıracaktır:

  • Öncelikle brokolinin dışında bulunan minik yeşil yaprakları elinizle temizleyin.
  • Ufak yaprakları temizledikten sonra, tek köke bağlı brokolinin öbek öbek minik parçalardan oluştuğunu göreceksiniz. Bu parçaların köklerinden bıçak darbesi ile ayrılmasını sağlayın.
  • Dilediğiniz boyuttaki öbekleri bir kap içinde atın ve üzerini geçecek kadar soğuk suyla doldurun.
  • Suyun içine 1 fincan sirke ekleyerek brokoli parçalarının daha da temiz olmasını sağlayın.
  • Yaklaşık 15 dakika kadar sirkeli suda bekleyen brokoliyi, musluk altında soğuk sudan geçirin ve dilediğiniz tarif için kullanın.
  • Sirkeli su, bazı bitkilerde bulunan minicik böceklerin temizlenmesini sağlar.
brokoli nasıl temizlenir

Sirkeli Suda Bekletme Yöntemi Videolu Anlatım

  • Sirkeli suda brokoli nasıl yıkanır? Salata, çorba ve yemeklerinizde brokoliyi rahatça tüketebilmeniz için ihtiyacınız olan temizlik yöntemi bu videoda açıklandı:

2) Karbonatlı Suda 10 Dakika

Brokolinin temizlenmesini sağlayan doğal yöntemlerden bir diğeri de karbonatlı sudur. Karbonatlı su, vitamin deposu brokolinin kirden arınmasını sağlamaktadır:

  • Bıçakla minik parçalara ayırdığınız brokolileri bir kapta biriktirin.
  • Bu kabın içine 1 paket karbonat serpiştirin.
  • Tüm brokolinin üzerini geçecek kadar soğuk su ilave edin ve birkaç defa sebzeleri karıştırın.
  • 10 dakika kadar karbonatlı suyun içinde bekleyen brokoliyi, bir süzgeç içine alarak soğuk sudan geçirin.
  • Karbonatlı suyun etkisi ile brokoli öbeklerinin arasında bulunan minik böcekler ve tozlar suyla beraber akıp gidecektir.
  • Böylece daha temiz ve sağlıklı brokoli tarifleri hazırlayabilirsiniz. Afiyet olsun!
brokoli nasıl yıkanır

Karbonatlı Suda Bekletme Yöntemi Videolu Anlatım

  • Karbonat kullanarak brokoli nasıl temizlenir? İşte yanıtı! Brokoliden toz, böcek ve kir gibi maddeleri arındıracak videolu anlatım huzurlarınızda.

Resimli 5 Adımda: Brokoli Buzlukta Nasıl Saklanır?

Brokoli buzlukta nasıl saklanır diyenler için en doğru yöntem şoklama yöntemi olmaktadır. Brokoliyi uzun süre derin dondurucuda muhafaza etmek için şu adımları takip edebilirsiniz:Parça parça ayırdığınız brokolileri şoklayarak buzlukta koruyabilirsiniz.

1) Öncelikle bir tencere içinde sıcak su kaynatın. Kaynayan sıcak suyun içine brokoli parçalarını ekleyin ve 2 dakika kadar sıcak suda kalmasını sağlayın.

brokoli buzlukta nasıl saklanır

2) 2 dakika sıcak suda bekleyen brokoliyi hemen soğuk suyun içine atın.

brokoli nasıl saklanır

3) Daha sonra suyunu süzmesi için süzgeç içine alın. Buzdolabı poşetine veya saklama kabına alırken suyunun iyice süzülmüş olmasına dikkat etmelisiniz.

brokoli nasıl ayıklanır

4) Suyunu bırakan brokoliyi dilediğiniz dondurucu kabına ya da buzdolabı poşetine aktarın. Eğer sulu şekilde saklarsanız rengini ve tadını kaybedebilir.

brokoli saklama

5) Daha sonra kullanmak istediğinizde, şokladığınız brokoliyi dondurucudan çıkarıp haşlayarak tariflerinize ekleyebilirsiniz. Brokoliyi derin dondurucuda en uzun 12 ay koruyabilirsiniz. Bu süreyi unutmamak için poşet veya kabın üzerine tarihi not düşebilirsiniz.

brokoli buzlukta nasıl saklanır

Brokoli Buzlukta Nasıl Saklanır? Videolu Anlatım

  • Kışın bolca yetişen brokolileri, tazeliğini kaybetmeden uzun süre saklamak ister misiniz? Brokoli nasıl saklanır sorunuzun yanıtı bu videoda, kaçırmayın!

Brokoli ile hazırlanan tarifler için sitemizi ziyaret edebilirsiniz.

Brokolinin Yanına Çok Yakışacak 10 Tarif

Brokoli Kaç Kalori? Salatası, Çorbası, Yemeği

Brokoli Faydaları: Sapından Suyuna Tüm Faydaları

Resimli Videolu: Karnabahar Nasıl Temizlenir, Kesilir?

Brokoli Tarifleri – Brokoliyle Yapılan 15 Farklı ve Nefis Tarif

3 milyon kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

5 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 750.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.

Okuyucunun Dikkatine

Blog sayfamızda mutfakta ve ev yaşamında size zaman kazandırabilecek püf noktalarını kapsayan yazılar genel bilgilendirme amaçlıdır. Kategoride doğal temizlik tavsiyelerinden butik sebze meyve yetiştiriciliğine, besinleri kolay ayıklama ve uzun süre muhafaza etme tekniklerinden yemeklerde lezzeti artıran ipuçlarına değin hızlı çözüm önerileri yer almaktadır. Evde kolaylıkla uygulayabileceğiniz bu tavsiyeler aşama aşama resimli maddelerle özel olarak düzenlenmiştir. Sunmuş olduğumuz bilgiler öneri niteliğindedir. Yazı yayına alındıktan sonra, zaman içerisinde güncelliğini ve geçerliliğini yitirebilir. İlgili ürüne karşı alerjiniz olup olmadığını önceden test etmeli, tavsiyeleri uygularken dikkatli olmaya özen göstermelisiniz. Aksi durumda yaşanabilecek olumsuz durumlardan sitemizin sorumlu tutulamayacağını önemle hatırlatırız.

Yorumlar (1)
Yeni Gelen Yorumlar
  • hil'al'i

    rengini kaybettirmeden nasıl haslamamiz gerekiyor acaba.. bir şeften kaynamış sodalı suya attigini görmüştüm ama emin olamadm en doğrusu sizdedir diye düşünüyorum 🤗

NYT Yazar
Bunlar da İlginizi Çekebilir
İşkembe Nasıl Temizlenir Tarifi
İşkembe Nasıl Temizlenir4-6 kişilik, 10dk Pişirme, 10dk Hazırlama66
Salça Nasıl Saklanır? Tarifi
Salça Nasıl Saklanır?1-2 kişilik, 5dk Pişirme, 5dk Hazırlama11
Kapya Biber Nasıl Saklanır Tarifi
Kapya Biber Nasıl Saklanır2-4 kişilik, 15dk Pişirme, 25dk Hazırlama45
Taze Sarımsak Nasıl Saklanır? Tarifi
Taze Sarımsak Nasıl Saklanır?1-2 kişilik, Pişirme yok, 30dk Hazırlama289
Dondurucuda Kavurma Nasıl Saklanır Tarifi
Dondurucuda Kavurma Nasıl Saklanır8-10 kişilik, 1 saat Pişirme, 15dk Hazırlama17
Soyulmuş Sarımsak Nasıl Saklanır ? Tarifi
Soyulmuş Sarımsak Nasıl Saklanır ?1-2 kişilik, Pişirme yok, 5dk Hazırlama608
Buzlukta Tereyağ Nasıl Saklanır ? Tarifi
Buzlukta Tereyağ Nasıl Saklanır ?2-4 kişilik, Pişirme yok, 15dk Hazırlama17
Kızılcık Faydaları: Bağışıklık Sistemini Güçlendirir! Tarifi
Kızılcık Faydaları: Bağışıklık Sistemini Güçlendirir!

Kızılcık: Doğadan Mayhoş ve Şifalı Kızıllık Sonbaharın en güzel ayı olan eylülün en kırmızı meyvesi…

Kaya Koruğu Nedir? Faydaları, Nerede Yetişir? Tarifi
Kaya Koruğu Nedir? Faydaları, Nerede Yetişir?

Kaya Koruğu: İyot ve C Vitamini Zengini! Birbirinden şifalı, birbirinden lezzetli öyle güzel nimetler sunar…

Karabiber Ağacı Nerede Yetişir? Faydaları Nelerdir? Tarifi
Karabiber Ağacı Nerede Yetişir? Faydaları Nelerdir?

Karabiber: Anadolu'nun Alternatif Tıp Mucizesi Şarkıları dillere destan olan, yemeklerin tat kaynağı, sofraların şifa dolu…

Häfele ile 7 Adımda Mutfakta Kusursuz Düzen Tarifi
Häfele ile 7 Adımda Mutfakta Kusursuz Düzen

Häfele ile İşlevsel Çözümler: Kiler Sistemleri Evin kalbi mutfakta atar! İçinden yükselen mis gibi yemek kokularıyla,…

Kamkat Nedir? Nerede Yetişir? Evde Bakımı Tarifi
Kamkat Nedir? Nerede Yetişir? Evde Bakımı

Turunçgillerin Küçük Kardeşi Kamkat vs Kumkat Adını sanını pek çok kişinin hiç duymadığı, duyduktan sonra…

Haşhaş Nedir? Faydaları Nelerdir? Tarifi
Haşhaş Nedir? Faydaları Nelerdir?

Haşhaş Bitkisi: Tıpta Tedavi Mutfakta Lezzet! Mutfaklarda özel bir yeri olan haşhaş, hem lezzetiyle hem…

2021 Temmuz Ayının 30 Popüler Tarifi
2021 Temmuz Ayının 30 Popüler Tarifi

Nefis Yemek Tarifleri'nin her ay sizlerle paylaştığı en beğenilen tarifler listesinde temmuz ayının en çok…

Kızılcık Faydaları: Bağışıklık Sistemini Güçlendirir! Tarifi
Kızılcık Faydaları: Bağışıklık Sistemini Güçlendirir!

Kızılcık: Doğadan Mayhoş ve Şifalı Kızıllık Sonbaharın en güzel ayı olan eylülün en kırmızı meyvesi…

Kaya Koruğu Nedir? Faydaları, Nerede Yetişir? Tarifi
Kaya Koruğu Nedir? Faydaları, Nerede Yetişir?

Kaya Koruğu: İyot ve C Vitamini Zengini! Birbirinden şifalı, birbirinden lezzetli öyle güzel nimetler sunar…

Karabiber Ağacı Nerede Yetişir? Faydaları Nelerdir? Tarifi
Karabiber Ağacı Nerede Yetişir? Faydaları Nelerdir?

Karabiber: Anadolu'nun Alternatif Tıp Mucizesi Şarkıları dillere destan olan, yemeklerin tat kaynağı, sofraların şifa dolu…

Häfele ile 7 Adımda Mutfakta Kusursuz Düzen Tarifi
Häfele ile 7 Adımda Mutfakta Kusursuz Düzen

Häfele ile İşlevsel Çözümler: Kiler Sistemleri Evin kalbi mutfakta atar! İçinden yükselen mis gibi yemek kokularıyla,…

Kamkat Nedir? Nerede Yetişir? Evde Bakımı Tarifi
Kamkat Nedir? Nerede Yetişir? Evde Bakımı

Turunçgillerin Küçük Kardeşi Kamkat vs Kumkat Adını sanını pek çok kişinin hiç duymadığı, duyduktan sonra…

Haşhaş Nedir? Faydaları Nelerdir? Tarifi
Haşhaş Nedir? Faydaları Nelerdir?

Haşhaş Bitkisi: Tıpta Tedavi Mutfakta Lezzet! Mutfaklarda özel bir yeri olan haşhaş, hem lezzetiyle hem…

Halsizlik Neden Olur? Evde İlaçsız Nasıl Geçer? Tarifi
Halsizlik Neden Olur? Evde İlaçsız Nasıl Geçer?

Halsizlik ve Yorgunluk En Çabuk Nasıl Geçer? Sabah erkenden işe veya okula gitmeyi kim önerdiyse,…

Fesleğen Nedir? Faydaları Nelerdir? Tarifi
Fesleğen Nedir? Faydaları Nelerdir?

Fesleğen: Akdeniz Mutfağının Enfes Tazeliği Fesleğen otu sürekli elinizin altındaysa yemeklerinize lezzet katmak ve mutfakta…

Elma Sirkesi Nasıl Yapılır? Faydaları Nelerdir?
Elma Sirkesi Nasıl Yapılır? Faydaları Nelerdir?

Elma Sirkesi: Doğal, Sağlıklı ve Ekonomik Reçete! Elma sirkesi salatalara lezzet katmanın yanı sıra bakteri…

Eşkina Balığı Nasıl Pişirilir, Temizlenir? Lezzetli Mi? Tarifi
Eşkina Balığı Nasıl Pişirilir, Temizlenir? Lezzetli Mi?

Eşkina Balığı: Levrekten Sonra En Lezzetli Balık! Üç tarafı denizlerle çevrili ülkemizde balık en sevilen…

Dikey Tarım Nedir? Nasıl Yapılır? Aparatları, Uygulamaları
Dikey Tarım Nedir? Nasıl Yapılır? Aparatları, Uygulamaları

Dikey Tarım: Umut Vaat Eden Sayısız Avantaj Son yılların belki de en çok gündeme getirilen…

Tarifler Geri
Videolar Geri