Erik Hangi Mevsimde, Nasıl Yetişir?

İçindekiler

Ülkemizde Erik En İyi Ne Zaman ve Nasıl Yetişir?

Bahar ve yaz aylarının en sevilen meyvelerinden biri olan erik, Türkiye’nin verimli topraklarında kolayca yetişmektedir. Çeşitleriyle damaklarda hoş bir lezzet bırakan kırmızı, yeşil ve sarı erik birçok yöntemle tüketilir. Reçellerde, meyve suyu içinde ve meyve tabaklarında vitamin deposu olarak yer alan erik kolay ve pratik sistemlerle yetişebilir. Organik tarıma ilgi duyanlar erik yetiştiriciliği hakkında bilgi sahibi olmak isterken karşılarına çıkan bu özel yazımızı sonuna kadar okuyabilir.

Erik ağacı, bulunduğu alanda gölgeliğe ve serinliğe destek olan ağaçlardandır. Aynı zamanda doğal döngü için de çok etkili olan ağaç türüdür. Küçük yapraklarının altındaki erikleriyle bahçe ve arazilerde verimli şekilde büyür. Erik sağlık için de çok faydalı olan meyvelerdendir. Antioksidan maddeler bakımından zengin olan erik, birçok hastalığı önleme konusunda da gücünü gösterebilen bir besindir.

Erik nasıl yetiştirilir konusuna değineceğimiz bu yazımız, çiftçilerin ve pek çok kişinin dikkatini çekecek. Erik ağacını nerede, nasıl, hangi koşullarla yetiştireceğini merak edenler; birkaç dakika ayırıp bu faydalı yazımızı kendine rehber edebilir.

Eriğin Faydaları Nelerdir?

Erik Hangi Mevsimde Yetişir?

Erik hangi mevsimde yetişir sorusu hem dikim döneminde hem de büyüme ve olgunlaşma döneminde akıllarda olur. Eriğin dikimi için en uygun şartları yakalamak önemlidir. Bunun için kış soğuklarının geçtiği dönemler beklenir. Erik esasında bahar meyvesidir. Bazı erik türleri ise yaz mevsiminde ortaya çıkar ve sofraları şenlendirir. Bu konuya açıklık getirmek için herhangi bir mevsimin adını tam olarak vermek mümkün değildir. Çünkü yetişmesi uzun bir zaman dilimini aldığı için birkaç mevsimde yetişmesi tamamlanır.

Erik hasadı ilkbahar aylarında gerçekleşir. Şubat geldiği süre içinde ilk erik hasadı yapılır. Mayıs sonlarına kadar hasat devam eder. Hatta bu evrede eriğin kilo fiyatı dudak uçuklatır. Ancak biraz daha mevsim ortası süreçlere geldiğinizde; bahar sonu ve yaz ortasına kadar erikleri görmek mümkündür. Mart ayı başladığında birçok tezgahta satışı olan erik, yazın en gözde meyvelerindendir.

Mart, nisan, mayıs ve haziran ayları eriğin yetişmeye devam ettiği aylardır. Nisan ayı eriğin yetişmeye başladığı ay denilebilir. Nisan ayından sonra 2 ay içinde erik iyice olgunlaşır ve yetişmesini tamamlar.

Yeşil Erik Faydaları – Kütür Kütür Yemek İsteyeceğiniz 7 Şifalı Etkisi

Erik Nasıl Dikilir?

Erik, birçok iklimde ve toprakta yetişmeye uygun olan bir meyve ağacıdır. Bu ağacı dikmek için kaliteli tohum ve sağlıklı fide bulmak önemlidir. Eriği dikmek ve onu toprakla buluşturmak için listedeki bilgilere ihtiyacınız olabileceğini düşünüyoruz. Erik nasıl mı yetişir? Beraber inceleyelim:

Erik, fidandan büyüyen bir meyvedir. Bunun için öncelikle kaliteli bir erik tohumunu çimlendirip fidan haline getirmek gerekir.
Fidelerin dikileceği toprak, dikimden 2 ay önce derin sürülmelidir. Bu işlem, fidelerin daha sağlıklı tutunmasına yardım etmektedir.
Kullanılacak arazinin drenajı kontrol edilmelidir. Arazi için uygun koşullar sağlandıktan sonra fideler toprakla buluşur.
Ilık ve nemli aylarda, erik fidelerinin dikim işlemi tamamlanmalıdır. Buzlu, donlu ve çamurlu topraklar erik dikimi için uygun değildir.

Malta Eriği Faydaları Nelerdir? Ağacı Nerede Yetişir?

Erik Nasıl Yetişir?

Erik için uygun koşullar sağlandığında en iyi verim alınabilir. Eriğin yetişmesi ise birkaç aşamada gerçekleşir. Fidenin dikiminden sonra büyüme, olgunlaşma ve hasat dönemi için sık sık erik ağaçlarına bakım yapılır. Peki, erik nasıl yetişir diyenler için kısa bir açıklamamız olacak:

Eriğin yetişmesi için taç veren fidanlar kullanılırsa; daha verimli üretim yapılır.
Erik genellikle Ege, Marmara ve Akdeniz illerinde kolayca yetişebilir. Erik yetiştirmek için illerden de anlaşılacağı gibi ılıman ve yeterli yağışı alan iklim gereklidir.
Eriğin toprağı da oldukça önemlidir. Ekim öncesinde derin sürülmüş canlı toprak, eriğe can katan etkenlerdendir.
Toprak seçimi ise neredeyse yoktur. Birçok toprak türünde kolayca tutunma özelliğine sahiptir.
Kullanılacak toprağın mineral bakımından zengin olması yeterlidir.
Erik fidanları geniş araziye ya da ev bahçesine dikildiğinde çevredeki bitki ve tarım ürünleri sayesinde daha iyi yetişir.
Bu süreçte sulama da çok önemlidir. Büyüme döneminde suyu çok seven erik, olgunlaşma döneminde toprağın nemli olmasını ister.

Erik Nasıl Budanır?

Erik yetiştirmeyi düşünenler, dalların verimli şekilde büyümesi için budama işlemine dikkat etmelidir. Budama işlemi, yaprakların temizlenmesi ve dalların daha çok hava almasına yardım eder. Bu nedenle dönem dönem kısıtlayıcı dalları budamak gerekir. Budama için şu yöntemleri izlemek daha iyi sonuçlar almanıza yardım edecektir.

Sonbahar ayları eriği budamak için en uygun dönemlerdir. Çünkü budanan dallar bahara doğru daha güçlü çıkar.
Dalların yola ya da eve geldiği, can güvenliği için risk oluşturduğu durumlarda ise mevsime bakmadan dalların budanması gerekir. İnsan ve canlı sağlığına zarar verebilecek durumlarda, dallar uygun ölçülerde budanabilir.
Ağaçlar bol suyu alma dönemi bitirdiğinde yani su yürüme zamanı geçtiğinde budama işlemlerine başlanabilir.
Dikey eksenli budama yapılırsa erik ağacının gür ve meyvesi bol çıkması sağlanır.
Şayet bakım işlemlerine dikkat edilirse; budama iyi sonuç verecektir.

Erik Kaç Kalori? Kuru, Kırmızı, Yeşil Erik Kaç Kalori?